第65章 敲定合作
叶晚已经猜出了顾清芸想要说什么，她虽然很好奇，自家小弟到底是多像顾老板的大哥，但是她也能确定，叶星肯定是顾氏和叶胜亲生的。
毕竟顾氏可不是水性杨花的女人。
顾清芸也意识到自己失言了，她不好意思的笑笑，“小叶老板，真对不住啊。我一时失态了。快坐快坐下，我等你们好久了。”
叶晚领着叶星把背篓给放到了门边，然后带着他坐下了。
叶晚开口道：“顾老板，近日我研究了一道很适合在冬日食用的菜肴，名为火锅。”她指了指放在地上的筐子，“食材我已经备好了，顾老板有兴趣尝尝吗？”
顾清芸坐在凳子上，一会盯着叶晚看两眼，一会又盯着叶星看几眼。
叶星已经被她盯得头皮发麻了，但是还是乖巧的坐着一动不动。阿姐说了，这位可能是以后要合作的大老板，得对她礼貌一些。
直到身后的丫鬟出声提醒，她才反应过来，“哦，好好，火锅啊，那试试吧！”
叶晚在过来的路上，已经去了铁匠铺子取了铜锅。这家的匠人手艺很好，铜锅做的完全和她描述的一样。
就是她前世经常吃的老北京火锅专用的锅子，这种锅最适合在大乾朝使用了。
赵掌柜今日不在包间里，天快擦黑了，赵掌柜还在一楼忙着晚间酒楼营业的事宜。
叶晚对领着二人进来的赵康低声吩咐了几句，赵康一一记下了，“叶姑娘稍等，我这就去给你准备。”
在等赵康的时间，叶晚先把铜锅摆上了桌面。叶星也帮忙一起把筐子里的菜全部拿出来，然后绕着铜锅摆了一圈。
赵康很快就回来了，他拿着一些上好的木炭，还有几幅碗筷和一些盘子。还有叶晚让他准备的各种调味料，也全部分好装在了碟子里。
在锅里倒进水，烧上炭。水沸腾后，再加入火锅底料。
等底料的香气传了出来，顾清芸才终于从盯着叶星的眼神中回过头来。
“好香的味道，这个就是火锅吗？”
叶晚点点头，“顾老板，都准备好了，我来教你涮火锅吧！”
很快三个人就开动了。
顾清芸自认走南闯北，也吃过不少的好东西。但是这么特别的火锅，她却是第一次尝到。
她立马就爱上了这种香辣的味道。一旁的秋燕本来想帮忙布菜，都被她挥手拒绝了。
顾清芸不但自己学会了涮菜，还时不时的给叶晚和叶星两人投喂。
二人碗里和嘴里塞满了菜，都没空开口说话了。
顾清芸却突然开口夸道：“小叶老板，你可真是厉害啊，什么新奇的东西都能研制出来。这么能干又水灵的丫头，要是我闺女儿就好了！”
“那可不行，阿姐只能是我家的阿姐！”叶星感觉情况不对，立马出声打断。
这个美妇人虽然长得好看，但是跟他抢夺阿姐却是不行的。
顾清芸一脸笑眯眯的看向他，“放心吧，谁也不会抢你阿姐的。”
这孩子真可爱，看看这大口吃饭的样子，跟大哥也太像了。
她是不是得抽空给自家大哥写信问问？万一真的是呢
叶晚无奈扶额，这个顾老板要么认为叶星是她侄子，要么又想让自己当她女儿。
简直是太过好亲近了些。
不过既然顾清芸喜欢火锅的话，那她是不是可以开始商谈合作计划了。
叶晚放下筷子，正色道：“顾老板，这就是我今日想要跟您合作的方子。不过跟上次的不同，我想要开一家酒楼，专门做火锅，不知道您有没有兴趣一起合作？”
一谈到正事，顾清芸也严肃了起来，“这个火锅是不错，但是这个辣味怕是很多人都接受不了啊。”
“这个您可以放心，我把火锅底料的辣度分成了好几个等级的，而且不但有辣锅，还有番茄锅，菌汤锅和清汤锅等等。”
叶晚继续推销道：“火锅最大的优点就是，什么食材都可以放进去涮，可以省下很多做菜的功夫。一家酒楼最重要的就是厨子的厨艺，但是火锅店则不必担心这个，火锅底料只要用我已经研制好的就够了。其余的就是保证货源的优质，然后再请一些刀工好的师傅，让他们做一些片鱼片肉的活即可。”
“而且火锅是一种上至达官贵人，下至黎明百姓都可以吃的起的食物。有钱的可以选一些价格高的菜品，没钱的也能选一些猪下水等便宜又好吃的菜色。”
“顾老板，您可有兴趣？”叶晚说完，又看向了顾清芸。
顾清芸仅仅思索了片刻，忽的两手一拍桌面，“好！火锅店甚好，我同意合作！”
叶晚：这么快就同意了？？不再回去考虑考虑吗？
顾清芸看出了叶晚的疑惑，她放肆一笑，“小叶老板，我看你甚是投缘。不瞒你说，自从我上次见过你，还老是做梦梦到你呢。我夫君都要笑话我了，说我整日惦记别人家的孩子，自己家的孩子倒是不管不顾的。”
顾清芸很明显是个风风火火的性子，这点倒是跟叶晚很像。她话锋一转，随即又说道：“既然你我二人这么有缘，日后我就喊你晚晚吧，你可以喊我芸姨，显得亲切一点，哈哈哈！”
虽然不是亲闺女，但是让小丫头喊声姨，当个侄女儿也不错啊！
叶晚跟叶星对望了一眼，皆是一脸呆滞的表情，这个发展实在是出乎意料啊。
她也不矫情，怔怔的点了点头，“好，芸姨！”
叶星也跟着自家阿姐喊了声芸姨。
顾清芸瞬间就乐的开花，但是她也没有忘了正事，虽然她点头同意了，但是具体操作起来可是不能马虎的。
“晚晚，你说要开这个火锅店，可有具体的方案？还有铺子的选择也很关键啊。”
“芸姨，我已经看好了铺子，就在东三街上，原本是一家茶行。不过这家茶行只售卖，并不租赁。这家茶行有大堂和露天内院可以接待一下普通客人，还有好多的沿江包厢，可以用来接待一些有钱的客人。”
顾清芸低头想了想，“我知道这家铺子，确实环境不错。老板是对中年夫妻，听说儿子在其他州府做官了，二人就想要把铺子出手，然后搬到外府去。”
“若是要这买下铺子的话，就让芸姨出钱吧。”
顾清芸一脸‘我有钱’的表情。
叶晚微微抬头，嘴角一弯，得意的笑了，“不用的芸姨，我有钱！”