第45章 酸酸甜甜的果酱
唐青青跟着上了山，来到一处从来没到过的地方。
这沿河村四面都是山，一条大河冲了一个小平地，就是沿河村。唐青青他们挖野菜，爬的是知青点旁边的山，而贺秉章带着她上的是他家的后山。
爬到山腰，唐青青就看到对面有细细的流水，竟然是透山泉水。
“到了！”贺秉章说着，放下了背篓，拎着水坛子就朝那边走去，那细细的流水，从一个石壁上流下来，滴滴答答的，发出好听的声音。
那细细的水流在石壁下面，形成一滩清清的水，这水叮叮咚咚的又顺着山坡流了下去，真是豪一处风景。
贺秉章从树上摘了一片树叶，放在那水流上，水流就被截住了，水顺着树叶流淌，落在了贺秉章嘴里。
唐青青有样学样，只觉得水落在口中，清凉和甘甜就在口中散开，让周围的暑气一扫而空，舒服的整个人都有一种畅快的感觉。
“这是透山泉水，入口甘甜。夏天雨水多，这里的水就会有水，今年雨水不太多，这水也不是很多。”贺秉章说着，把坛子放在一股最粗的水流下面，叮叮咚咚的水声就响了起来，那是水落入水桶的声音。
“真是一个好地方！”唐青青痛快了喝饱了水，感觉心情也好了很多，“你是怎么发现这里的？”
“以前，村里养了五十只羊，我就是放羊的，天天赶着羊各个山上的跑，就发现这里了。那边，还有一片林子，有几棵野杏树，算算时间，也差不多了。”贺秉章说着，也不管接水的桶，带着唐青青钻到了林子里。
果真，几颗杏树上面挂满了杏子，这些杏子已经开始有些泛黄泛红了。
唐青青摘下一个来，擦了擦，放在嘴里，酸的她脸都扭曲了。
“这么酸！”唐青青呸呸的吐了出来，贺秉章却是笑的不行了。
“说了是野杏树，结的果子当然酸了！”
唐青青把手里的杏子朝着贺秉章丢了过去，贺秉章一个侧身躲了过去，说：“哎呀，不要生气啊，我带你来，就是让你看看这些杏儿，也没让你吃啊！”
“那你背着个筐子来不是摘杏子的吗？”唐青青掐着腰，气哼哼的说。
“这么酸的杏儿，摘了干啥？”贺秉章大笑。
“摘了可以做腌杏儿，也能捣碎了把杏仁弄出来吃呀。”唐青青说。
贺秉章一呆，笑了，说：“你这法子还真是不少！弄杏仁这个可以。再等等，等杏儿再大一点儿，带你来摘了。”
“今天我们是来摘桑葚的，那边有一棵特别大的桑葚树，每年我都能摘一筐出来，回去奶奶熬一大锅的果酱。”贺秉章说，“芳芳啊，最喜欢用果酱泡水喝了。”
唐青青知道，供销社的糖都很贵，而且还需要糖票，村里人就想了各种法子来代替糖。
贺秉章家里熬的这桑葚果酱，就能够替代糖水了。
跟着贺秉章来到桑葚树旁，她没想到这树竟然这么大，树上结了慢慢的桑葚果，贺秉章背着筐子，三两两下就爬到了树上。
桑葚的果子特别小，摘起来特别费劲，他就在树上使劲的晃树枝，立刻，树下就像是下了一桑葚雨，唐青青赶忙蹲下捡地上的桑葚。
折腾了一个多小时，贺秉章从树上下来，筐子已经装满了大半的桑葚，唐青青把自己地上的捡到的也都放在筐子里，筐子就差不多满了。
“真好吃。”唐青青帮一颗熟透的桑葚放在嘴里。
这桑葚的颜色是紫色的，唐青青吃的嘴巴都染上了紫色，不仅如此，舌头伸出来，都成了深紫色，差不多都成了黑色的了。
“啊！”唐青青伸出舌头来，瞪着眼睛吓贺秉章。
贺秉章被逗得笑了起来。
这些年，贺秉章为了生活，都觉得自己已经过了玩闹的年纪，才十八岁，就已经像是一个老头一样一本正经了。
唐青青的出现，让他重新有了年轻的活力，这是他没想到的。
唐青青的手上都染上了紫色，好好的衣服上也都染了颜色。
“哎呀，这些颜色洗不掉了。”唐青青看着自己的衣服说。
“那怎么办？”贺秉章以为她是可惜自己的衣服呢。
没想到，接下来唐青青就把桑葚的汁液往衣服上一弄，笑着说：“那就把这件衣服弄成花衣服呗。”
看着唐青青衣服上的花色，贺秉章觉得，还怪好看的。
“行了，回家！”贺秉章背着慢慢一筐子的桑葚，去拿了接水的罐子，带着唐青青回村去了。
回家以后，贺秉章从井里提水出来，把桑葚都洗干净了，然后帮着奶奶搬到厨房，倒在大锅里。
这个年过六旬的老太太，就在锅灶前煮果酱。
芳芳往灶里添柴火，不一会儿，厨房里就有果酱的香味儿传了出来。
唐青青眼睛亮晶晶的看着那桑葚熬出来的果酱，她转回屋里去，拎出来一袋子白糖，一袋子冰糖。
“要是这里面加了糖，应该能更甜。”唐青青说着，打开就要往里倒。
“不行不行！这糖多贵啊。”芳芳急忙拉住了唐青青的手，“而且这是你的东西，我们怎么能拿你的东西呢。”
“没事没事，到时候分我一些果酱就行了。”唐青青说着，已经把一大袋子的白糖倒了进去。
“这些就够了，已经倒了很多糖了。”芳芳拦住唐青青要继续往里倒冰糖的手。
“糖多一些好吃！说了要分我一些，要是不甜，我可不答应。”唐青青又把冰糖也都倒了进去。
糖在锅里融化，和桑葚融为一体，最后熬成了粘稠而且香气扑鼻的果酱！
芳芳脸颊微红，她舔了一口果酱，只觉得这果酱比往年做的要甜很多，那以前涩涩的酸酸的味道，全都被糖的甜味儿给掩盖了！
唐青青舀了一勺子，倒了一杯水，就看到一杯红红的糖水，里面还有一些没有彻底熬化的桑葚的果肉，喝一口，酸酸甜甜的真好喝。
“这个用来抹切片面包就好了。”唐青青舔了舔嘴唇。