第69章 比试之红烧牛肉面
“来吃面的人如果很少怎么办?!”
老太太担心,别到时候他们两人忙活了那么久,但是却没有几个人来吃,
那情况就有些尴尬了。
“要不小老板还是找一些评委吧!”
面对老太太的顾虑,林杨的嘴角勾起了一抹笑。
“您多虑了,会有人来吃的,我……”
“我勒个去!”
林杨的话还没有说完,老爷子的声音就打断了他的话。
“小老板你这里的菜怎么这么贵?!”
林杨看向了说话的老爷子,他的手里正拿着一张菜单!
林杨有些微微咋舌。
‘我勒个去?’
老爷子说话挺潮的啊!
“怎么说话呢?!”
老奶奶愣了愣神,然后看向老爷子的眼神十分不满。
“不好意思啊,小老板,他……”
“不是,阿兰,你自己看嘛!”
“一旁蛋炒饭都要卖一百多,这的不算贵的话,还有什么东西才算贵?”
老太太的表情再度一怔!
然后也拿起了旁边桌子上的菜单,匆匆看了几眼上面的内容,脸上也是和老爷子一般的震惊表情。
“小老板,你这里的东西……”
“贵自然是贵的道理的!”
林杨知道这老太太要说什么,直接一句话堵住了她的嘴。
……
“牛肉面,打折?”
“好像又是林老板要挑战一位大厨!”
午餐时间转瞬即至,
小店外已经集结了不少的人,现在有这样一个现象,一旦林杨的小店门口,集结了有三个人在电子显示屏面前。
很快就会有第四,第五,第六个人!
如果显示屏上面显示的东西价格亲民的话,小店里很快就会座无虚席起来。
厨房里,
面团已经发酵地差不多了!
林杨和陈兰,也开始了抻面的工作!
面团经过了半个小时的醒发,再加上是用的中筋面粉,所以现在面团的柔韧度可不是一般的高。
抻面的工作是很考验体力的!
林杨年轻力壮,又有系统给了他一份修为,身体素质早已远超旁人,所以直接就对着一整块面团输出了起来!
而陈兰老太太,则是揪了一块有柚子大小的面团,慢工出细活!
唰!唰!
十分钟时间过去,林杨抢先一步把自己的面条给抻好了!
陈兰老太太这边,虽然量是没有林杨的多,但却也是在抻第二个面团,而且很快就要抻好了!
“小老板你不用等我,你就先下锅吧,我这个团子还有一分钟也能完事儿了!”
林杨点了点头,直接往锅里丢了一大半的面条,足够二十人分量了!
……
“面条来喽!”
陈老太太亲自端着两碗面条走初了厨房,林杨想让她歇歇,有自己和龙丫丫两个人就可以了。
但在陈老太太的坚持下,林杨最后还是依了这位老太太。
“您慢用!”
陈老太太上面的精神头,可比刚才在厨房里和林杨比赛拉面炖牛肉的精神头要精神的多了,林杨也能够理解,同行之间的较量带来的胜负感,是远没有食客就餐的幸福感,给厨师带来的自豪感强烈的!
不一会儿功夫,
小店前面,
所有人面前都摆上了两碗面条,都是小镇上一两面的分量!
不过里面的牛肉很多,每一个碗里都有十多块,全是提子大小的个头,所以这两碗面也够人吃得饱了。
“呦,这是……林老板又和别人切磋厨艺了?!”
莫凡这一顿来的有些迟!
小店里几乎都快没有了空位,他左看看右看看,最后才在靠近厨房的那张桌子上,找到了一个不起眼的位置。
“再来两碗吧!”
陈老太太把两碗面放在了莫凡面前,两碗面自然是不能满足他胃口的。
“还是林老板懂我!”
陈老太太刚想说‘等一下’,林杨就端着两碗面放在了莫凡的面前。
“不够再说!”林杨到。
莫凡点了点头,夹起了一块牛肉放进嘴里。
这一块牛肉炖的十分软烂,已经没有了什么嚼劲儿,但是味道却十分的飘香,牛肉独特的肉香味道在这块牛肉上展现的淋漓尽致。
这肯定就是这老太太的吧!
莫凡心想道!
林杨的牛肉是偏硬的,嚼劲很足!
莫凡很快就夹起了另一个碗里的一块牛肉放进嘴里。
果然!
还是一样的嚼劲儿!
只不过……
莫凡的眉头微蹙!
这味道怎么有点儿不对劲儿?!
