第50章 白萝卜牛腩煲
三宝和鱼絮鱼昭在马车上等，姜宁告诉门房大爷自己的目的后便进入了书院。
问了打扫的小厮，才知道夫子们的课室在哪里，姜宁找到当初帮大宝二宝们办理入学的宋夫子，说明了自己的来意。
宋夫子为人爽快，很快便办理完了手续，还告诉姜宁学子们还有半个时辰才放学。
姜宁谢谢宋夫子告知，表示自己在外面等等。
出来后的姜宁让鱼絮驾车去街上的成衣店，给两姐弟买了两身衣服。又去买了两床被子。
“家里没有多余的用品，都是现买的。你们挑自己喜欢的就好。”
姜宁看着两人也如孩子一样，没有对他们特别严格。
“夫人，我们不挑。夫人选择就好。”鱼絮觉得他们跟的这位夫人……有些任性。
他们是下人，怎么能让下人挑东西呢？
姜宁笑着说：“我可不管这些，什么都让我选，岂不是累坏我。快选吧！是你们用的东西，选到自己喜欢的自然是好的。”
话都说到这里，两姐弟不再推辞，各自选了一床被子和枕头。将买好的东西放在马车上，便去书院接大宝二宝了。
大宝二宝出来后，发现自己家里多了两个人，姜宁解释了一遍，两人表示明白。
回到家已经傍晚五时多了，几人还没吃晚饭。
看了一下自己前几个月种下的菜，白萝卜已经长好了，个个又大又白，水灵灵的。头上的萝卜菜绿油油的，让家里的两只兔子看见可馋坏了。
拔了两根白萝卜，正巧这一把萝卜菜够兔子们吃一顿了。
“大宝二宝，别看书了！刚从书院回来，在院子里活动一下，跟七七八八还有如花他们玩玩。”
刚拿起书准备看的两人马上放下，听姜宁的话出来玩耍。
三个娃在院子里逗小动物，鱼昭停好马车在院子里，搬下新买的东西，听姜宁置放。
“还有两个小房间，原本是放柴火和猎具的，还没来得及收拾。今晚鱼絮先和我睡，鱼昭和三个弟弟一起。”
鱼絮鱼昭已经很知足了，没想到还能有自己的房间，赶忙说谢谢。
姜宁打住他们：“别谢这么快！你们也看得到了，家里没有多余的床。明天鱼絮送大宝二宝去书院上学后，跟我们一起进山砍些竹子，你们来搭把手，我给你们做两张竹床。”
“你们的卖身契是死契，就是说一辈子都得为我卖命，但我不喜欢这样的一辈子，你们也应该有自己的生活。每个月我会给你们五十文，作为工钱。就20年，20年后我和你们去衙门那里做公证，放你们离开。但在这期间内，你们不能背叛我，要好好保护我的三个孩子。我可以很好说话，但是如果是背叛……”
“夫人大恩大德，鱼絮/鱼昭绝无二心！”
两姐弟听到姜宁这一段话，感动至极！他们从没想过还有一天能脱离奴籍，这一切都是姜宁给的，更加坚定了两人的忠心。
“好了，我们去做饭吧！庆祝你们加入我们的家。”姜宁开心地去处理牛腩。
“会做饭吗？”姜宁边走边问。
“会一些。”两姐弟老实回答。
“那鱼絮过来和我一起处理牛腩，鱼昭去把白萝卜洗干净后切片。”
将处理好的牛腩切成块后冷水下锅焯水，鱼絮烧起了火，等水开了后去掉牛肉的浮沫。捞出来后将切成片的萝卜也焯一下水，去掉萝卜的臭味和苦味。
牛腩煲的灵魂就在这香料，热锅烧油后一次加入葱段、姜片、八角、桂皮，炒香后就可以放入牛腩，倒上一点点白酒，再加入酱油蚝油着色，翻炒均匀。
此时香料的味道已经把院子里的三小只吸引了过来，连在厨房帮忙的鱼絮鱼昭也忍不住摸了摸自己的肚子，觉得太久没闻到这种人间烟火味了。
以前还在王婆那里的时候，王婆也会偷偷塞给他们吃的，但很少能吃饱。现在有一个人给了他们一个家，三餐饱饭，他们不禁感慨。
“你们真是狗鼻子！”姜宁看着那三个鼻子叠在门上不停地嗅，觉得好笑。
“快过来帮忙洗米！”姜宁一喊，三小只马上行动。
“公子们，这些活我们来干就行……”
鱼絮鱼昭马上阻止，生怕被姜宁责怪不懂干活。
“不要紧没让他们来。”姜宁说：“他们也要做些力所能及的活，让他们懂些生活技能也好。大宝，煮多些米饭。娘今晚做个超级下饭的菜。”
“娘亲，荷叶还剩一片了。”
三宝的声音响起，提醒姜宁已经十月多了，荷花池也干塘了，摘不到新鲜的荷叶了。
“没关系的，娘亲已经想到办法了，明天再告诉你好不好？”
姜宁也想过这个问题，不过很快就想到办法了。
鱼絮鱼昭还在想要荷叶做什么，结果在饭桌上时，便被那一大碗带着荷叶香的米饭馋得多吃了好几碗饭。
事实证明姜宁很有先见之明，煮多些米饭是对的。
砂锅上炖着的牛腩香气诱人，加入的萝卜吸满汤汁渐渐染上了酱色，撒上一些小葱花，更添食欲。
姜宁种的菜新鲜娇嫩，纯天然无公害，吃起来清爽诱人。
将萝卜牛腩汁淋在饭上，咬一口软烂牛肉，尝一口入味萝卜，再扒上几口米饭，人生当真满足！
大家都很默契地加上了饭，继续横扫着姜宁做的菜，最后，每个人都撑起了肚子，鱼絮鱼昭还打了嗝。
“不用不好意思，你们吃得开心就是对厨师最好的礼物！”
“夫人，真的很好吃！”鱼絮鱼昭说。
两人收拾好碗筷时，村庄已经寂静，偶尔传来一两声狗鸣，众人在这祥和的夜晚，沉沉睡去。