第四章
对于这次和林良善的谈话,闵危感觉有些不对劲,但却想不出个所以然来。
他手里的冰糖葫芦红艳艳的,尤其是浇上糖浆后,和马车上的那个苹果一样。下面的木签子上还有余温,闵危的手指慢慢移到那处,然后捏紧了前往厨房。
厨房里只有宏才一人在忙碌。
原本厨娘走后,他一人也忙的过来,却不想林良善提前回来了,除了要做府中其他人的饭食,他还得单独准备林良善的膳食,而林良善因身体自小虚弱,每一样都得精心挑选和烹饪。这样下来,宏才不免手忙脚乱。
他正生火,突然门口的大半的光被遮住。宏才抬起头,见到是新进府的人,他的同室。
“嘿,你怎么过来了?”宏才将木柴扔进灶膛内,热情地打招呼。
闵危:“小姐让我来厨房做事。”
宏才大笑:“可算是有人来帮我了,今儿我才和张管家说要找个帮手,要不然我忙不过来,没想到那么快,还是你,你会什么?我们两个分工做。”
还不等闵危说话,宏才接着道:“我擅长炒菜炖汤,最不喜切菜,切菜之前都是翠欢做的,但她嫁人去后都丢给了我,你会切菜吗?”
闵危被他这一通话说的几乎哑然,还是开口道:“我不会。”
他确实不会,他做过最简单的食物便是用破瓦罐烧水,然后将抢到的冷硬馒头扔进去,泡软和了填胃,亦或是山上路边挖了草药,随便煮煮喝了,哪里会切菜。
宏才有些呆,他问:“那你会什么?”
闵危有些不好意思,见宏才被火光映照发黑的脸,道:“我会生火。”
“行,那你先来生火。”宏才抹了一把额上的汗,站起来,道:“你过来生火,我要赶紧切菜了,要不然来不及。”
在宏才切菜的时候,闵危一边烧火,一边观察着他切菜的动作,菜的薄厚程度。
“等等,火有些大了,汤都炖快没了。”宏才一时不察,待解开盖子,见鸡汤已少了小半,有些着急,忙叫闵危。
闵危连忙将灶膛中的火弄熄了些,抿紧唇,抱歉道:“对不起。”
“没事儿,下次注意就成。这是给小姐喝的汤,得小心些,里面放的都是药材,贵着呢。”宏才接着处理其他食材。
闵危自然闻到了鸡汤味里的药味,他的拇指和食指紧紧扣在一起,有些不安。
“哎,对了,你叫什么?说了这么长的话,我都还不知道你叫什么?我叫宏才。”
闵危觉得这人脑子有些不清楚,他刚才已经在房间内做了自我介绍,但显然是忘记了。
“我叫真,宁。”闵危答。
这个名字有些拗口。
“真宁,你把另一个灶膛烧起来,我得在那里炒菜了。”宏才自来熟得很。
闵危:“好。”
……
林良善吃上晚膳时,天色有些晚了。
张管家过来对她说:“小姐,公子今天怕回不来,你先用晚膳。”
红萧正把菜饭一样样端上桌面。
“哥哥一直那么忙吗?”
“上月京中有妇人儿童失踪的案子,好像还牵扯到了江家的远房亲戚,公子才忙得脚不沾地。现在好像快结案了,等忙完了,公子就能好好休息了。”张管家道。
林良善脸色微变:“江家?”
“是,好像是江大公子的远房表妹失踪,几日前才寻回。”张管家摸了一把下巴上的胡子,犹豫道。
张管家走后,林良善独自坐在桌边,看着色香味俱全的菜肴,没了食欲。
自她重生,她就刻意不去问红萧关于江咏思的消息,但现在突然听到有关他家中的事情,她的心开始隐隐作痛。
红萧瞧林良善呆滞的神色,小心翼翼道:“小姐。”
林良善回神,舀了一勺鸡汤喝,只刚喝一口,她就拉住红萧的袖子,苦着一张脸,指指自己嘴,又四处瞧。
红萧会意,忙去拿痰盂。
林良善将嘴里的汤吐尽,接着漱口,等嘴里的咸味吐尽,她才缓了一口气,道:“这汤太咸。”
“今天谁做的汤?”
