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第20章 推销马莲菜

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    “那好吧。”花花叹气,安抚的看了看梨花,对着掌柜的继续道:“那掌柜的找个你们的厨子过来,我单独跟他说说做法可行?”

    掌柜的满意的笑了笑,识时务者为俊杰。

    这小姑娘不胡搅蛮缠,又有自己的小聪慧,也算值得一交。

    “去,把杨斌叫来。”掌柜的对一个小二说道。

    没一会儿,出来个人高马大的人,胸前系着灰色的围裙,一脸憨厚的模样对着掌柜的问好。

    掌柜的点头,示意道:“这有个小姑娘带来了新的东西,你按照她说的做法,做一份出来。”

    “好的掌柜的。”杨斌点头。

    花花也不磨叽,将小半篮子的菜都拿出来递给杨斌,说道:“杨大哥,麻烦您先将这野菜放点盐焯水,只需一会儿,不要焯太久,然后过两遍凉水。过凉水的时候用力搓一搓,搓出泡沫就行,然后攥成团团。”

    杨斌笑着说道:“好的,请小姑娘稍等。”便提着篮子进了后厨。

    过了差不多五分钟左右,他用盆子装着焯好水的马莲菜出来,让花花看。

    花花看着攥好的两团马莲菜说道:“备用一个空碗,里面放上辣椒段、蒜末、白芝麻,用热油炸香,在放些酱油,一点米醋、白糖、最后可以放上调好的芝麻酱,拌到这一团里,咸味儿你自己掌握好啊师傅。然后师傅你在少揉一些白面,就是包饺子的那种。”

    杨斌还是笑眯眯的进了厨房,他好奇心强,没吃过的东西他比较有征服的欲望。

    按照花花说的将那一团马莲菜拌好,杨斌忍不住想要尝一口,被同在厨房工作的人拉着劝道:“这东西都没见过,人说能吃你就敢吃啊?让人家先试吃过再说。”

    杨斌按叹可惜,但是人说的有道理,没必要为了一道菜,搭上性命。

    将拌好的凉菜端出去,掌柜的对着花花笑道:“小姑娘,看看可是你要的样子?”

    花花接过杨斌递过来的筷子,夹了一筷子进嘴尝了尝,没忍住又夹了一口。

    心中感叹,不愧是大厨啊,这味道掌控的刚刚好。

    这调的酱料蘸鞋底子估计都要香的很!

    但是面色不改说道:“就是这个味道的,我说的只是一种拌法,这拌凉菜的许多方法都可以用在马莲菜的身上。不仅如此,它还可以与肉一起炒着吃,掌柜的你尝一口?”

    掌柜的接过小二递过来的筷子,扶着袖子夹了一筷子放在嘴里慢慢的品着,这才发觉这菜没有野菜的苦味,伴着酱汁的咸香与辣味,野菜的清香也不妨多让。

    “不错。”掌柜的说着,又多吃了几口,旁边的杨斌再也忍不住,忙夹了一筷子进嘴,虽然到不了美味一说,也是个可口的小凉菜。

    “确实不错。”杨斌点头说道。

    花花见二人都试吃好了接着说道:“这个马莲菜也有清热去火的功效。麻烦杨大厨在将马莲菜剁碎,与猪肉一起拌成饺子馅,包几个饺子下锅。”

    杨斌问道:“如何拌?有什么要求吗?”

    “没有要求,就按照普通的菜拌就行。”花花其实也不知道有没有什么要求,前世她光吃去了,哪知道这些。

    凉菜的酱汁说实话真就是万能酱料,别说拌这个,拌啥吃着都有味儿。

    杨斌进到后厨去忙活,掌柜的让小二上了盘小点心与两杯热茶,同花花梨花坐在一旁慢慢的等着。

    期间二人随意交谈了几句,又问过了花花如何称呼,是如何发现这个菜是能吃的如何如何。

    花花也是睁着眼睛说瞎话,就说是因为家里实在太穷,吃不下饭,见山上这个菜长得绿色喜人,就拿回家吃了。

    吃了几次,这才吃出了几种好吃些的法子。

    这为了买些粮食,才斗胆来问问掌柜的收不收。

    两人正闲聊着,那边杨斌端着半盘饺子出来了,还细心的倒了两碟醋碟。

    掌柜的用手掌示意,“李姑娘请。”

    “恭敬不如从命。”花花知晓对方是让她先试吃,看看是否有问题。

    她也得拿出应有的诚意。

    两口下肚一个饺子,梨花在旁边馋的都要流口水了,但是她记得二姐进门前的叮嘱,让她就安静的陪着就好。

    花花仿佛知晓梨花的心声,夹了一个饺子沾了一点醋,递到了梨花的嘴边。

    梨花喜得眼睛都亮晶晶的,这可是饺子哎!

    一年吃一次的饺子啊!

