第169章 蔬菜沙拉
莫晴倾一边摘着有两个拳头般大小的牛油果,也想到了岛上那几个海族兽人营养不良的问题。
像牛油果这种能量很高,营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质的水果,也很容易发胖的食物,即使没有很多的肉食补给,如果大家每天吃几颗,肯定没有现在这样的面黄肌瘦。
他们却个个都面有菜色,估计是没有怎么吃牛油果,像土豆、红薯这些淀粉类的主食,估计也吃的不多。
墨森看她正在开心地摘着墨绿色的果子,“倾倾,这个果子可以吃的吗?”
这里的好多水果还有野菜,他都是第一次见到,所以他不确定地问道。
“嗯嗯,这是牛油果,可以直接吃,也可以做蔬菜沙拉。”
莫晴倾拿着有两个拳头般大小的牛油果跟他介绍道:
“我们摘牛油果,要挑软一点的摘,软一些的更熟;它能量很高,营养也很丰富,我们今天就做个牛油果蔬菜沙拉吧。”
“嗯哼,那我们多摘一点。”虽然墨森听不懂沙拉什么的,他觉得应该就是一种好吃的东西。
“墨森,我突然觉得这个岛也很不错呢,这里太多好吃的水果和蔬菜了!”
莫晴倾一边摘着牛油果一边忍不住地激动说道,连这里的牛油果都有梨那么大,而这里的梨则有柚子那般大,她在这还能看到特别甜脆好吃的秋月梨!
甘甜汁多的秋月梨,又大又圆,快有篮球那么大个,一看水份就特别足的那种!
各种水果她都能随手摘到,水果园的水果都没有这里多,真的是不要太幸福了!
不管是温带水果,还是热带水果,都能同时出现,这里简直就是一个温室果蔬栽培室!免费的水果超市!
莫晴倾将今天要吃的水果蔬菜都装到藤筐里,刚好装了两大筐蔬菜和一筐水果,其它多摘的水果和蔬菜她就放到空间里。
随后,她和墨森一起又摘了好几筐水果,直接存放到空间里,包括苹果、梨、橙子、车栗子、葡萄、香煎、菠萝蜜和释迦果等水果。
之前大家就做了很多箩筐和藤筐放在空间里,所以也不用担心没有筐子,或者乱堆放的问题。
不管是未雨绸缪还是存到后面吃,这么多水果可以免费薅,她一点都不想错过,也不可能放过。
和墨森开心地存储了十来筐水果后,他们又各挖了一筐的红薯和土豆,准备用来做今晚的主食。
随后他们直接回到小溪那边,去把蔬菜和水果清洗干净了才回到树屋营地。
他们两人回到营地后,发现茅草棚已经搭好,有一个树屋也搭得差不多了,另外一个树屋则刚开始搭建。
莫晴倾看到草棚下面,已摆好了两张做好的长木桌,桌子上还有新做出来的木盘木碗木筷子和木勺等,就连小凳墩也弄好了。
还有石头锅和可以用来铁板烧的石头薄板,也准备得齐齐整整的。
看来大家也渐渐习惯了在桌子上吃饭,以及使用各种餐具的习惯。
一下午就完成了大半个工程了,也真不愧是兽人的速度和效率。
虽然此时还有点早,但是莫晴倾想到大家今天没有吃午饭,加上大家又不停地干活建房子,怕饿着大家,她就早点和墨森开始准备晚餐。
莫晴倾也担心那边的海族兽人会过来撞见什么的,所以他们今天还是低调点,不能做香味太浓郁的菜了。
今天的晚餐就做煎金枪鱼、水煮白切鸡和虾仁沙拉,再炒一两个素菜,主食就是烤红薯和土豆泥。
鸡肉是系统的物资树下存的鸡肉,怕炒肉太香不够低调,她就准备做个水煮白切鸡肉。
她也准备把之前存的包子也贡献出来,这样一顿也差不多够吃了。
莫晴倾将四只鸡交给墨森处理,也提醒他把鸡的肥油切出来,一会要用来熬油炒海虾、炒酸辣土豆丝和青菜,还有煎鱼。
处理好四只鸡后,墨森也按照她说的,等石头锅烧好水后,将鸡放入锅中煮成白切鸡,后面再弄一份搭配白切鸡的蘸料。
等鸡都煮好捞出后,她又在鸡汤里下了一些玉米块,煲成玉米鸡汤。
莫晴倾用鸡油在薄石板上煎出油后,直接把海虾放在上面炒熟,接着又炒好酸辣土豆丝和青菜。
酸辣土豆丝,因为没有醋就加了柠檬汁替代。
弄好熟菜后,接着就是做蔬菜沙拉,还有沙拉酱了,她发现少了捣磨酱料的工具,只好又得让墨森去准备。
“墨森,你再去弄一个大一点的石头碗和一个石杵,我们要来捣东西。”
“好。”
墨森弄回石碗和石杵后,莫晴倾就开始鼓捣沙拉酱。
她把牛油果、苹果和香蕉都切成一小块之后倒入石碗,再加入柠檬汁、蜂蜜和盐,一起捣成泥。
墨森直接拿过她手里的石杵,捣捶着石碗里的水果混合物。
这沙拉酱材料除了苹果,所有的材料都很容易捣烂,加上墨森的力气,没过一会儿功夫,他就捣出了大半石碗沙拉酱来了。
乳黄色的浓稠沙拉酱,丝滑又细腻,看着效果还不错。
接下来,墨森又继续弄好了两碗牛油果沙拉酱。
蔬菜水果沙拉有生菜、紫甘蓝、小番茄、黄瓜和牛油果等蔬菜,还有焯过水的花菜,水果则有菠萝和芒果。
色彩丰富又饱满,令人看着心情愉悦,莫晴倾尝了一下,发现也清脆可口。
想到吃沙拉,木碗有点小,最好要用盘子盛着吃,已经做好的木盘又太大,莫晴倾只好又让墨森再削一些木盘出来。
等墨森煎完金枪鱼,捣好土豆泥,今天的晚餐也就准备好了。
知道大家饿了,菜一好莫晴倾马上将大家喊过来吃饭。
她把蔬菜水果沙拉、海虾和金枪鱼都夹入每个人的木盘里,上面还加了三个白白胖胖的大包子。
因为白切鸡需要蘸酱料,所以还是单独盛放在两个大木盘里。
“倾倾,今天又有不一样的菜了!”海伦看着木盘里好几种颜色的新鲜蔬菜,惊讶地问道。
“嗯嗯,这个是虾仁蔬菜水果沙拉。”