等红萧出门叫人,林良善猛地想起自己才将闵危叫去厨房做活,该不会是他?
宏才可没想到这才共事第一天,真宁就给他惹祸,他只不过被张管家叫去帮忙,让真宁等会给鸡汤放点盐,特地说了要少放些。
闵危和宏才两人忐忑不安地进门,到林良善面前。
“小姐啊,盐是我不小心放多了,是我的错!”宏才认错态度实在积极,都要跪到地上了。
“起来。”林良善还不等他下跪,就转目看闵危。
闵危:“是我放的盐,不是宏才。”
他的脑袋耷拉着,额前的细碎发丝半遮额头,在他的眼睛处投下一片阴影,挺翘的鼻尖有点红,两只手捏在一起,一副乖巧等待受罚的样子。
林良善:“……”
闵危这个样子,她可从来见过。向来只有他惩罚别人,哪有人敢惩罚他?
“小姐,我下次不会了。”他低声认错。
林良善:“哦。”
“其他菜也是你放的盐?”
宏才抢过话:“不,其他菜都是我放的,小姐尽管吃。”
林良善:“好。”
两人出去,红萧问道:“小姐不罚真宁吗?”
“他第一次下厨,就原谅他这回。”林良善夹起一根竹笋放进嘴里,慢慢咀嚼起来。
厨房内。
林良善用过的饭菜被撤回来。
宏才用汤勺从砂锅中舀了一口鸡汤,刚放进嘴,立即喷出来。也幸好他动作快,喷的是草垛子,要不然全到了闵危的脸上。
“咳咳,你到底放了多少盐啊,这都咸的发苦。”宏才狂漱口,又接着喝几大杯水。
“别说小姐吃不下去,就连我也吃不下去。”
闵危看宏才一张黑色大宽脸上皱巴巴的神情,吸了一口气,低眉道:“宏才,你教教我这一锅汤要放多少盐。”
两个时辰前,做饭时,宏才刚切好一根萝卜,闵危就从灶边起身,说要试试。
宏才自然把刀给他,想着他能快些上手,自己也能轻松很多。却见他的动作娴熟,每一片萝卜薄厚均匀,和他切的没什么两样,不禁睁大了眼:“你这不是会切菜吗?怎么刚才不说呢?”
闵危:“我是看你学的,之前不会。”
宏才只当他谦虚,还呵呵地笑,后来放盐这样的小事就放心地交给他了。可没想到这就捅了娄子,得亏小姐心善,要不然他得哭着离开将军府,他还攒够钱娶媳妇呢。
殊不知在宏才吩咐他放盐,随张管家离开后,闵危对着一锅汤十分为难。
将盐罐拿在手中,他先是一点点的放,感觉好像有些不够,又放了一些,拿汤勺搅了搅,好像够了?感觉又不够,犹豫片刻又放了小半勺,够了吗?那么大锅汤还是不够吧,要不要再放点?加着加着,闵危停手,忽然觉得是不是多了?好像真的多了。
还没等他拿筷子尝尝,红萧就来了,第一道要端的菜就是装在砂锅中的鸡汤。
“真宁,你让让,挡着我端汤了。”红萧从林良善那里得知新人的名字,叫的有些不熟练,他又挡在灶台边。
闵危侧身,让开,然后眼睁睁看着那锅鸡汤离他越来越远。
他忐忑不安地等待许久,直到红萧来问:“是谁做的鸡汤?”
在和宏才到林良善的闺房时,闵危是平静的,但一进门对上林良善的眼睛,他一瞬间地慌,立即低头,不敢看她。
直到他安然无恙地出来,他才真的放下心。
宏才拿过架子上的盐罐,舀了一平勺的盐,指了下砂锅,耐心道:“你看这锅里,汤占了大半,这样的量只需放一勺半的盐,如果是做给小姐吃的,还要少上半勺的半勺,你明白了吗?”
闵危点头,表示自己明白用量了。
“谢谢你,宏才。”
“没事,明天你来放盐,我看你放。”宏才笑呵呵地指点:“其实厨房里总共就这些事,做多做久就熟练了,而且你切菜学的快,这些小事肯定学得更快。”
闵危的瘦削的肩膀冷不丁被一道有力的巴掌拍拍,他勉强笑笑,道:“好。”