第31章 又添新成员
又添新成员
回到家,先拉着汤圆的耳朵,把它送进了空间,告诉它:“自己玩,别闯祸,我去拿今天的你捕来的兔子,给咱们做好吃的!”,汤圆乖乖的点点头。将今天汤圆捉来的兔子,从中间竖着一分为二,先把给汤圆吃的的那一半,剁开洗干净,就只放了些清水煮了。然后再处理给自己的这一半兔肉,剁成了小块,先用面粉搓洗了一遍,再冲洗掉面粉,又用清水泡了一个小时。这样反复的处理,就能达到完全去除兔子腥味的效果了。
趁着把兔肉泡清水去腥的功夫,把米饭焖上。再把配菜都准备了:大葱洗净切成段,生姜去皮切片,大蒜去头一分为二,干辣椒切断,再准备两片香叶、一个八角,又切了点青红椒块和一点芹菜梗。把配菜准备好,又去空间菜地,摘了一把油麦菜,洗干净切段,准备再炒一个清口的,蒜蓉油麦菜。
泡的完全没有一点血水的兔肉,捞出控干水分,加了少许胡椒粉、料酒、生抽、淀粉拌匀,封上保鲜膜,腌了半个小时。炒锅烧热,加入菜籽油,油温六成热,放入准备好的葱段、姜片、干辣椒、香叶、八角,炒出香味,倒入腌好的兔肉,大火翻炒至兔肉变色。用盐、酱油调味,放入一小块麻辣火锅底料,翻炒均匀。再加一点开水,没过兔肉,中火炖煮十五分钟。大火收汁,再加入青红辣椒和芹菜段,翻炒几下断生,就可出锅装盘,再撒点白芝麻点缀,一个鲜香麻辣的爆炒兔肉,就做好了。
把兔肉盛出来装盘,用另一个小炒锅,再炒一个简单的蒜蓉油麦菜。锅热放油,油温六成热,下入一大勺蒜末,炒出香味,再倒入油麦菜,翻炒几下菜有点蔫了,加点盐、生抽、鸡精简单调味,再翻炒均匀,一个简单、清爽的蒜蓉油麦菜,也出锅了。搭配比较油腻、重口味的,麻辣兔肉刚刚好。
给汤圆准备的白水兔肉,也煮好晾凉了。拿个托盘,端着两人的晚餐进了空间。早已等待不及的汤圆,闻到浓郁食物的香味,马上迫不及待的迎了上来。钰霖把自己的饭,先放在餐桌上。然后把汤圆的兔肉,给它放在它自己的饭盆里。可是今天的汤圆,好像被那浓郁的香味所惑,只对那盘色泽红艳、香味扑鼻的麻辣兔肉更敢兴趣。对自己饭盆里的白水兔肉,仅仅只瞅了一眼,就转头继续对着桌上的美食流口水。
钰霖拍拍它的脑袋劝导:“汤圆听话,那个我的食物你不能吃,里面有盐而且特别辣,你吃了会生病的!”。可是汤圆一脸不相信的表情,还是盯着那浓郁的香味源头,流口水。钰霖实在没办法了,也想给这个倔强的馋猫一点教训。于是,用筷子夹了一小块麻辣兔肉,喂给它。汤圆“啊呜”一口,把兔肉吞了下去,迫不及待开始咀嚼起来。
吃下麻辣兔肉的汤圆,瞬间觉得自己的舌头,仿佛被火烫了一下,一股灼热的刺痛,从舌头上冲上鼻腔,霎时鼻涕、眼泪都流了出来。它连忙,把那块还没咽下去 的麻辣兔肉,吐了出来,伸着长长的舌头、委屈 的哈着气,舌头都被辣红了一片……。
钰霖被它的蠢样子,逗得简直笑死了。询问它:“看吧,辣死了吧!给你说,你还不听,这下该长点记性了吧!以后还吃不吃我的食物了”汤圆委屈巴巴、眼泪汪汪的,使劲摇着毛绒绒的大脑袋,祈求的望着主人,仿佛在说:“我知道错了,求求你,快帮帮我灭了舌头上的火吧……”。
看它受到了教训,也就告诉它方法:“快去吃你自己饭盆里的食物,多吃几口,就不辣了!”听到主人说的,汤圆急忙到自己的饭盆前,埋头吃起来。吃了几口,舌头果然不那么痛苦了。汤圆用嘴,把自己的饭盆拉的离主人远了一点,好像生怕,主人再给它麻辣兔肉似的。赶情这家伙,这么快就忘记了,明明刚才是它自己,非要吃那麻辣兔肉的。不仅很快吃完自己饭盆里,香喷喷的白水兔肉,还很同情的望了一眼,正在吃辣辣的食物的主人。汤圆的小脑袋很疑惑,想不明白的主人为什么,要吃那可怕的东西,吃完嘴巴都要痛死了。
享受的吃着麻辣兔肉的钰霖,怎么也没想到,自己被个宠物给同情了。鲜香麻辣的兔肉,配上热腾腾的米饭,再吃一口爽脆的蒜蓉油麦菜,钰霖觉得,这就是幸福的生活,吃货的幸福就是这么简单,哈哈哈!