    掌柜的见二人都安全的吃下后,也同样的沾了醋吃了一个,同样的,依然是不惊喜,但是味道尚可。

    主要是这个野菜来的比青菜便宜,卖同等的价钱,这个山菜也会比白菜要省些。

    而且这个青菜还可以炒着吃,吃法多样,也不失为一份特色。

    山水间最出名的就是各种特色菜,这要是引进,近期应该也会有一笔不菲的收入。

    掌柜的心中算盘劈啪作响,见两个小姑娘确实衣着简陋,尤其那个小姑娘,吃了两个饺子依然暗自吞口水的模样,想来确实是家里过于困难。

    而且素菜饺子要十三文一盘,荤素的十五文,这叫马莲菜的一斤也有许多,能卖差不多三盘水饺。

    一斤白菜还要七八文呢,给这两个小姑娘三文钱一斤应该她们也不吃亏,我也不吃亏。

    想好了掌柜的就开口道:“李姑娘,这马莲菜我可以收,我给你三文钱一斤你看可行?毕竟咱们也说不准这行情如何,要是卖的不好,这东西也只能烂在我手里。只要你送过来的,我都可以先收着,就当做卖你个人情。”

    花花知晓给的价格不会太高,但是也没想到这么低。

    人家随随便便一卖都是那么多,怎么到自己这儿就完全就是抠抠搜搜的呢。

    不过这东西山上多,只需要耗费些时间,一天都能整个几十斤,三文钱也不是不行。

    又想到其他的野菜,又问道:“要是我发现其他能吃的野菜,掌柜的我是不是还可以拿到这边来给你尝尝?”

    “好好好,那最好不过了。”掌柜的哈哈笑着,又道:“今天带来的,我就都收下了,刚刚试菜的我也按照一斤给你算。剩下的,宝头!”

    “哎!掌柜的!”叫宝头的小二应声而来。

    “把这两篮子和这布袋里的马莲菜拿去称重。”掌柜的指了指梨花脚边的菜说道。

    梨花递给宝头剩下的马莲菜,宝头拿着就去了后厨称重。

    花花就给掌柜的细细的说,这马莲菜不仅可以包饺子,还可以包馄饨、包子,炒菜炖肉的时候都是可以放的,没有什么禁忌与忌口,吃着可以放心。

    那边宝头动作麻利,将二人带来的马莲菜都称好了,一共有十八斤重,加上试菜的一斤,也就是十九斤的重量。

    掌柜的笑着说:“这一共是十九斤,我也算拿了你的拌菜方子,今天我们第一次合作,我给你凑整,给你六十文钱。你看可满意啊李姑娘。”

    花花笑的眼睛弯弯,甜甜的说道:“谢谢掌柜的,祝掌柜的生意兴隆,日进斗金。”

    “啊哈哈哈,斗金可不敢想,能勉强过日子就心满意足啦。”掌柜的笑的含蓄,脸上的高兴却挡不住。

    梨花也高兴的很,她万万没想到,只是山上的野菜,就一天的功夫就有这么多钱的收入,那以后多多的爬山,每天岂不是有更多的收入嘛!

    还有生姜,这一天要是幸运了,可不是有百八十文了!

    这收入都要赶上哥哥的工钱了!

    那还要哥哥在城镇做什么工作啊,让哥哥回家一起上山岂不是更好!

    花花也有些高兴,但是不多。

    毕竟看小说里人家赚钱都是那么的容易,怎么到了她这里就如此的艰难。

    难道这就是理想很丰满,现实很骨感吗。

    不过今天的收入也还不错,有了将近一百文的收入。

    又可以买五斤粗粮,剩下的钱要收起来,以后万一想做个什么生意,好有个本钱。

    五斤粗粮花了八十文,这五斤也能够一家子吃好多天了,省着吃能吃七八天呢也。

    糖不打算买了,上次买了便宜了别人,还不如不买,不吃也比便宜别人强。

    路过卖猪肉的摊子,花花照样买了一堆剔除的干净的大棒骨,花了三文钱。

    这次自己带了篮子,就没有在借。

    上次借的还是哥哥再进城才还上的。

    五斤的粗粮加一堆的大棒骨怎么挡也是不好遮挡的,花花将布袋子遮住了粗粮,逢人问起就说是哥哥的换洗衣裳。

    大棒骨反正没有肉,随便别人看,就随意的用叶子盖在上面,不怕人打量。

    回去的车上二人就安安静静的坐在车边,忙活了半日,回家也刚好能赶上吃午饭。

    中午休息一下,下午还是能上山在去挖野菜和生姜。

    而且最近打春,天气时好时坏的,最近就偶尔阴天,说不准什么时候就下雨了。

    下了雨,山路就更难走,上山就更艰难了。

    怎么前世为了赚钱忙忙碌碌半辈子,到了这里还是要忙着赚钱呢!

    花花无语望天。
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