第60章 新美食:酸辣土豆丝
“林老板,来一份白切鸡!”
……
“林老板,来一份白切鸡吧!”
……
“林老板,两份白切鸡!”
……
小店里,
因为老汤的探店,还有一些网络达人的种草,所以每天每顿,林杨从来都不缺来尝尝新鲜的帅哥靓女。
他们不少人也是开着直播的,每个人都有着自己的粉丝小群体。
就这样,粉丝叠粉丝,小店里外地的食客是越来越多了,而且外地来的基本上都是可以帮助林杨完成一个接待指标!
詹光来比赛的第二天,
中午时分,
‘白切鸡’任务是完成了!
【叮!恭喜宿主获得“麻辣土豆丝”食谱一个!】
【‘麻辣土豆丝’:累计销售五百份麻辣土豆丝,食谱熟练度达到90以上,完成任务可解锁下一个食谱!】
系统的声音响起来的时候,正巧又有一个顾客正在下单白切鸡。
听到系统如此说,林杨当即就撂挑子了,他这几天真是做够了鸡。
“没有白切鸡了!”林杨轻松地说道。
“没了?那有什么?”
“推荐酸辣土豆丝,六十,咳,二十块钱一份!”
林杨本来想说六十的,因为原价就是一百二十,两百以下的最多可以打五折!
都是话还没有说完,林杨便感觉到了不对劲,止住了嘴!
‘系统,想必这一百二的酸辣土豆丝一定是很有讲究吧!’
林杨本来是想直接吐槽的,什么酸辣土豆丝能够卖一百二!
就是国宴宾馆……
嗯?
国宴宾馆?
难不成这酸辣土豆丝,是国宴宾馆的做法?
【宿主去了训练空间就知道了!】
“那行,就来一份酸辣土豆丝吧!”
客人脸上有些遗憾,林杨猜测他可能是外地来的,专门来吃鸡的。
回到厨房,
“去训练空间吧!”
先去训练空间训练一下,虽然自己原本就已经精通了这道菜的做法,但是现在是按系统的食谱来了,还是得练一下!
从训练空间里出来,林杨的精神很是疲惫,很想呼呼大睡一觉!
但是,这不行!
前面还有很多食客等着他上菜呢!
林杨伸了一个懒腰,然后就找智能小管家要来了土豆。
或者叫‘马铃薯’!
系统提供的马铃薯是‘定西马铃薯’,华夏三大优质马铃薯之一!
林杨对这个品种倒是挺熟悉的,定西马铃薯目前已有200多年种植历史。作为多年生草本植物,定西马铃薯一年两季均可栽培,所以它既是一种品质极佳的马铃薯,也是产量超高的一种马铃薯品种。
当然!
这一切的前提还是要土地肥沃,水源充沛,日照充足!
装马铃薯的是个大竹筐,这又是一个貔貅,里面的土豆取之不尽,用之不竭!
拿出菜刀,林杨飞快削起了土豆皮,转眼间,一大盆土豆就削好了!
接下来切丝!
“哒哒哒哒……”
菜板上刀影重叠,林杨凭着感觉,十几秒钟就能够切好一个成年人拳头大小的土豆!
系统的土豆都是精选过的,都是很圆润的那一种!
切起来并不困难!
切好的土豆丝一股儿脑儿都丢进了一旁的不锈钢盆里,里面已经接满了清水,土豆丝要泡一下,去除淀粉,然后才能够吃起来脆感十足!
“一共是九份酸辣土豆丝!”
龙丫丫的声音在耳畔响起,林杨点了点头,能不和她说话,林杨就坚决不会和她说话。
土豆丝切好,开始烧热水!
其实系统这道酸辣土豆丝和一般酒店里的菜品酸辣土豆丝也没有什么差别。
可能是……
食材和配料都是顶级的缘故,再搭配上林杨熟练的技艺,所以系统的美食才能比外面的美食更好吃一些。
好吧!
