第10章 遇贵人,卖方子
程小淮满意的笑,她做饭的手艺,跟她制药的手艺一样,那绝对是炉火纯青!
以前,一起工作的一位大叔,就总因为她工作起来,撑一顿,饿一顿的教育她!
“吃饭不积极,脑壳有问题!”
“天大地大,干饭最大!”
“只要天不塌,馒头能干仨!”
到了后来,程小淮的厨艺,那已经是突飞猛进了!
这最拿的出手的,除了创新菜,就是卤味!
送走了客人,佟掌柜一脸欣喜:“程家姑娘,你这手艺实在是太好了!”
程小淮笑靥如花,说着违心的话:“掌柜的谬赞,我今日是来镇子上卖东西的,这东西,其实并上不得台面,我是带着路上充饥用的……”
佟掌柜是个精明的生意人,听见了程小淮那么说,立即道:“程家姑娘,你想卖什么?”
程小淮打开了箩筐,里头洗的白白净净的天麻,露出来:“在山上采了一些天麻,你也知道,自从我爹没了,我家日子不好过,我家相公是个体弱多病的我寻思这一箩筐天麻,拿来换点钱,给他换点药吃!
只不过没想到,大雪过后,好多铺面没开门!”
佟掌柜闻言,用一种审视的目光看着程小淮,程屠户给程小淮捡了夫君这事,他倒是听说了。
只不过那时候,程小淮脑子不灵光,对人家,非打即骂,他当时还觉得,那个人配程小淮,实在是糟蹋了!
可如今,程小淮说话温和有礼,提起来那病秧子夫君,也不再像先前那般,红了眼珠子,反倒知道心疼人了。
佟掌柜不禁感慨:“若是程屠户泉下有知,一定会感到欣慰!我倒是与那药行的林掌柜熟悉,你若信得过我,这天麻留下,我差人给你送一趟!如何?”
程小淮自是乐意:“如此就要叨扰佟掌柜了!”
第二空间,程小淮看见佟掌柜额头上的小金人儿闪烁了几下,不过却依旧还在!
看样子回去以后,关于第二空间的图标作用,她得好好的恶补一下!
不过,她确信,程屠户结识的佟掌柜,是个值得信赖的人,她这一步,算是走对了!
“这算什么叨扰,我也有一笔买卖,要跟程家姑娘谈呢!”
程小淮站起来,却被佟掌柜阻止:“姑娘不必紧张,只管坐下便是!”
说着,佟掌柜也坐在了程小淮的对面,笑容温和:“你说的很对,人挪活树挪死,这药膳卤味,看样子很适合我这馆子,程姑娘要是乐意,留在我这铺子里,做厨娘可好?”
程小淮当即拒绝:“谢佟掌柜的美意,可我家夫君身子孱弱,需要人照顾,来去几里地,也着实不方便!
其实这卤味很简单的,只需要将各种需要卤制的食材,处理干净焯水,最后放进卤料当中文火炖煮两三个时辰,随后用卤料浸泡一夜,随食随取便可!”
佟掌柜闻言,当即拍板:“好,那我就买了程姑娘的卤味方子,如何?”
卖卤味方子?
程小淮细一盘算,这个可以有!
面上,却依旧没有波澜。
“卖方子?”
见程小淮迟疑,佟掌柜忙道:“只要程姑娘愿意,我愿意出五两银子……不,十两!”
十两银子?
程小淮并不知道大舜朝的货币通制,不过原主记忆里,程屠户有一次打到了一头野猪,卖给了三里亭的财主家里头,也就只给了二两银子!
一个卤味方子,卖十两银子,肯定是相当的划算!
“佟掌柜平日里没少帮衬我们父女,这方子,算是我赠予您的!”
佟掌柜有一些意外,以前这傻姑娘尖酸刻薄,只要一个不痛快,便是粗话满口,一副泼妇模样,如今却是个知进退,识大体的。
不过,佟掌柜也知道程家的难处,还是坚持给银子,程小淮再三拒绝下,最终佟掌柜还是付了五两银子。
程小淮心中自有小九九,这佟掌柜说不定是她的贵人。
可不能为了一点蝇头小利,做了让人心里不舒服的事。
清风备好了笔墨纸砚,程小淮却搓着手,她会写字,但是毛笔字……
看出来了程小淮的难处,佟掌柜笑着提笔:“程姑娘只管说,我来执笔便是!”
“清水十六两,盐巴十钱,香叶六钱,陈皮八钱,天麻六钱,小茴香八钱,豆蔻五钱……”
佟掌柜的毛笔字,行云流水,虽不说写的龙飞凤舞,可是确是相当漂亮。
程小淮把注意事项,和放佐料的先后顺序,都相当细心的阐述出来,佟掌柜洋洋洒洒的记下了一大篇。
佟掌柜写完之后,又让程小淮过目,确定无误之后,才小心翼翼的将那方子收了起来,有了对门的事件,这一次的方子,他可不敢掉以轻心。
“程姑娘,佟某还有一个不情之情!”
“佟掌柜但说无妨!”
“佟某不懂药材,却也瞧得出来,你这天麻应该是成色不错的……”
程小淮倒是大方,直接从箩筐之中拿出来了几块天麻:“今日掌柜的送我一碗羊肉羊杂汤,我还掌柜的几块天麻,日后,您若是用着好,还可以再来找我!
我时常进山,药材什么的略知一二,您若是打算做药膳,说不定日后咱们还会打交道!”
这姑娘,性子爽朗,有事,也不会藏着掖着,像极了程屠户。
让人喜欢的紧。
“好,那佟某就恭敬不如从命!”
程小淮放下了天麻,背着空背篓,怀里揣着佟掌柜给的银子,肚子里吃的饱饱的,这才觉得踏实,晌午过后,是难得片刻的好天气,街面上,三三两两的铺面,陆陆续续的开门。
程小淮进了一家布庄,买了两匹最便宜的棉布和棉花,又采买了米面油盐,甚至是奢侈的还买了一方糖。
穿越这一遭,她明白了一个道理,该享乐时便享乐,否则,就像她以前,身价几个亿,双脚一蹬嗝了屁,吃啥?花啥?享受啥?
到时候,有那么大一个小盒,就万事ok,留下再多的财产,那都是身外之物了!
心里这么想着,程小淮还是来到了肉铺子前,一咬牙,买了五斤猪肉!
这一波日用品的添置过后,程小淮还剩下不到一两银子,只可惜 ,药铺没开门,否则还能给沈遇抓几副药回去!
东西采购的差不多,程小淮才踏上了回十里堡的路。