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第24章 比厨艺

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    “都看什么看?干活去!”郭大厨一吆喝。

    那三个小伙子立刻低头干活,都不敢出声。

    “开始吧!”郭大厨做了个请的手势。

    汪小萱看了眼备菜桌上,有蒜苗,有五花肉,就决定做一道香蒜干煸肉,还缺点调料。

    和郭大厨说一声,请人去把自己的小背篓拿过来。

    小背篓拿来之后,假装从背篓中拿出了刚买的一小包花椒粉,一些干红辣椒。

    着手开始切五花肉,把五花肉切成薄片,蒜苗以及干红辣椒洗净切丝,备用着。

    这边郭大厨已经吩咐着把锅热上了。

    汪小萱挖了一块猪油,油热,倒入五花肉,煸至焦香,再加入花椒粉和干红辣椒丝煸香。

    最后放入盐以及蒜苗丝炒匀盛入盘中。

    看着放在桌子上的香蒜干煸肉,许掌柜、郭大厨以及后厨中的人一直在咽着口水。

    ’色香味俱全啊!这太香了,不知道味道如何?好想吃!’许掌柜满眼冒心心。

    “请各位都尝尝!”

    许掌柜迫不及待地拿筷子夹了一大块。塞入口中,烫得脸部都扭曲了。

    “着什么急,你也太丢人了。”郭大厨不满地看着许掌柜。

    说着,自己夹了一块吃着,刚吃进嘴里,感觉整个人飘飘欲仙,这是什么?太好吃了!伸手想再夹一块,一看盘子里,哪还有剩?

    “你是饿死鬼投胎吗?你总得给我留点吧~”

    “不是~我~不想~给你~留,是这~真的太~好吃了!忍不住~”许掌柜嘴里都是还没咽下去的干煸肉。

    “能不能再炒一盘?”郭大厨和汪小萱打商量。

    ”那你承认我赢了吗?”

    “承认承认!师傅,你教教我怎么炒这个!”郭大厨也是个标准的吃货,在美食面前,面子算个p。

    许掌柜眼珠子提溜一转,“小萱啊,你看你这方子能不能卖给我?我25两买下,成不?”

    “成,我这还有两个菜方子,许掌柜还要吗?”

    “要,肯定要。“这酒楼要起死回生了,东家到时肯定会奖赏我的,小萱是我的福星啊!

    许掌柜拿来了纸笔,递给汪小萱。

    汪小萱写下了香蒜干煸肉、双椒炒羊肉、麻婆豆腐三个菜方子递给许掌柜。

    郭大厨一把抢过,仔细看了看。

    许掌柜翻了个大白眼,猴急什么!

    “小萱师傅,这干红辣椒是什么?还有生姜,淀粉,花椒粉,白糖都没有见过,这该怎么做?”

    ‘糟了,在这世界中没有这些调料,大意了。’汪小萱脑子飞快运作,‘只能在系统买好,然后拆开分装在小坛子里,就可以解决了。完美!’

    “这些东西另外订购,有需要提前三天告知,我准备好之后,会送到酒楼的。”

    许掌柜看着汪小萱,这小妮子,真是比他还精,做生意的好料子。“必须要啊,要不然做不出好吃的味道。”

    汪小萱点点头“那我记下了,明天上午,我会把这些调料送到酒楼的。”

    “太晚了,我们要先回家了。不然赶不上回村子的牛车。”

    回村的牛车下午也有一趟,是在下午三点半出发,现在时间差不多了,得去赶牛车。
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