第 79 章 鬼市 1
下班回到四合院，先把裁缝书送到秦淮茹家，却意外发现吴二丫也在，正和俩丫头说话。
“妈，您也在这儿呢。”
“中午淮茹跟我说了她婆婆的事，我白天没事就过来看着些，小当马上也要开学了，就槐花一个丫头，好带。”
小当问：“姨姥姥，你也在我家睡吗？”
吴二丫笑道：“姨姥姥在中院一个小屋里睡，你俩玩着，我去趟你小姨家。”
二人出了贾家，吴二丫有些犹豫：“大茂，淮茹非要给我一个月五块钱，这个钱拿着不合适吧？”
“没事，你们虽然是亲戚，可这也不是十天半月的事，得整整一年呢，她要上班，家里没个人看着确实是不放心，再说中午还得给孩子做饭，这五块钱您安心拿着就是。”
吴二丫一想也是，毕竟只是姨妈，不是亲妈。
回到家，秦京茹已经开始做饭。
媳妇的手艺还是潮了点，许大茂忙接过锅铲，让她和吴二丫打下手。
“大茂，天这么热，这块野猪肉得弄了吧？我中午炒了点，感觉好骚，又有些土腥味。”
“对啊，这茬我还忘了，这野猪肉还有咱们一份功劳呢。”
不过这丫头真不会说话，你老娘还在这呢，再一看吴二丫脸上果然有些讪讪之色。
“是你不会做，以为是普通猪肉呢？野猪都没有骟过，当然有味儿了，得放料酒才行，你把它切成块，我来弄。”
先把水里放入生姜、大蒜和料酒，和肉块一起煮了五分钟，再捞起来闻了闻，腥臊的气味几乎消失殆尽。
再和花椒、八角、冰糖等一大堆调料翻炒一会，盛在一个大海碗里。
“拿到你姐家去，放土豆一起炖上。”
秦京茹“哦”了一声端着碗走了。
吴二丫在一边看着，觉得十分欣慰，女婿技艺娴熟，一看就是经常做饭的。
虽说提倡男女平等，妇女能顶半边天，可在民间还是少有爷们愿意做饭，觉得这是伺候人的活。
女婿没有一点架子，难怪闺女老说日子过得舒坦呢，从这个家庭各方面的条件来看，神仙日子也不过如此吧。
没一会秦京茹回来了，开始和吴二丫一起给许大茂打下手。
用惯了鼓风机和大灶，再用这蜂窝煤炉子真是不适应，火力太弱，锅又小，五个菜整整弄了一个钟头。
这要是在招待所，最多半个小时。
主要是想着给丈母娘接风，想把味道弄好点，不然就让秦京茹炒了。
傻柱丝毫不知道自己即将大祸临头，跟没事人似的迈着四方步回到四合院。
一进院门就看见阎老西朝中院探头探脑，紧接着就闻到一股异香。
这是什么肉，炖的这么香，反正不是猪牛羊肉，说是狗肉吧，也有点不像。
“三大爷，这是瞧什么呢？”
阎老西不满道：“傻柱，你是故意的还是记不住？纠正多少回了，我是二大爷！”
“哟，又忘了，这称呼叫了十几年，顺嘴了，对不住对不住。”
这货其实压根就不认可刘海中和阎老西的“地位”，完全是故意叫错的。
当然了，带点舔狗属性的他，对秦姐的“地位”还是认可的。
来到中院，这香味更浓了，再一看，贾家仨孩子坐门口眼巴巴地望着炉子。
“棒梗，你们家今儿弄什么好吃的，这么香，我居然闻不出来是什么肉。”
“这是小姨家的野猪肉，借我家的炉子炖着呢，您想尝尝鲜？那得去问我小姨夫。”
“这玩意我没吃过，那必须尝尝，我昨儿还请他吃过饭呢。”
傻柱来到许大茂家，一看许大厨居然亲自炒菜。
“难得啊，几个月没见你炒菜了。”
许大茂见傻柱一脸无所谓的样子，忍不住问：“听说你中午把一盆土豆全泼杨为民身上了？”
傻柱满不在乎道：“那孙子活该，满嘴喷粪，活该挨收拾，他那身衣服估计是要不成了，舒坦。”
“食堂主任没为难你？”
