第176章 难忘牛肉面
没两天,杨庆水叫小雷带着外婆上来了。
外婆之前腿脚不方便,现在却是已经好了很多,至少是可以走动了,只是动作比较慢而已,不过一般都是小雷背着她,到了可以坐车的地方,再让外婆上去。
外婆一来看到这大院子,惊讶的嘴巴都合不拢了,左看看右看看,再三确认,“娃,这是你买下来的?”
这院子独门独户的,一看就不是租的,谁家租房子,租这么大一个啊?
沈小棠也没瞒着,“是,用我之前抢回来的抚恤金,好歹能够给我们姐弟三人有个住处,不用再过寄人篱下的生活。”
外婆听了这话直抹眼泪。
不过她心里确实高兴的,将自己从村子里拿来的东西给她,都是一些自己纳的鞋垫,布鞋什么的。
人老了,就没有那么多想法了,特别是杨向青出事以后,她整个人都憔悴了不少,后来也是想开了。她还给小妹小轶都缝了书包。
“我现在也是想开了,以前我总觉得男娃好,女娃以后总要嫁出去,现在看来,女娃也可以顶天立地,我这心里头啥样的执念都没有了。”
外婆到底是个乡下婆婆,大道理不懂,但是沈小棠做的这些事情,她是都看在眼里的,“你舅说,他那活计都是你帮忙牵线搭桥弄的,本来公社里的都不乐意让他继续,但因为看在你的面子,就叫他去了……”
沈小棠摁住她的手,“外婆,那是因为舅舅这个人,本来就够上心够努力的,所以公社也放心把这种事情交给他,如果是换成别人,肯定是说换就换掉的。”
沈小棠这是不想让舅舅的努力都变成了靠着她才成的说法,毕竟,她也确实是没有做过什么大不了的事情,就是提了两嘴。
每天去学习去忙碌的人,还是她那个二舅。
沈小棠笑道,“还有,告诉你个好消息。”
见外婆一脸好奇,她咳了一声,“我那个大舅,来找我了,我给他说,你这两天要来省城,他想让我帮他办事,可是办这事情,要去找人家办公室的说情,我不认识人家,只是人家领导在我们饭店吃过饭,我那个大舅天天来找我,我这有点……”
“哼!”
外婆脸色一下冷了下来,“你不用管他!他找你麻烦,你尽管来告诉我,我倒是想问问他们的领导,他这个当儿子的,过年过节都留在丈母娘家,从没说过回家看看亲娘是什么意思!”
“这么多年了,以前还能有点联系,后来灾荒严重,大家都在饿肚子,他说孩子要饿死了,我们就节省了红薯土豆给他带过来,结果他倒是好,自己在城里过的啥样,从来都没说回来看看。”
村子里的人都在说,她养了个债主,把他供养长大,就是还了债务。
外婆很生气,就是因为,在那些人的印象里,她的儿子不关顾家里,她真的受不住!
“别生气啦外婆,你放心,我没有那个本事去帮这个忙,说不定,帮了还会把我的工作丢掉,但是我大舅就觉得我办事很容易,我给他说,他还不信,我就有点烦恼呢。”
外婆冷声道,“他要做什么,让他来找我,让他把欠老子的这些钱还了再说。”
外婆语气多了几分冷漠,她含辛茹苦带大的孩子,结果却是这样的回报她。
她如何不生气呢?
沈小棠心中有数了。
其实她还挺怕外婆拎不清的,因为舅妈让她害怕了,看不到未来厉害关系,只知道眼下,但没想到,外婆知道谁会她好,谁对她坏。
亲儿子这么多年都没有管过她这个当娘的,她这个当娘的,心里自然也是有不舒服的地方,但是没有说是要找儿子麻烦的地步。
但现在,这个儿子竟然敢计较到他们这些晚辈身上老太太是真不舒服了。
晚上,沈小棠做了牛肉面吃。
这年头牛肉是不容易买到的,但是和平大饭店的特供里就有,她拿来做了一种非常具有特色的牛肉面,面条是用凉面打底。
牛肉加八角香料一起炖,炖的差不多了,就加一些酱油和淀粉调成糊状。
热气腾腾的牛肉面在锅里烧着,那个香味飘到了十里八乡。
再面上放煮好的豆芽,生韭菜段。将这个滚烫的牛肉糊汤倒进去,深褐色的汤汁一下就覆盖住了面条。
面条上撒香菜,必须撒香菜。
没有香菜的牛肉面是没有灵魂的。
“好香啊姐,这做的是什么面啊!”
小轶被勾得馋虫都要跑出来了,小妹和小雷就在旁边一直吸那个面条的香味。
沈小棠笑道,“这个是牛肉面,是刘师傅教我的,是阆城牛肉面的做法,虽然这个牛肉面,全国各地都不太统一,但是阆城的这个牛肉面,十分的别具一格。”
她介绍道,“牛肉不好弄,做成兰城拉面也是好的,但是这个口味比拉面种,虽然没有辣椒,但是入口很好吃的。”
汤汁像胡辣汤,但是和胡辣汤又完全不同。
她给每个碗里都盛了牛肉,但是给外婆那做了肥的流油的五花肉。年纪大了,吃那些塞牙,只有这种肥肥不腻人的五花肉,是外婆的最爱。
外婆吃着牛肉面,一开始还觉得这个面非常怪,看起来糊糊的,但是吃起来可不一样了,非常好吃!
小雷也在几分钟之内就吸溜吸溜干掉了一碗,他把汤汁都舔干净了,笑着看沈小棠,“姐,我还能再吃一碗吗?”
沈小棠也笑了,“可以,你可以吃三碗,自己去盛吧。”
小雷一听,立马跑去盛面了。
小轶和小妹每天饭量都是固定的,但这个面条太好吃了,他们都吃了个撑。
这一顿饭吃完,几个小的收拾厨房,沈小棠将那些布鞋鞋垫都收了起来,她明天请了假,但是让在采购的买了菜,所以不用去供销社了。
王经理这些方便还是给她的,她也没说是自己的生日,就说是外婆来了,想请朋友们吃顿饭,她叫师父明天晚上也来家里。
毕竟师父师父,是没有血缘的亲人。
她做那么多好吃的,自然也不能忘了师父。