第75章 海鲜的魅力

    刘员外还没等多久，点的蒸生蚝就上来了。

    小二把生蚝放在桌上，还讲解着吃法，同时询问刘老爷需不需要让他来撬开生蚝。

    刘老爷摆摆手，说不用了：“我开着吃海鲜就是为了乐趣，都让你替我动手了，还有什么乐趣可言。你先下去吧！”

    说完，便自己开始悠哉悠哉地拿起小刀来撬开生蚝。

    里面的蚝肉果真如小二说的一般，轻轻摇晃就能看到生蚝肉的波动，像极了胖胖的小肚腩，用勺子轻轻地拍，还会被弹开那样。

    用筷子小心夹起来，蘸上酱油和清柠汁。唔，一口下去都是鲜美，生蚝壳上蒸出来的生蚝汁也不浪费，往嘴里一倒，真是鲜甜！

    旁边的周老爷看着刘老爷吃得极其享受的样子，也恨不得过去尝一尝。没想到自己的蒜蓉粉丝扇贝也上来了。

    贝壳的肉在下面，肉上边铺上了一小撮粉丝，放着葱花、蒜末和香菜碎，淋上一点点酱油清蒸而成。

    拿起一块扇贝，一口吃掉里面的肉和配菜，口中瞬间被蒜香和贝肉填满。特别是贝肉上的瑶柱，嚼得极其带感。

    这望庭阁可真会挑食材，每一样都做得无比鲜美，极大的发挥了海货的鲜，又保证了它的味，让他们吃了还想再吃。

    刘老爷和周老爷都不约而同的点点头，称赞望庭阁这次的升级。

    小二又继续上了刘老爷的清蒸大闸蟹，这次还配上了一个小剪子，供客人吃蟹时剪蟹腿用的。

    掰开一只蟹，里面的蟹黄瞬间流了出来，刘老爷赶紧装到碗里，防止浪费。一尝，果真如小二说的一般鲜美。又拿起一只公蟹，公蟹的肉比母蟹的厚实，虽然蟹肉只有一小块，但经过自己双手的不停工作，就能吃上一块美味的蟹肉。人生就是这样的满足！

    再看周老爷，看着自己的虾滑鲜面，尝一口汤，就被俘获了味蕾，忍不住“呲溜呲溜”地发出声音，证明这碗海鲜面的美味。

    “太鲜了！不管是汤还是虾肉，都很好的留住了鲜味！让人吃了流连忘返。”

    其他客人看着刘老爷和周老爷的点菜，也学会了不少，有些人跟着刘老爷去点，有些人自己探索新的菜式，都无一不被望庭阁的海鲜所迷倒。

    姜宁也把邀请函给了栖凤居的张老板和珍荣珠宝阁的罗荣夫妇。

    他们也在望庭阁里，在小二的介绍下点起了自己感兴趣的菜。

    “我要一份烤生蚝、油焖大虾、蟹肉粥！”

    “给我来一份砂锅焗鱼、爆炒蛤蜊、清蒸生蚝，再来两份白米饭。”

    店里人来人往，大家都吃到了自己满意的菜，望庭阁也如赵荆所说，给每桌的客人都送上了一份白灼明虾，或者蒜香蛏子，也俘获了不少人的胃。

    “原来虾也可以做得这么鲜嫩？我家的河虾都煮烂了才捞起来。”

    “怎么这虾如此的甜？别抢！最后一个是我的！”

    有些人吃了没吃够，又去玻璃缸里称了一斤明虾，继续让厨房白灼。

    当然也有喜欢上蒜香蛏子的，为它鲜美紧实的肉质着迷，不喜欢吃蒜末的人，会把蒜末拨到一旁，只吃蛏子。

    大家对望庭阁的海鲜络绎不绝，直呼还想再来。连一向挑剔的张百泉也忍不住为海鲜点赞。

    赵荆也在招呼客人，有人吃饱了还热情地和他们寒暄。客人们觉得老板平易近人，热情好客，表示下次还来这里吃饭。

    厨房里的厨师们，这个蒸生蚝，那个烤鱼，这边这个炒蛤蜊，那边那个炒螃蟹……大家都各司其职，忙得是热火朝天。

    除了木华镇的人，连来往的商人也在口口相传。

    “你听说望庭阁的海鲜吗？那做的可是要鲜得找不着北！”

    “你没吃过栖凤居早茶和望庭阁的海鲜？那你快去吃！这可是木华镇的特色美食！”

    “兄弟！我们晚上聚一聚，去望庭阁怎么样？”

    “可以可以，我们点上大闸蟹，一起来一杯！”

    自此，望庭阁这海鲜第一楼也算是打响了在木华镇的名声，和栖凤居一起并列两大酒楼。