如果你非说一百二原价这是智商税,那就是智商税吧!
林杨一次性架了两口铁锅,一口锅是待会儿对付土豆丝的。
另一口锅则是为了汆烫清洗干辣椒准备的,酸辣土豆丝怎么少得了干辣子呢?
还有花椒也是少不了的,只不过花椒只需要简单清洗一下就行了。而干辣椒就比较麻烦,直接洗的话并不容易洗干净,而且也很费事儿。
所以就直接焯水吧,然后再油炸一番,里面的香辣味瞬间就能激发出来!
汆洗干净干辣子后。
“滋啦——”
锅里油温七成热,微微冒起了青烟,林杨便倾泻而下了已经焯过水的土豆丝。
土豆丝加入了一些白醋焯过水,现在吃白味儿都已经是很脆爽。
……
“林老板,怎么白切鸡没有了,以后还卖吗?”
有人这样问道林杨。
“过两天还有,这两天就没有了!”
“过两天是真的有?”
这人不依不饶,林杨有些不喜欢他刨根问底的态度。
“真有!”
“给个期限吧!”
林杨微微蹙眉,这家伙,怎么感觉自己好像是被胁迫了一样。
“三天,嗯,五天之后吧!”
“那行,就五天!”
林杨给出了具体的时间,然后这位顾客也就没有再揪着白切鸡不放。
“尝尝吧,这是最新的酸辣土豆丝!”
“这是新品?林老板,我记得你之前不是就有卖酸辣土豆丝的吗?!”
又一个顾客的声音响了起来,林杨看向声源,发现是一个生面孔。
嗯,可能曾经也来过,只是林杨一时想不起来了!
“之前的是之前的,现在的不是之前的”,林杨道,“你尝尝了就知道了!”
有人质疑是正常的!
但是尝了之后就不会质疑了!
嗯……
可能也会质疑!
质疑自己的钱包能不能够支持顿顿来这里消费!
“林老板,你这白切鸡的三黄鸡是从外地空运来的。那这土豆呢?该不会就是咱们镇上的土豆吧!”
有人如此问,林杨自然是否认。
“这是定西马铃薯,全国三大马铃薯品种之一,虽然不是空运过来的,但是也是重卡运到我们这边的新鲜马铃薯!”
“定西马铃薯赖氨检含量较高,易被人体吸收利用。脂肪低,含量为千分之一左右;矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。”
“此外,马铃薯是含维生素种类和数量非常丰富的作物,特别是维生素c的含量,每百克鲜薯含量高达二十至四十毫克。”
“马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。”
反正是聊天儿,林杨也就照着系统荧屏把食材信息念了出来。
“是吗?”
“林老板好记性啊!”
“定西土豆我知道啊!听说那边种了有几十万亩土豆,是不是啊林老板?”
众人的问题很多,林杨只是挑了其中的一些回答了他们。
待小店里已经没有了空位,他也就回了厨房。
一个美好的中午悄然而逝!
烈日炎炎,
中午下班的林杨在二楼吹了一会儿空调!
今天的天气真热啊!
林杨心里打定主意,待会儿午休后,一定要做几碗凉糕出来。
一觉好眠,
林杨直接睡到了四点过才醒,这一次至少睡了一个半小时午觉。
洗了一把冷水脸后,林云直接窜入了厨房里准备凉糕。
四种口味都要做一些,而且看外面还没有降下来的温度,恐怕还要多做一些,才能够免得众人争抢!
凉糕的手艺林杨已经很精通,半个多小时功夫,凉糕就被送入了速冷装置。
“林哥,有凉糕吗?”
厨房里,
林杨刚端出一份凉糕准备自己享用,厨房门口就传来了鹿萌的声音。
“有有有,要什么口味儿的?!”
鹿萌的到来,林杨自然是很惊喜!
“芒果味的!”
