第 157章 做虾蟹酱
张雯兢兢业业写着打假小作文，时间尚短，知道的人少，万贸超市后台的人看到投诉，下意识地点了删除控评，并没有仔细看。
张雯不服气，继续上传，又因为过节，家里来了许多亲戚，便只能把这事放一边。
留下的打假作文静静发酵，只等爆发的那一天。
这边叶家正在待客，叶爸把叶真酿的药材酒拿出来，这是一个透明的小酒缸，里面酒液浅金，泡着不知名的根系，泡开的花朵，福芝等药材。
叶爷爷把碗递给叶爸，眼热地看着对方倒酒，难得过节，这种酒喝了对身体好，他也可以喝！
“来，大家都喝一下这个酒。”叶爸给叶姑父倒上满满一杯，豪爽喝了一大口。
叶姑父不敢多喝，等下回去还要开车，只能浅浅润一下唇。
叶大姑也拦下：“可不能喝多，等下还要开车呢！”
叶姑父顺势放下，就被叶爷爷瞪一眼：
“放心喝，今天就在这歇着，咱爷俩好好喝一杯！”说完干了一大口下肚。
叶奶奶在一旁眼睁睁就看着对方豪爽干，下意识要阻拦，想想今天难得大家团聚，还是没有张口。
现在身体好了之后，家里的酒水都是叶真按照修仙界的方子酿造的酒，有各种果酒，还有深坑找的一些药草灵植酿的药酒。
这可喜坏了叶爷爷和叶爸两个好酒人士，天天都要喝一杯，要不是叶妈和叶奶奶两人看着，这些酒可留不到过节！
叶大姑哭笑不得：“爸，您也少喝！”
“说这些干啥，大过节的就要吃好喝好，大家团团圆圆。”叶爷爷不乐意了，他不喜欢儿女总在耳边唠唠叨叨，他年纪这么大了，难得有个爱好，咋总拦着他呢。
“来，咱爷俩喝一杯！”叶爷爷继续劝酒。
叶姑父无奈，笑呵呵地小喝了一口，罢了，反正明天不用上班，就厚着脸皮在大舅子家歇一天。
不料一下肚，酒并不辣，醇香留甘，肚子里暖暖的。
“怎么样？”叶爷爷眼带得意，“这酒不错吧？”
叶姑父眉眼放松，享受般喟叹：“好极！”
这句话大家都笑了，叶妈劝菜：“吃菜吃菜，都是家里捞上来的鱼虾蟹，又肥又大，保管好吃！”
“哎呦！那可得多吃！”叶大姑也不客气，夹了一个大螃蟹。
“这螃蟹真大，家里养了很多吗？”叶大姑问。
“多，太多了，塘子幸好大，不然都要爬满喽！这东西养了大半年，小螃蟹都有一堆，回头你们回去多带一些走！”
叶奶奶招呼女婿外孙吃菜，笑得烦恼又幸福，似乎不知道怎么解决这么多虾蟹。
当初鱼虾啥的小苗便宜，本来这种东西也不是特别好养，哪想到偏偏就爬满了，自从虾肥了，家里顿顿都没少，再好吃嘴巴也会腻，不吃它又越长越多。
烦恼啊！
叶真被她奶奶逗笑了，“奶，这虾蟹不好运输，卖也麻烦，咱们吃不完全部弄成虾蟹酱呗！”全部都是蟹肉蟹黄的，这不比外头买的好吃？
自家不会做，到时候上网搜，反正家里这玩意多，有那个本钱消耗。
叶真财大气粗，不觉得有啥问题。
这话一说，叶奶奶好像打开新世界大门，“行，明天我和梅子一起试着，到时候英子也来！”
还可以拿一些虾蟹给她的那些粉丝，搞一个抽奖，她就不信粉丝不增加。
叶小弟听了叶奶奶这一想法，竖起大拇指称赞：“奶，你想的真周到。”
叶奶奶得意，“那可不是。”
说做就做，吃完饭，叶真就把塘子的水放了，用一个大簸箕怼在放水的缺口处，等下放水可以防止鱼虾顺着水流跑出去。
荷塘里的花都谢了，上面都是饱满的大莲蓬，叶真掰了几只扔到岸边。
日光氤氲，光圈散于水波，涔涔而动，底下的鱼虾顺水游动。
下一刻被抄网一把捞！
叶小弟高兴地扬起抄网，里面大大小小的螃蟹龙虾张牙舞爪扒拉着渔网。
“大姑，快来装！”叶小弟大叫。
风吹来凉快极了，叶大姑提着大空桶过来，瞧见网里面的虾蟹，扬起眉毛：
“哟！真肥！”
叶大姑心痒痒，把桶往地里一放，自个拿起网捞，别说，这虾蟹真多，随随便便捞一下网就满了。
一只水桶不够，要想做虾蟹酱起码得几桶，来来回回的，村里有认识的就跑过来看。
“海子，你家的虾蟹卖不卖？我家买几斤。”叶老根背着手，越看越喜欢。
他年轻时就是做厨子的，一看就知道这虾蟹好！