吃的正开心,猛地抬头,看见一脸同情,看着自己的汤圆,又想逗逗它。就又夹了一块麻辣兔肉,假装要喂给它的样子,汤圆吓得,“嗖”的一下跑远了。估计从此再也不会,生出想要吃主人食物的念头了……。
今天的晚饭太好吃了,一下子没忍住,吃的太饱了。收拾完厨房,就带着汤圆,围着空间溜达消食!
前两天被汤圆弄坏的黄瓜、番茄,又恢复了健康旺盛的样子!看汤圆又口水连连的,看着黄瓜,就摘了一根,自己掰了一小半,剩下的全塞给汤圆,一人一兽又开始,啃起了黄瓜,就当今天吃腻了,来点清口的!反正空间很干净,没有一点灰尘,水果蔬菜不洗直接吃,也没有关系。吃完黄瓜又摘了两个苹果,自己和汤圆也一人一个,汤圆也是吃的津津有味!
慢慢走到果林深处,一眼看见那些中药材。经过这么长时间的生长,再加上钰霖时不时,还给浇点灵泉水,药材现在越发长得茂盛了。很多不知道是什么品种的,还在主苗旁边,又生出了许多小苗,自己繁衍起来!
这些个中药材,钰霖自己也就认识个人参和林芝,那还是当初买幼苗时,现学的!猛的想起,仙女师父留下的书,里面有本《百药图》。自己之前就把它拿出来了,后来甚至还从书店买了一本,带彩图的《本草纲目》,却是忙着农场的事,一直都没顾上看,真是羞愧啊!
连忙去竹楼厅中,把《百药图》和彩图版《本草纲目》,一起拿出来。又顺手摘了一颗百香果,加了些蜂蜜和几个蔷薇花苞,泡了一壶,酸酸甜甜的百香果玫瑰茶,躺在小院躺椅上,认真学习起中药来!
师父留下的这本《百药图》,因为是手抄线装书,上面的图片,都是用毛笔手工画上去的。钰霖这个门外汉,直接看不懂那些草药的样子。好在有了,这个彩图版的《本草纲目》,再配合《百药图》上的文字描述,钰霖很快就记住了,很多的草药的样子和药性。
例如:人参 ,年深,浸渐长成者,根如人形,有神,故谓之人 参、神草也!人参,于党山谷及辽东者为上,二月、四月、八月上旬,采根,竹刀刮, 曝干,无令见风;灵芝:今俗所常用紫芝,此药乃是,朽树木株上所生,状如木檽。因颜色不同,将芝类分成:赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝六种,紫芝为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,久服轻身,不老延年;石斛:“其茎状如金釵之股,故古有金釵石斛之称。今 蜀 人栽之,呼为金釵花、、、。
自从吸收灵气,修习法术以来,钰霖的记忆力,已经达到了过目不忘的境地。不知不觉过了两个多小时,配合着《百药图》和现代彩图版的《本草纲目》,钰霖已经记住了,50多种药材,今天的药材学习,可以告一段落了。
又来到林间,看了看自己种的药材。现在发现,除了人参、灵芝之外,地上还有:当归、地黄、何首乌、黄精、淫羊藿、杜仲、黄芪、白芷……,还有个别的药材,自己还是没认出来,还得慢慢再学习那本《百药图》。还有就是,那颗长着红红果子的树,也还不知道是什么品种,红艳艳的果子,颜色越来越深,隐隐有灵气环绕其上,十分诱人。
晚上又是准备好第二天要送的货,泡一小时温泉,再通宵打坐,略过不提!
