第85章 烤肉大餐
今晚吃烤肉,上次小试牛刀,苏青儿还没施展技能呢!
“鸡两只,牛肉十斤,五花肉十斤,排骨一副,韭菜,包菜,茄子,豆角都行,再来几块豆腐干。”
苏青儿让碧云带人去采买,然后又开始制作调料,萧敬蘅帮着她弄辣椒粉,花椒粉,还有茴香粉,孜然粉一堆杂七杂八的。
五香粉给不能吃辣的做调味,还能腌肉。苏青儿当然继续吃麻辣味的,萧敬蘅也是。
刘静婉那边没过来凑热闹,之前杀猪留下来的猪下水她处理了,做了一锅卤煮,老刘头最爱卤大肠,猪心猪肝也可以卤一下,满满一大锅。
叶之舟的好友一开始不敢尝试,后来禁不住那香气“勾引”,吃了一口,果然停不下来。
“竟然有这等人间美味!”
个个都是赞不绝口。
“大肠用面粉揉搓,洗了好几遍,可干净了!”
刘静婉笑着解释,让大伙放心吃。
刘家人除了她二嫂,全都急着回去,只能让他们打包带回去吃。
苏青儿这边也忙得热火朝天,她要把鸡腿和鸡翅分开腌制,其他部位鸡皮也是烤肉的一绝,可以单独取下来烤,也可以连皮带肉烤。
牛肉和猪肉有两种口味,酱爆的和麻辣的,酱爆的适合安哥儿和新来的三个丫头,苏青儿、碧云和萧敬蘅两种都能吃,偏爱麻辣的。
茄子依然是蒜香味的,韭菜加点酱油烤,蘸料自选。
孜然是意外收获的,有小贩将它当成药材卖,被苏青儿全部买下来,还让他再有就送到玉人妆去。大家都没吃过,烤肉加上它,味道一级棒!
豆腐干切成薄片,烤来吃也别有风味,撒点葱花、孜然,抹点儿酱油,或者加点五香粉。
“铁签烤肉有锅气,竹签烤肉有竹香,你们试试看。”
苏青儿感觉自己冬日里可以去街边卖羊肉串了。
“好吃!都好吃!”
安哥儿左右开弓,酱汁沾满小嘴儿。
“小吃货,慢点儿。”
苏青儿让碧云给他擦下嘴,继续烤肉。
“我来帮你。”
萧敬蘅特别喜欢牛肉串,吃了几根铁签牛肉,要来给苏青儿替换,让她歇会,吃点东西。
“我喜欢看你们吃。”
苏青儿和许多做饭人一样,看到别人把自己做的美食吃得干干净净,口齿留香,特有满足感。
“吃点儿再看不迟。”
萧敬蘅给她拿了烤肉,麻利地干起活来。
他做得像模像样,苏青儿在心里头给他点个赞!
天都快黑了大伙还在吃。
“加把劲,天黑了怕喂到鼻子里。”
苏青儿乐不可支,是时候多挂点灯笼了,以后若想在院子里吃肉喝酒,没有照明灯也是麻烦。
“我吃饱了。”
安哥儿摸着圆滚滚的肚子,碧云和几个丫头打扫残局。
萧敬蘅若有所感,“听说皇宫内有夜明珠。”
“拿半副身家换?”
苏青儿摇头,算了吧!
“皇上拒了。”
萧敬蘅这话让她愣在原地。
什么情况?
“怕是担心三成利润太过扎眼。”
萧敬蘅故意使坏,只说半句话,苏青儿着急,他心情大好!
其实皇上的意思他懂,届时只要凭心意捐粮捐物即可,否则堂堂皇上,养兵还得靠剥削一个商户?哪怕他已经有爵位在身,也是不行的。
“那当然了,我奶奶想卖我就算了,难不成他也想?”
苏青儿觉得无可厚非,哪有人拿别人的婚事换银子的,还那么多!
她倒是忘了之前“怂恿”皇帝那么干过,不过也没有人一辈子都要付出钱财的。
“傻丫头。”
萧敬蘅心疼得紧,就不该提这事。
“随口说说而已,有国才有家,你想为军中贡献一份力,到时候捐些物资就行了,粮食不够,还能捐海产不是?”
顺便给自家铺子宣传宣传,多好!
俗话说无奸不商,苏青儿觉得做好事不留名也不是那么爽的。
“都听你的。”
萧敬蘅活脱脱一个妻奴,还是未婚妻奴。
苏青儿感觉狗粮塞一嘴,竟然有人被自己的狗粮齁到了,她是头一个吗?
饭后甜品是吃不下的,一个个都吃了个十二分饱,嚷嚷着遛狗消食,吓得咖啡满院子跑,后来越跑越欢,还以为大家多喜欢它呢!
“傻狗挺乐呵!”
苏青儿前世没养过宠物,发现还挺治愈的!
“傻人有傻福,傻狗也是。”
萧敬蘅点头,苏青儿以为他拐着弯骂自己,拿眼瞪他。
她这样别有风情,带着点南方姑娘的娇嗔,萧敬蘅也不解释,哪怕让她捶两下也未尝不可。
“你就偷着乐吧。”
苏青儿才不打他,能者多劳,这一世,她就是劳心劳力的命。
可这样才是人生啊!
不用窝在家里读《活着》。
一夜好眠。
萧敬蘅天不亮就出发了,带着一叠图纸,藏在心口。
春琴三人练了些时日,已经熟练上手,玉雪膏的制作并不难,但必须精益求精。
董小芹一大早来找苏青儿,说她想好了。
“那我可让婶子找媒人提亲了?”
苏青儿很意外,古人好似都不用谈恋爱的,谈婚论嫁那叫一个快!
“我……不用麻烦郡主,他会和他娘说的。”
董小芹脸色红得像苹果一样,加上她最近吃得好,圆润了不少,看着就是有福气的。
“哎呀!那我就老老实实等着喝喜酒咯。”
苏青儿高兴,董小芹竟然红着脸点头了,这丫头跟着她,胆子越来越大了呀!真好!
“多谢郡主!”
董小芹神色认真,“从来没有人像您这样,凡事让我自己琢磨,为自己打算的,郡主……你真好!”
她跑掉了,苏青儿还有点回不过神。
“傻丫头,多大点事。”
苏青儿嘀咕两句,心情好得哼起了小曲,花大婶铁定高兴!大牛哥也高兴,小芹也高兴。
村子里又要有喜事了。
萧敬蘅动作一向快,刘掌柜到了皇城已经看到新铺子了,只等装潢一下,再把人手搞定,就可以选个黄道吉日开业了。
郑三帮着刘掌柜,两个人事半功倍,一切进行得顺风顺水。
只是,没想到后来……第一天开业就有人来砸场子。