叶爸愣了一下，连忙道：“卖，当然卖！乡里乡亲的就按照市面价格来。”
这话是对着其他村民们说得，要是只是老根叔一个人，几只虾蟹给也就给了，但在场这么多人，也不好说给的话，生意做多了，叶爸也不在像当初那样手松了。
有人开口，大家想买的自然就行动了。
“海子，我买几斤虾回去。”张水英从田地回来，听说叶真家开塘，本来想买条鱼回去给孙子孙女吃。
但凑进来一看，这虾可真大啊，想着孙女爱吃，买上几斤！
“好，自己挑。”
从有人来买虾开始，叶真机灵地叫叶小弟跑回家拿秤和塑料袋。
当下正好，叶爸接过秤就开始给大家秤重。
这边几人已经捞够了，留下两桶给叶爸，剩下的几人就先回去。
虾蟹先放清水里养着吐泥，一行人被叶真带着往后山去。
途经叶真的房子，现在整个框架都搭好了，等晾干墙体水泥啥的就开始装修，现在过节，工人都回去了，反正房子建造都包出去了，按最高要求标准建造。
材料什么的除了质量，颜色规格都是已经敲定好了，就等装修完工。
别说，有了钞能力，建房子也快。
叶大姑赞叹，从外观看占地颇大，房子不是村里常见的四方建筑，反正说不出来的美感。
房子是仿古建筑又融入少许现代建筑，不会突兀，两者相得益彰。
叶真打算在房子左边挖一个大水池，引进了山上的溪流形成活水，里面铺一层沙子鹅卵石，旁边空着打算种一些喜水的花草，池子里面空着放了假山，小喷泉，水中有水，再种两棵小花树，现在植被茂盛，水池中叶真计划放一些自己培育的睡莲和一些观赏莲花。
等到建筑完工，再养几尾胖锦鲤，把院子围起来，铺上大块的青石砖，周围种上一些花草树木，还可以养上一株葡萄藤……
听叶真这么一介绍，叶大姑惊叹不已：
“叶子，你算是出息了，这么个大屋建完得花多少钱！”
按这个打算都能在城里地段不错的地方买个好房子了。
“没有那么多，就是房子花钱，其他树啊花啊都能自己养。”
叶真摆摆手，除了房子装修要钱，这个水池叶真打算自己弄 ，花草更不用说，她自己想要多少就有多少，要开花的就不会有带叶的。
一行人走走停停，一路上叶大姑和姑父两人感觉眼睛都不够看了。
后山叶真买的大多数都是成年果树，虽然没有催生，但是有些本来带果的果树并没有因为移植就落花落果。
反而在后山长得更好，灵气浓郁，生机旺盛，叶大姑几人进来感觉全身毛孔都放开了，仿佛有自己意识吸收清新空气。
“还是大山里空气好，肺腑都轻松了。”叶姑父眼睛放光，看着地上的蘑菇，下意识地捡起来。
不怪他惊讶，他是镇上的孩子，还没怎么捡过野生蘑菇。
这捡了一朵忙问叶大姑：“看看，这个能吃么？”
“能吃，这个还挺好吃的。”叶大姑辨认完，自己四处寻摸，她也好久没自己捡过菌子了。
叶真这山上被叶真设了阵法，山上菌子真的很多很多！也没有其他人上山，地上的菌子叶家都懒得捡了。
也只有叶奶奶她们来捡一些晒干放在店铺卖，就这家里都差不多有几麻袋，还是晒干的，想想山上有多少吧！
叶大姑想捡，叶真把带来的几个袋子分了两个，本来山上一些果子熟了，摘一些给叶大姑带回去。
等到了果林，叶大姑俩人的袋子都装满了，叶真连忙拦着：
“先摘果子吧，回去再来捡菌子。”要不然都天黑了。
叶大姑感觉她白活了，想她从小也是乡里长大，从没见过长这么多菌子的山地。
小时候那是有一点都被村里人捡干净了，近一点的山里她们哪能争得过那些跑山人？捡点自己吃，晒点干就算了，想拿出去卖，那一点跑大老远出去也挣不着几个钱。
现在！瞧她看着啥，一些贵的红菇到处都是，她不解她震惊！
“叶子，这么多菌子你们都不捡吗？”叶大姑可惜地看着已经开过头的青头菌，她已经已经麻木了。
一路走过来都看多了，菌子一朵一朵好多都败了。
“捡啊，只是捡不过来，太多了。”叶真随口回答，“家里堆了太多。”
“大姑能捡都捡了，反正开车过来，明天多捡一点带回去。”就一晚上，明天就能新发出来不少蘑菇，树上地上捡都捡不过来。
叶大姑心塞，她和老公对视一眼，明天就拿麻袋来捡，不把山上捡秃算她输！