第二天,送走来取货的王明,又接到了杨树的电话,说:“白姐,今天农场收到了,很多快递送来的包裹,你要不要来检查一下?”。
钰霖想想,应该是之前自己从网上订的货,就嘱咐杨树:“这些都是我之前网购的,你先带着工人搬进去,收拾好,我一会儿就过去了”。
又陆续接到几个快递的电话,网上买的种子、树苗、农具也都到了,多半都直接送到了雷家寨农场那里了。
还有几家的货无法送到的,发的都是邮政快递。邮政快递网点打来电话说,这些包裹比较大,且雷家寨不在配送范围,所以无法送货上门,让钰霖自己去快递点自提!钰霖查了下,发了邮政快递的都是树苗,就自己开车去拉!邮政工作人员的服务态度,很不好,拿着提货单,随手指了指几个大木箱,让钰霖自己搬上车。这明显就是刁难人,那么大的箱子,一个大男人都不一定能抱动,更何况钰霖,一个女孩子,根本就抱不动!又花了两百块,让这些人帮自己抬上车,才开车拉回了农场。到了农场,喊来杨树带人卸车。
想着今天还会有,很多货要送到,钰霖和汤圆,干脆就在农场呆了一天。看到三间宿舍也已经盖好了,大开着门窗,在散湿气。应该是杨树带着大家,昨晚加班赶时间盖出来的。对这个又认真负责、干活又实诚的孩子,钰霖真是越来越喜欢了。(对于三十好几的钰霖来说,十八九岁的杨树、杨林,都还是孩子,哈哈)
陆陆续续又收到了,一些果树苗。杨树之前听钰霖说会有很多新树苗到,就提前剪了许多的柳树枝,泡在大塑料桶里。钰霖还好奇的问他:“你泡这么多柳枝干吗?”,他解释说:“因为柳树嫩枝条,含有丰富的水杨酸,泡过柳枝的水,是很好的生根液。把小树苗的根泡在里面,能增加新树苗的存活率,还能给新数树苗杀菌消毒”。
杨树把今天收到的树苗,一个个修剪掉烂根老根。把修好的树苗,全都泡在装了生根液的大桶里,放在室内,不能让阳光晒到,明天就能栽种了。幸亏之前杨树开的清单,有十个大号塑料桶。自己当时虽然还纳闷,为什么要买这么多塑料桶,但还是听话的,按照清单买了回来。现在全都派上了用处。
真是庆幸自己当初慧眼识英雄,留下了杨树兄弟俩。杨树别看年纪轻轻,但是由于从小跟着爷爷种树,务农经验很足,且性格沉稳,办事很全面周到。而杨林虽然年纪更小,农校也只读了两年,但是很听哥哥的指挥,还把自己学到的科学种植知识,和哥哥的老经验互补。最主要的是,兄弟俩都很珍惜,现在的工作,干的认真负责。好多钰霖没有想到的事情,兄弟俩提前都会操心到,让钰霖省了不少心。
趁人不注意,钰霖偷偷给每个桶里,都加了点空间灵泉水。看着长途运输来的树苗,慢慢都焕发出生机,才彻底放下心来。杨树说,今天先不盖房子了,先带着大家挖栽树的坑。杨树说,挖的树坑需要暴晒一天,杀杀菌灭灭害虫,晚上再灌满水泡一夜,明天就能栽种了!
