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第119章 美味大餐

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    狗蛋马上说道。 “这个好,就这么办。”

    活鱼解决了,但是,死了的依旧还要动手收拾。

    满仓大叔杀兔子剥皮,狗蛋和可爱合作杀鱼剖鳞,不大一会儿,就把所有的收获,给收拾好了。

    “你们洗手歇着,剩下的我来弄。” 狗蛋说道。

    “别着急,接下来才是独门秘技,需要经过特别处理以后,这东西才是最好吃的。

    听到这里,可爱说道。 “对于承包果园和绿化,你是怎么想的?”

    狗蛋说道。 “现在村子富裕了。我也想把环境和山林打造好。

    绿水青山就是金山银山。”

    可爱马上说道。:“你可别大意,你承包,是我和满仓给担保的。

    “放心,相信我。绿化先解决水源问题。

    有了水,不但果园有收入,而且种树什么的存活率也高。”

    “你怎么把水引过来?” 满仓村长问道。

    “到时候,你就知道了。狗蛋说道。

    “还有就是山神庙坍塌,村里组织人手修缮一下。”

    “好了,不说了,鱼虾做好了,还有野兔,大家来吃。”

    和可爱,满仓村长说话的时候,狗蛋的手可是一直没停。

    鱼虾这类水中食材,很容易就能做熟,并且是最好维持原来的鲜味才会好吃。

    就是野兔需要的时间会久一些,但是,有了高压锅以及多种现代炊具,那也不成问题。

    满仓村长直接上手,拿起一大块兔肉,连筷子什么的都不用,直接用手,送到嘴边,就是一大口。

    和别人做法不同,狗蛋对于野兔并不是用的爆炒红烧,或是别的做法,而是炖。

    先用采回来的寻常药材,把挑出来的鱼虾包住以后,放进高压锅里面,稍稍加水,开始加热。

    不用多久,等到受热以后,那些药材的香气开始渗入鱼虾的时候,加水,加处理好的兔肉,半只半只的那种,直接开始正常炖。

    这样一来,不但能够让鱼虾的鲜味尽快散入汤中,就是野兔肉里面的养分,也能够个汤里面多加一份营养。

    同时也让原本有些粗疏的野兔肉,变得汤汁饱满鲜嫩可口。

    这锅炖汤连煮肉的精华在于各种各样的食材以及辅料调和,一锅炖出,绝对的滋补养生。

    满仓村长虽然并不是很明白其中的道理,但是,好吃就行。

    这种做法做出来的野兔和什么红烧爆炒以及烧烤野兔,绝对不一样,炖煮出来的兔肉,那吃下肚中,不说好吃,就是回去以后,精力饱满,那可是男人的绝对福利啊。

    可爱最爱鱼虾,不管是海里的,河里的,只要是水中出产的东西,能吃的她都喜欢。

    毕竟这东西可是味道鲜美不说,还能吃多了不胖,难道不是爱美女人的好食材?。

    所以,她一上手 ,就直奔那盘大虾而去。

    今天捞回来的虾,和以往不同,以往在水潭里捞到的虾子,大都是细细小小,须子很长,却是味道精美,直接不用处理,拿回来只用清水一泡,地上几滴香油,让虾子吐净泥沙即可。

    然后直接白灼,酒泡,或者什么都不用,直接吃都行。

    绝对的天然无公害,不用费事处理的好东西。

    今夜的收获虾子有些大了。一只只指头粗细,须子很长。

    狗蛋直接在初步处理之后,把须子王大虾身上一绕,把一只虾子绕的像一个被五花大绑的罪犯,然后什么佐料也不加,放进蒸锅,开火一蒸,等出锅以后,准备调料醋碟,就凭着个人喜好,想怎么吃就怎么吃。

    可爱夹过来一只大虾,干脆自己也直接上手。

    她捏住大虾的一头,在醋碟里面沾了一些调料之后,放进嘴里,只是一咬,那种混合了虾子的鲜美和调料的味道,就让她直接一下子塞进去,细嚼慢品,把滋味咂吧个透彻之后,这才咽了下去。

    “喝口汤,女人实际上不易多吃河鲜,毕竟河鲜凉意太大,还要注意一些。”

    刚刚咽下虾子,就听狗蛋说着话,递过来一碗汤。

    “好喝。”

    可爱接过来之后,喝了第一口,就直接脱口而出。

    看看正在啃着兔肉的满仓村长,自己也直接抓起一块兔肉,开啃。

    “怎么做的?这么好吃?”

    一边吃着,可爱一边问道。

    “没什么,自己想的胡乱做法而已。”

    “可别听他胡说八道,这玩意儿,可是当初那位叔爷直接教给他的。”

    狗蛋当着可爱的面,只是一笑。

    “你说是就是吧。”

    “你哪位叔爷都教了你什么?”

    这个时候,可爱来了兴致,开口问道。

    “很多,也很杂。不说了。赶紧吃,要不就凉了。”
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