林杨点了点头,连忙挑了一个芒果味的凉糕送了出去。
没一会儿功夫,又来了两个吃凉糕的小姐姐,凉糕生意渐渐地火爆了起来。
【宿主,咱们家里进贼了!】
林杨刚刚送出去一碗凉糕,系统的话让林杨表情一怔!
‘进什么贼了?’
林杨感到不明所以!
有什么人跑二楼去了吗?
他没看见啊!
【你去二楼看看就知道了!】
来到二楼,林杨按系统提示,来到了自己卧室。
自己的大床上,此刻正捆着一个红色长裙的绝色长发阿飘!
可能是因为剧烈挣扎的缘故,林杨还看见了一双堪比鬼斧神工的玉腿,以及那大红色的一抹蕾丝。
“呸,色狼!!!”
“赶紧放开老娘,要不然要你好看!”
阿飘看见了林杨的眼神,脾气暴躁地啐了林杨一口。
‘这是怎么回事儿?’
‘你这么把这人……她是来偷我鸡毛掸子的?’
林杨正想和系统掰扯掰扯,它怎么把鬼弄到了自己的卧室床上,然后林杨余光所见床头柜上的那一个鸡毛掸子,脑海里有了一个猜测。
【咱们要讲究人赃俱获,这家伙刚刚偷拿鸡毛掸子的画面我已经录下来了!】
是这样吗?
林杨点了点头,然后扯过了被子盖住了这只阿飘的身子。
“说说吧,为什么要来偷我东西!”
林杨坐在了床边沿,要这只阿飘给他一个解释。
“说话,否则别怪我不客气!”
见阿飘一脸倔强地偏过了脸,林杨语气幽幽地警告道。
【宿主,你那鸡毛掸子就是克她的,既然这女鬼不识时务,你就狠狠地鞭挞她吧,打一顿就听话了!】
系统的话说得林杨有些脸黑!
‘闭嘴!’
‘把我的龙骨菜刀拿出来!’
一把菜刀,应声落在了林杨手中。
“我再给你最后一次机会,你说还是不说!”
阿飘似乎是感受到了龙骨菜刀的威胁,脸上倔强神色已经消失了一大半,脸上只有凝重之色。
“你想听我的故事不?”
阿飘看着林杨认真地问道。
林杨愣了愣,然后点了点头!
看她能够说出一个什么故事!
姜子漱讲述起了她的故事……
这件事还要从一个月前说起,姜子漱那天去了大朗山爬山,那是一个十分陡峭的高山,因为风景秀丽,市里的很多人都会去那个地方度过周末。
一个月前那次爬山,对于其他人而言可能就是一次普通的锻炼身体的运动,但是对于姜子漱而言。
却是一段最黑暗经历的开始!
那一天,她是带着她的宠物狗去的,一只阿拉斯加犬!
长得膘肥体壮的,高大威猛!
让姜子漱这种单身女孩很有安全感的一类宠物犬,那天虽然也不是特别热,但事实就是那样,她的阿拉斯加犬中暑了!
可能是爬山热着了吧!
下山的时候阿拉斯加犬已经是完全走不动路了,于是姜子漱也就只好想了一个办法,叫了一个山上的轿夫。
大朗山的山上其实是有一陡一平两条路的,众人爬山是爬陡路,那么下山,很多人就选平路。
因为是平路,这里就多了一项新的服务项目——‘坐轿子’!
就是大朗山脚下的村民们在村里的组织下组建了一批轿夫,如果爬山怕累了,下山可以坐轿子。
姜子漱的阿拉斯加犬中暑了,将近一百斤的大型犬,姜子漱她一个女孩怎么能够抱得动?
然后,一条狗,就这样爬在了人类的头上!
就这样,姜子漱成了一个伺候狗比跪祖宗还要孝敬,不赡养乡下务农的亲爸妈的女人!
被网暴!
被人肉!
被人打电话臭骂!