这次买树苗的时候,苹果和梨这些北方常见的果树苗,钰霖一棵都没有买。买了些北方能成活,而且价格比较贵的果树苗,例如:黑色车厘子、红色车厘子、蓝宝石葡萄、红提、无花果、西梅、核桃。让杨树带着工人,把各种水果按照种类,一片一片分开栽种,核桃耐干旱,就围绕着农场四周栽。
钰霖还买了大量的草莓苗,和一些三层架子,准备以后还可以再弄个草莓棚,可惜目前还没到货。蔬菜种子已经到了,樱桃番茄、生菜、樱桃萝卜、芦笋……等,高档餐厅专用 蔬菜的 种子。把种子全都交给了杨树保管,等果树全都栽好了再种菜。到时候把绿叶的蔬菜种在院子里,就不怕兔子和鸡祸害了,其他菜和果树一样种在院子外,具体怎么种让杨树自己安排,只要整齐且方便采摘就行。
蓝莓和树莓用量不大,有空间种的那些就够了,就没给农场买这两种苗。院墙买了些藤本月季、风车茉莉,金银花的花苗,也用生根液泡了一下。钰霖自己顺着围墙挖了一些坑,把所有的花苗都栽了下去,栽好后每个根部偷偷浇了点灵泉水。花花草草就让他们随意生长,自己偶尔修剪修剪,不用请专门的花匠照看。
到了中午,由于今天大家都太忙,钰霖就给大家叫了外卖,一人一个鸡肉煲仔饭外加两个卤鸡腿,钰霖饭量小,把自己的鸡腿分给了杨林。外卖味道还行,就是这边太远了,五份煲仔饭额外还收了30的送货费不说,饭还有点凉了。但是看在外卖小哥,顶着大太阳送来的份上,还是给了好评。
吃完饭,之前定的冰箱、冰柜和宿舍的家具也都到了。冰箱放在客厅,冰柜放在厨房,把家具也搬到了宿舍里。由于北方气候干燥,今天又是阳光暴晒一天,宿舍已经不那么潮了。每个宿舍,一个高低铁架子床,一个衣柜、一个桌子、两把椅子,刚好能住两个人。每个宿舍把被褥、毛巾甚至脸盆、水桶都配齐了。又再次嘱咐杨树他们:“今天还是不要住宿舍,等完全干透了,再从别墅的卧室搬出来,可别因为太潮湿,再住出病了!”。
看着大家忙碌的样子,钰霖想了想,又去找了老支书雷二舅。想在村里雇一个,岁数不太大、身体健康的老太太,给杨树四人一天做两顿饭。四个小伙子一天太忙,都没时间做饭。而且钰霖昨天吃午饭的时候,也看过一次他们自己做的饭,杨树给大家熬了一锅白菜炖土豆,一人舀了一大碗,配两个大馒头。钰霖觉得太简单了没营养,杨树却说:“白姐,这已经挺不错了,比我们之前在工地吃的,好了很多了!”,听的钰霖一阵心酸。
雷二舅一听,极力推荐自己的老伴。钰霖一听忙拒绝,说:“哎呀,二舅,那怎么行啊,您是村支书,咋能让雷舅妈给我们打工呢!”
“这有啥!我这个支书,现在就是个挂个名,村里都没人了,谁还记得我,这个芝麻大的村官。我老伴比我年龄小,今年还不到六十,身体硬朗着呢!以前小强爸妈在村里的时候,大家下地干活,一大家人的饭就是她一个人做的。后来小强爸妈带着孩子们,去了市里生活,她就闲下来了,一天只能,给我们两个老家伙做做饭,天天唉声叹气 的!让她忙起来,也就不胡思乱想了!”
说完,雷二舅还很自豪的补充到:“我老伴饭菜做的,可好了!在村里也是数一数二的,以前村里,谁家有了红白喜事,我老伴还带着子侄媳妇们,做席面着呢!”
