第26章 麦芽糖
不理会两人的惊讶与疑惑,花花专心的盯着锅中的麦芽糖。
以前疫情期间她无聊做过,但是那基本都用着电饭煲和破壁机,现在用这个大锅,她也不知晓能不能行。
熬了一会儿,见锅中的糖已经可以挂在铲子上,忙喊梨花撤火,又让江河去拿干净的罐子。
感觉和电饭锅做的也差不多,用筷子夹了一点尝了尝,这熟悉的甜味儿让她有些泪目。
好久没吃过糖了啊!
见梨花和江河眼巴巴的看着自己,花花笑着分别挑了一点塞进了她们二人的嘴里。
梨花:( ⊙ o ⊙ )
江河:o(≧v≦)o~~
梨花突然觉得那白胖的米确实没白搭!
江河纯纯就是觉得好甜好甜!比上次偷偷偷偷吃的那丢丢白糖还要甜!
将麦芽糖装进罐子里后,大锅上还残留些许。
花花拿出事先备好的小棒棒,从锅里搅啊搅,搅到麦芽糖拉丝。
搅好两个,给弟弟妹妹一人一个。
并告诉弟妹二人,这叫做麦芽糖,可以搅着玩,不想玩了就可以吃掉。
想了想,又搅了一个,让梨花给妈妈送去。
李氏也觉得新奇,她也未曾见过这东西,真不知道自己女儿的小脑袋怎么想出这么甜的东西来。
还叫卖牙糖。
可能因为太甜了,甜的要掉牙了吧。
那不是应该叫掉牙糖吗?
正想着,江河哎呦一声,从嘴里吐出一颗小小的牙齿。
李氏忙将麦芽糖放在碗里,问江河道:“哪个牙齿掉了?上牙下牙?”
心里还在嘀咕,果真是掉牙糖,这刚吃牙就掉了。
江河有些愁苦,苦着脸将牙递过来道:“上牙,门牙掉了。”
李氏笑着接过,宽慰道:“咱们家小江河也快长成小大人了呐!咱们把你的小牙齿扔到烟囱里好不好。”
花花听了笑着要将江河没吃完的糖没收,“牙齿掉了,不能吃糖糖了哦。”
江河苦着脸背着手藏起来,委屈巴巴的央求:“好二姐,我不是吃糖掉的牙齿,是我牙之前就有些松动了,刚刚粘住了这才掉了。”
梨花将江河吃剩下的糖夺过来,忽略江河水汪汪的眼睛凶巴巴道:“说了不能吃就是不能吃。三姐替你吃!”
“乖,牙齿掉了,你最近都不能吃甜的东西,不然牙齿长出来会不健康。”花花揉着江河的头发。
觉得小江河真是太惨了,她才研究出麦芽糖来,江河的牙齿就掉了。
李氏有些担忧,又拿起麦芽糖问花花道:“这个掉牙糖,吃了是真的要掉牙吗?”
花花一愣,笑的前仰后合,喘息着道:“哈哈哈,娘,这叫麦芽糖,就是我前两天发的麦芽那个麦芽。不是掉牙糖。”
李氏闹了个大红脸,没曾想自己居然都不如女儿懂得多些。
又觉得有些欣慰,自从分家以后,李家旺在这个家的时间少了。花花的各种优点都显露出来了。
她还记得花花很小的时候,也是很聪明的一个孩子。是从什么时候就被磨灭了性子,任劳任怨,挨打也不吭声了呢。
现在李家旺不在了,花花又像小的时候一样,每日眉开眼笑,少女的青春四溢着。
真好。
真好。
花花将锅中剩余的糖都清理干净,然后拿着罐子中的糖问大家:“你们觉得我去卖这个糖能不能行?”
梨花吃糖吃的快,自己的吃完了,正不舍的含着弟弟吃剩下的。
听到这话说道:“行是行,但是咱们用这么多天这么多柴火做的,得卖的贵一点。这一罐子最少……最少……最少五十文!”
李氏点头,确实费时间废柴的,不能太低了。
花花噗嗤一笑,点着梨花的头道:“五十文岂不是要亏死咱们。光原材料都不止五十文了。”
又指了指梨花的小棒棒说道:“我打算就这两个小棒棒卖三文钱。”
“三文!”梨花蹦起来,“三文够吃个肉包子了,有人会买咱们这么一点的东西吗?”
李氏也担忧。
江河却在旁边说道:“我觉得可以的呀,这个好甜,白糖辣么贵,这个也是甜甜的,应该也会有人想买来七一七……”
花花笑道:“对啊,这个还可以做吃的,做菜也行呢。”
她也知晓一些用麦芽糖做的零食还有菜,比如龙须糖叮叮糖等。
而且用麦芽糖煮红枣可以润肺呢,还可以煮鸡蛋等等等等。
想了想,花花担忧道:“不过我们还是要先把这个推销出去,有人接受了才能做别的。”
江河又道:“那我们可以卖给呼贵人家,她们肿灰想吃新鲜的东西。”
门牙掉了的江河说话总是漏风,让人忍俊不禁。
“还是我们江河聪明,江河说的对,我们成本也不低,不能卖的太低了。三文钱,这一罐子我们还能赚下一点,等我们这个名声打出去了,我们就有收入啦!”