之前林杨的牛肉面,他的红烧牛肉,牛肉的香味可以说是‘锁’在了牛肉里,虽然闻起来香味是差了一点儿!
但牛肉却是可以越嚼越香的那种类型,所以林杨的牛肉面深受欢迎也不仅仅是因为量多,味道美味也是关键!
但是这块硬质的牛肉……
这味道似乎和林杨之前的味道,有些不同啊,难不成这不是林杨的手笔?
莫凡一时有些迷糊!
然后又尝了一快软烂的牛肉,仔细地品品牛肉的味道……
……
“林老板,这次是谁赢了啊?!”
牛肉汤料已经卖完,所以即使是还有很多人想吃面,却也只能是遗憾了。
“是啊,林老板,上次你吊打那个叫詹光的,这次是谁赢了啊!”
“林老板,你这次的牛肉是不是炖的很烂和啊?我怎么觉得那有嚼头的牛肉,吃起来不是你之前的问道呢?”
“是啊,该不会是林老板又想突破了一下吧!”
林杨和陈老太太一起数着签筒里的签子,这一次他还弄了一个新花样计分。
那就是拿了六个装蓝莓汁的玻璃杯出来,如果食客觉得那个碗里的面好吃,然后就把筷子投在相应款式青花瓷碗面前的玻璃杯里面。
每个人有两个筷子,也就意味着每一个人都有两张票!
这也就有可能,结果会是平局!
“小老板,你有多少根?!”
林杨和陈老太太几乎是同时数完了杯子里的筷子。
“您先说!”
“一二三,一起说吧!”
林杨点了点头。
“三、二、一……三十六!”
“三十八!”
林杨和陈老太太同时报出了一个数字,林杨的数字是三十八,陈老太太的数字是三十六!
知道了结果之后,人群顿时欢呼了起来!
“林老板这是又赢了?!”
“险胜啊,险胜啊!”
“这位老人家很厉害啊!竟然能和林老板差两票!”
“噢耶,林老板威武!”
众人朝林杨道喜,林杨的嘴角却是勾起了一抹苦笑。
“行了,都不说了!”
“这次是我输了!”
林杨郁闷极了!
万万没想到,他竟然输了!
这还是真正意义上的输了!
这一次之所以是‘输了’,完全是来自于他的谦让,而这一次……
是实打实的输了!
就算是棋差一招,也是输了!
“什么?这……”
“林老板没有开玩笑?!”
“有没有搞错,林老板该不会是在和我们开玩笑吧!”
“等等……这位老人家,您该不会是陈兰女士吧!”
“陈兰,你是说那个连续三届,长达九年的全国拉面比赛的总冠军?”
“老李,你也知道?!”
陈兰见有两位老人家认出了自己的身份,也就大大方方的承认了。
“老哥哥说的不错,我就是陈兰!”
陈老太太承认了自己的身份,全场哗然!
这下没有谁不相信林杨输得冤枉了,只觉得林杨确实是棋差一招,并且运气是有些倒霉了!
万万没想到,变态也有遇到王者传说的一天啊!
他们以前都认为林杨的厨艺天赋很变态了,小小地年纪就能够做得那么一手的好菜!
但这时,他们反应过来了!
林杨虽然变态,可年轻也是他的短板之一啊!
年轻人,到底是经验不足了一些!
遇到了传说中的老妖怪级别的任务,最后还是有折戟沉沙的浮现啊!
现在,这不就是折戟沉沙了?
“您是陈兰大师?!”
林杨之前虽然爱好厨艺,但也是那种‘广泛’的爱好,不专精一门!
所以他也是真的不认识这个‘全国拉面比赛的总冠军’!
但是名头他还是听说的!
却没想到,他们两人还会有如此相遇的一天啊!
“只是一个拉面好吃的糟老婆子而已,小老板天赋异禀,恐怕不需要一年时间,就能够完全超越糟老婆子了!”
林杨摇着头苦笑,“是我自大轻敌了!万万没想到,竟然会遇到陈兰大师!”
真是时也命也!
还以为天降了一个食神盲盒!
却没有想到,敌人的火力太凶猛,他招架不住啊!
真是倒霉!
“不是轻敌的问题。我们都已经全力以赴了,哪里还会有轻敌的问题?”
“小老板勤加练习吧,过不了多久你就会超越老婆子的!”
林杨点了点头,“我会努力的,期待还能有和陈兰大师比试的一天!”
陈老太太点了点头,“这样吧,一个月之后我们再比一回,那时候王来找你!”