“那雷舅妈去给他们做饭了,您的饭咋吃啊?”钰霖又问。
雷二舅满不在乎的说:“没事,让她给孩子们先做,再回来给我们两人做饭,我们两个老家伙吃不了多少,凑合一下就行了”
钰霖提议:“要不,雷舅妈去给工人做饭,你们两人,每天也和他们一起吃,人多还热闹,你们二老也能多吃点!”
雷二舅先是摆手不同意,说不能占钰霖的便宜。后来被钰霖劝,他自己想了想就说:“要不我们两个在你那里吃饭,我给你打工抵饭钱,咋样?”
“那不行,你吃饭又吃不了多少,你如果打工那我必须另付你工钱,一码归一码,不能让你白干活,而且我也怕把你累着了!”
两人你来我往的商量半天。最后说好,雷舅妈每天给几个小伙子做中午、晚上两顿饭,一个月两千五的工资。雷二舅和老伴一起在农场吃两顿饭,雷二舅帮着干点零碎活,比如劈劈柴、给工地送送水,大家忙的时候看看大门,打个下手,一个月一千五的工资。
就这雷二舅还不同意,最后钰霖说:“您要再不同意,那我就不敢麻烦你们了!”,雷二舅这才同意下来,还直说自己占了钰霖便宜,白吃饭还拿钱,钰霖被这个淳朴的老人弄得哭笑不得。
回到农场,钰霖找到杨树,给他说了找雷舅妈给他们做饭的事,还笑话杨树厨艺不行,把个杨树说了个大红脸,逗得杨林和另两人哈哈大笑。钰霖又问另两人:“现在宿舍盖好了,你们两人是不是得回去了?”,还准备给两人结这几天的工钱。
两人顿时有些欲言又止 的样子,戳戳杨树的胳膊催他说话。看着杨树为难的样子,钰霖主动问:“到底发生了什么事?别不好意思,直接说吧!”
杨树见瞒不住,索性就直说了,原来这两个人,跟两兄弟在农场干了这几天活,觉得钰霖这个老板心肠好,肯定不会拖欠工人的工资。而且两人也是失地农民,种地栽树的活是干惯了的,比在工地干苦力轻松了不少,就想留下来,让杨树帮着说说情。杨树怕钰霖怪他自作主张,就一直没有答应,谁想到这二人今天自己提了出来。
钰霖问:“你们真想留在这里,你们之前的工头能同意?”
两人忙向钰霖解释:“白姐您放心,那边的工头肯定是同意的。我们刚从农村出来也才不到半年,除了种地啥都不会干。也就是那个工头是我们的老乡,才收留我们两人在工地。我们两个人,又没有啥技术,也就是做着些搬砖打杂,卖力气的活,又苦又累工钱又少!”。还跟钰霖保证:“只要能留在农场工作,哪怕工资低点都没关系,我们两个人绝对吃苦耐劳好好干!”。
其实钰霖也正发愁,农场现在只有杨树、杨林兄弟两人,明显人手不够,自己还想着再去哪,再招几个工人。而且这两人这几天干活态度,自己也看在眼里,确实手脚麻利、还不多话。唯一就怕,那边工头会多想:“我派两个人给你帮忙,你倒好,给我把人挖走了!”
于是,钰霖给工头打了个电话,讲了这个事情。工头满口答应,说:“实话给你说吧,这两个人啊,种地是一把好手,在工地上却没什么技术,只能卖卖力气。就是两个打杂的,离开也不会影响我那边的工程”。而且工头还说,他自己托白小姐的福,被王总给了一个大工程,手底下又新招了30多个工人。这两个人要是愿意留下,就让他们在农场好好干。还在电话里嘱咐两人不能偷奸耍滑,不然自己也不会饶了他们的。
于是这两人,张丰和刘场也成了农场新的一员。工资和杨林一样,包吃包住每月三千,杨树除了干活还是总指挥,每月四千。等到农场步入正轨开始销售了,每个月还有分成做奖金,四人都非常感谢钰霖给他们的高工资,还给提供这么好的生活条件,都表示 :“一定会好好干,定不辜负白姐对他们的信任!”。