今天出的称了称有八两,以后一罐子就装八两,也就是半斤,就卖两百文一罐子。
算完账后,梨花有些不确定道:“两百文才半斤,这比白糖可贵太多了,人能买吗?”
花花也不确定,但是这东西没有市场,她卖的就是新鲜。
又想到山水间的掌柜,决定到时候带着这个麦芽糖去问问掌柜的,合作这么久了,掌柜的为人还算值得信赖。
第二日花花就带着麦芽糖进了山水间。
山水间的老板看到她就笑着道:“花丫头最近野菜供的可少了啊,今日可是送来了?”
花花有些尴尬,昨日忙着研究麦芽糖,都没有上山。
忙赔着笑道:“掌柜的,野菜今天没有,不过我给你带来了新的东西!”
“哦?是什么?”掌柜的好奇道。
花花将罐子举到柜台上,又抱了下来,柜台太高了。
她看不见。
暗恨自己的小个子。
将罐子放在桌子上打开,掌柜的从柜台里绕出来,好奇的看着花花。
花花拿出两个小棒棒搅,搅好一个递给掌柜,掌柜的好奇的拿过来问道:“此乃何物?”
“这叫麦芽糖,是糖的一种。掌柜的可以尝尝。”花花道。
听到是糖的一种,掌柜的心思一动。
天龙王朝的糖都是从别的国家买来的,因此这糖的价格久居不下,他们山水居买糖也是费劲的很。
花销最大的就是糖的价格了,若是这个东西可以代替白糖,那可……
想着尝了一口,发现味道确实不错,口感清新,有一种不太腻人的甜味。
只是这糖如此粘稠,做菜恐怕轻易研究不好。
想着没注意咬下一大口,这可惊呆了花花。
这东西要是这么吃,要把牙齿黏住的!
掌柜的也发觉了不对劲儿,这麦芽糖着实粘牙,他笑着嚼啊嚼,又不好意思当着小姑娘的面用舌头舔,只能一边陪着笑,一边努力的鼓着嘴巴嚼。
花花尴尬的笑道:“忘了给掌柜的说了,这个要慢慢的品尝才好,一口吃的太多会黏在牙齿上。”
掌柜的想开口,但是牙齿上满满的糖,只能点着头。
花花忙倒了一杯茶水给掌柜的,她也找不到白开水,只能用茶水代替了。
“掌柜的,喝些热水会好一点。”
掌柜的接过茶水慢慢的喝了两口,这才觉得黏在牙齿上的糖慢慢的化开了去。
呼了一口气道:“这糖不错,甜而不腻,就是太粘牙了些。”
花花嗯嗯点头,接着道:“那掌柜的觉得我这个能否卖出去?”
掌柜的琢磨了一下道:“怎么卖?价格如何?”
花花拍了拍罐子说道:“这一罐子半斤,要二百文。”
掌柜的一愣,好家伙,这比白糖还要贵!
未等掌柜的说拒绝的话,花花接着道:“这个麦芽糖功效可比较多,它可以清热解毒可以缓解不爱上茅房的问题。用它煮梨子可以有润肺止咳的作用,用它煮红枣又起美容养颜,滋阴补血的功效。还可以煮鸡蛋,煮生姜……等等等等,这不比白糖要好得多?”
掌柜的一脸怀疑,就这东西能有她说的那么夸张?
恰好这两日宝头一直咳嗽,觉得嗓子痒。就想着拿宝头来试试水。
宝头苦着一张脸,想着掌柜的这是要拿自己试毒了。
也不知道会不会跟药一样难喝,呜呜呜。
花花有些心理发虚,但是她说的那些确实都是真的。
只是有没有用她也没有尝试过,只能试一试。
将麦芽糖舀出来一些,又与掌柜的要了红枣。
因为现在还没有梨子吃,只能用红枣代替了。
将麦芽糖与红枣用热水熬煮着,煮到红枣软烂,这才倒在碗里给宝头喝。
见掌柜的与花花二人都直勾勾的盯着自己,宝头紧张的喉咙更痒痒了,忍的面色都有些发红。
努力的忍着喉咙的痒意,吹凉红枣糖水,缓慢的将一碗都喝了进去。
宝头喝的眼睛都冒着亮光,真尼玛太好喝了啊!
比他这辈子喝过的所有东西都好喝!
呜呜呜!
就是被毒死他都甘愿……不行,不能甘愿,这么好喝的东西,怎么能就喝一次呢!
将一碗都喝完,宝头还有些意犹未尽的舔着碗边。
掌柜的一拍他的头,嫌弃道:“感觉如何。”
“甜,好甜好好喝!”宝头傻乎乎的笑。
逗得花花跟着一起扑哧扑哧笑。
掌柜的气的嘿呦一声,“谁问你味道了,我问你你还想不想咳嗽了!”