“不就一盆土豆嘛，菜市场两分钱一斤，我已经赔了两块钱，没多大事。”傻柱是无知者无畏。
这事是赔钱就能了结的吗？
不过许大茂也懒得提醒他，不然该显得自己见死不救了。
“你先回去吧，一会让孩子给你送一碗过去。”
“得嘞，谢了啊。”傻柱心道最了解你的果然还是你的敌人，不用开口就知道你想要什么。
这也好，免得开口讨要，太掉份儿。
其实倒不是傻柱嘴馋，他是土生土长的燕京城里孩子，根本没吃过野猪肉，身为厨师，对没尝过的食材有些好奇，也想弄点给何雨水尝尝。
吴二丫觉得刚刚来的这个人有点不正常，哪有上门来要讨肉的。
“大茂，刚刚你说的泼土豆是怎么回事？”
“那就是个二愣子，今天中午在食堂”
农村人最见不得这个，之所以家家养猪，就是因为打粮食的边角料、刷锅水、红薯藤、土豆皮、玉米秸秆等等乱七八糟的东西全可以喂猪，不用浪费。
吴二丫一听那人居然浪费粮食，顿时气愤至极：“在我们生产队，这种行为是要挨批逗的，人都吃不饱，居然还往地上倒。”
秦京茹也是心有余悸：“我姐一开始还想把我介绍给他呢，幸亏没成，不然天天得心惊肉跳的，那过的叫什么日子啊。”
吴二丫倒是知道这事，当时秦淮茹只说给京茹介绍个厨子，条件挺好，没想到是这么个不靠谱的人。
差不多快7点的时候饭都弄好了，把贾家四个人叫过来吃饭，又给傻柱送了一碗野猪肉过去。
这肉炖了一个半小时，火候刚刚好，软糯鲜香，肥瘦相宜，确实好吃。
既然吃着野猪肉，那自然得讲讲关于这野猪的事，秦京茹挺有讲故事的天赋，把那天的事添油加醋一顿白话，听得几人都入了神。
“阿弥陀佛，菩萨保佑。”吴二丫有些后怕，她知道野猪的厉害，这要真出了什么事，他们老两口得后悔一辈子。
棒梗提醒道：“姨姥姥，您这话可千万不能在外边说，这是四舅！”
许大茂点头赞同：“棒梗说的没错，城里不比公社，在家里没事，外边说话是得注意。”
吴二丫连连点头称是。
秦淮茹又说起傻柱今天干的破事，许大茂不想管，一句话含糊过去。
吃完饭，许大茂惦记着趟一趟鬼市，便建议道：“京茹，要不今儿你陪妈睡一晚上？”
吴二丫眼睛一亮，她正有此意，只是不好主动提出来。
一是自打小六长大了就没一起睡过，也想亲近一下；二是有些私密话白天不好说，想趁晚上问问。
秦京茹见母亲一副期盼的模样，也不疑有他，答应下来。
三人又聊了一阵，秦京茹洗漱完毕拿了条毯子过去睡了。
吴二丫要在院里住差不多一年，这事之前已经跟大爷们知会过。
那间小屋子其实就是个小耳房，已经打扫干净，凉席也铺好了，一个月两块钱租金。
老燕京的鬼市自从清朝那会就有了。
鬼市和鸽市其实性质一样，只不过一个在半夜，一个在白天。
鸽市其实就是黑市，但黑市这名字不好听，又因鸽子以白色居多，人们便以鸽子市的称呼来代替黑市。
黑市介于合法跟违法之间，老百姓自己种点东西，养点鸡鸭什么的，换些粮食和生活用品。
只要不涉及到现金和各种票据，这种以物易物的行为便不属于投机倒把。
但是不遵守法律的人什么时候都有，并且还很多，借黑市之便倒卖粮食、粮票、肉票之类的，这就属于违法行为了。
而半夜才有的鬼市则是更倾向于违法，不然干嘛要偷偷摸摸的。
这会燕京比较著名的鬼市有三个，分别是崇文门外、德胜门内、东直门内。
离南锣鼓巷最近的是东直门鬼市，那条街到后世就成了大名鼎鼎的簋街，吃货一条街。
既然旁边没人，许大茂便把手机定好凌晨1点的闹钟，塞在枕头下面，先睡一觉再说。