第157章 一大半假酒
樊胜美当天就从公司辞职了，本来像她这种老员工，公司一般不会轻易放人的，哪怕她铁了心要走，至少也得干到月底，把工作交接完了才会放她走。
跟原著一样，樊胜美拿自己的父亲瘫痪在床说事，家里只有母亲一个上了年纪的老人，还有个上幼儿园的孩子，既要照顾父亲，还要照顾孩子，根本忙不过来。
樊胜美哭哭啼啼的说了一大通，经理听她把自己家说的那么惨，不忍心再为难她，还是选择当天就让她离开。
第二天，顾韶元带着樊胜美，又从公司里挑了个财务能力很强的职员，一起去灰鲸餐厅，冯经理早已把财务方面的资料整理好，放在他的办公室。
本以为顾韶元会把自己安排在咖咖奥，没想到竟会是一家高档西餐厅，樊胜美打从进入餐厅以后便有些发懵。
“韶元，这家餐厅被你买下了？”
“对，才买下不久，以后你就是这家西餐厅的经理了。”
知道樊胜美喜欢高档奢华的场所，喜欢有钱人的生活，顾韶元便遂了她的愿。
樊胜美瞬间理解了他的想法，心里大为感动。
“现在的我已经不怎么在乎那些虚荣浮夸的东西了，你不用为了照顾我的情绪，特意为我买下一家高档餐厅，多浪费钱呀！”
嘴上虽然埋怨着，但亮晶晶的眼神已经出卖了她。
顾韶元的举动令她满意到了心坎里。
顾大官人怔了怔，这家餐厅是系统的奖励，压根没想到这一层。
不过嘛……既然樊大姐误会了，那就继续误会下去好了。
顾韶元捧着她的手深情的说，“为了你，别说买下一家西餐厅了，就是让我买一辆地铁我也愿意。”
樊胜美又是感动又是好笑，两眼雾蒙蒙的。
“干嘛要买地铁啊？”
“我们公司的员工都坐地铁上班，只有我一个人开大g，感觉特别没面子，所以就想买辆地铁坐着上班。”
樊胜美压根没听懂顾韶元的凡学思维，一脑门问号。
这什么鬼逻辑？
难道不应该是开大g的有面子吗？
“你这脑子不知道吃什么长大的，净说些奇奇怪怪的话。”
“别人不知道我吃什么长大的，你怎么可能不知道？前几天不还吃过吗？而且一吃立马就（）了！”
“……”
樊胜美脸又红了，不由得瞄了一眼一旁专心查账的职员，咬着下唇狠狠地掐了他一把。
查账是个很繁琐的活，那个职员花了整整一个上午才把账目算清楚，走过来汇报。
“顾总，账目上并没有太大问题。”
顾韶元点头，“我知道账目没多大问题，真要连账都做不清楚，他那个经理真就成傻子了，不过，这家餐厅会额外收取百分之十五的服务费，你算算这笔账对不对。”
“对了，小美，你不是有个销售红酒的朋友吗，让她帮忙找个品酒师过来，看看餐厅里的红酒是不是都是真的。”
樊胜美点头，拿出电话联系自己的朋友。
她的朋友来的很快，带着一位四十多岁的中年人。
顾韶元没让冯经理把酒拿来，亲自带着品酒师来到储藏室，随机挑选出十几瓶不同品牌的红酒。
品酒师醒过酒以后一一品尝，随后冲顾韶元摇了摇头。
“顾总，这里面至少有一大半都是假酒。”
“一大半，你确定？”
纵然知道冯经理胆子够大，暗地里中饱私囊，没想到会如此疯狂。
“那么多假酒，来就餐的客人难道尝不出来？”
“顾总的理解可能有误，这么跟你说吧，市面上的假酒大都不是真的特别假，而是同一款酒被调换了年份。”
“哪怕同一座酒庄出产的红酒，因为年份不同，酿酒的葡萄品质不同，所以在口感上会有细微的差别，正是这点差别，造成价格上的巨大差异。”
“那些造假酒的从中看到了商机，会把其他年份的红酒装进某一个年份的酒瓶里，如果没有对红酒的口感有很深的研究，一般是尝不出来的。”
顾韶元听懂了，毕竟是同一座酒庄出产的红酒，只是年份不同而已，真要说它假，的确不假，但价格差得太多了。
要不然市面上哪来那么多82年的拉菲？
瓶子肯定是真的，或许里面装的是拉菲酒庄的酒，但绝对不都是82年的，至少八九成以上都不是。
这时，财务人员走过来汇报，“顾总，餐厅的服务费大多走的是现金，账目上基本没有这笔钱。”
顾韶元让人把冯经理叫过来，冷着脸将那些假酒放在他面前。
“你给我解释清楚这些假酒为什么会出现在我的餐厅，还有服务费都被你弄哪去了，跟我说不清楚，就去跟警察叔叔说。”
这东西偷偷摸摸的做还行，根本就经不起查，冯经理也知道自己在劫难逃，苦着脸哀求起来。
“顾总，我知道我混蛋，不该打红酒的主意，还有服务费，我也偷偷截留了一些，这些钱我都可以还给您，千万别报警啊！”
“我只给你两天时间，把你这几年从餐厅偷拿的钱全部交回来，我不会告诉你交多少，你自己琢磨，如果还是跟账目对不上，那我就只能说抱歉了。”
毕竟冯经理贪的是江浩坤的钱，顾韶元才接手餐厅，也不想把他一棍子敲死，因此只是让他把钱还回来。
见顾韶元没有追根究底的意思，冯经理好赖松了口气。
“您放心，我一定会把钱足额退还给餐厅。”
“这位樊女士将会是餐厅的新任经理，你把工作跟她交接一下，还了钱立刻滚蛋，不要让我再看到你。”
对于高档餐厅来说，食材的采购渠道是一个很重要的核心，普通食材无所谓，但很多顶级食材不是市面上就能买到的，冯经理当了这么多年的餐厅经理，必然掌握着一些顶级食材的渠道。
如果把他送进去，冯经理恼羞成怒下，什么也不说，单是重新建立采购渠道都要费好大的力气，这也是顾韶元放他一马的原因。
冯经理显然听懂了对方隐含的意思，满口答应下来，笑着对樊胜美说，“樊女士请跟我来，我们现在就开始交接工作。”
解决了冯经理的事，接下来顾韶元使用了一张顶级人才招募卡，为自己的餐厅招募到一位米其林三星级别的主厨，来自法国，过几天就会来到国内。