第57章 算营业额,给孙女存嫁妆
回到家,何欢把鱼放进桶里加了点水养着,晚上再杀鱼吃,中午何欢准备整两个菜,一个香煎豆腐,一个酸菜肉沫。
两个菜,数量不多但是份量足,而且酸菜肉沫还很下饭。
一小碟子酸菜肉沫,何欢都能拌饭都能吃两碗。
“欢欢姐姐你太厉害了!好好吃啊!”说完何文玫有些不好意思的问,“我…我可不可以再添一碗饭?”
“当然可以啊,这是咱自个儿家,可不兴客气,想吃多少吃多少。”何欢说道,“要是不够,姐再给你做。”
何老太也说:“玫玫,把这儿当自己家,不要拘束,想吃什么吃什么。”
何老头:“可千万别在二爷爷家饿瘦了。”
“嗯,谢谢二爷爷二奶奶,谢谢欢姐。”
说完,何文玫赶紧添了满满一大碗饭,压的紧紧的。
“欢欢,这肉沫酸豆角这么好吃,你说咱能包进包子里吗?”何老太说道。
“可以啊,我今天特意多买了酸菜,就打算明天做个酸菜肉沫馅的,今天好多客人没买着包子,明天早上我们加大产量。”
“那也是因为我们卖的便宜,明天产量我看也别加的太大,要是卖不完就浪费了。”何老太发表了自己的观点。
“早上多做点没事,我们自己可以吃,中午还可以卖。” 何欢说道,“蒸饺的数量先不变,猪肉野菜包、花卷、猪肉香葱包、酸菜肉沫包、黑芝麻白糖包各做五十个,小笼包做五十份。”
今天早上可没猪肉香葱包和黑芝麻白糖包,算起来总数量增加了不少。
“我跟卖肉的吴叔说好了,明天他会送两根大棒骨,明天熬骨头汤免费给客人喝。”
骨头在这个时代真心不值钱,所以免费送骨头汤,何欢不觉得亏,就是浪费了点柴火,但是这样可以增加店里的客流。
“就听欢欢的。”何老头一锤定音。
紧接着,何老头又说:“我看我们这房子后院挺宽敞,我一会儿整点土回来,以后咱们后院自己种点葱,省的一根葱都要买。”
到了城里,啥啥都要买,对于节省惯了的老人来说,心里忐忑又觉得亏。
“爷爷这事儿不急,今天都忙活一天了,一会儿吃了饭,都好好休息一下,睡够了再说。”
“爷爷不累,倒是你,那么早起来的,你一会儿好好休息,我们不影响你。”
做包子买早餐就是个辛苦活儿,很早就要起来,何欢这会儿确实很困了。
“二爷爷二奶奶,欢姐,你们都去睡觉吧,我没有早起,我不困,我来洗碗。”何文玫觉得自己在这吃香的喝辣的,要是不干点活儿,怪不好意思的。
然后抢着把活儿干了。
何欢是吃了饭之后,困意更浓了,不管三七二十一,倒床上就睡。
洗碗对于农家孩子来说,是个轻松活儿,累不着人,所以何文玫抢着做,何家二来也就让她做了。
二老回到房间里,开始算账。
因为要开店做生意,所以二老最近跟着何欢学了简单的加减,二位数以内的加减,多算几次还是能算对。
何老太找了很多红绳来串铜板,每一百文为一串,担心出错,二人反复数,算了半个多时辰,才清楚账,一共是九串,也就是九个一百文,还有零散二十一个铜板。
“我记得欢欢说中午买菜花了五十四文。”
“五十四加二十一,那就是……”何老头用树枝在地上写写画画,算了三次终于确定,“是七十五文。”
何老太惊呼:“那差点就是十个十百文了,十个就是一两银子哩。”
何老头也高兴的睡意全无:“要是每天都是这么好的生意,估计再卖个五六天,租金就可以赚回来了。”
“嗯,要是这样啊,他们兄弟读书的钱可以攒下来,还可以给欢欢多存点嫁妆。”
“以前那是没条件,往后每天我们都要拿出一串来存着,给欢欢当嫁妆,存上四五年,应该差不多。”
对于何老头的话,何老太极力赞成:“要是生意好,超过一两银子,我们就多存一串。”
“这也是应该的,没有欢欢,家里哪有现在的日子?不过欢欢的婚事还早,倒是阿升的婚事可以提上日程了,要是生意稳定了,抽个时间去董家探探口风,要是人家还愿意把姑娘家过来,我们就尽快选日子,要是不愿意……就好聚好散吧。”
现在何永进死了,何家不复往日的光景,董家却发财了,也不是以前的董家了,要是人家不愿意把闺女嫁进来,二老也能理解,毕竟谁不想做自家孩子过的好一点?