第100章 国公爷来府
在背后嚼舌根这种事,自古都是避无可避,也防不胜防。
锅里热油熬出的料汁正冒着浓郁的香气,姜月芽快速地将牛肉一片片的放进锅里,轻轻推散,随后看准肉色,连带着汤汁一起倒进事前准备好的,铺了蔬菜的大盘里。
而后又在上头放了些辣椒粉和蒜末。
“没想到大将军的府邸,也这般爱凑热闹。”
“我父亲常年在外,府中还有大房三房,饶是母亲不愿理会这些多嘴之人,也少不了要和她们打交道,所以我不爱待在京都。”
姜月芽虽然在认真听着赵兰霜的话,但手中的动作也一直未停。
她将锅中烧热的油淋在辣椒粉和蒜末上,听着那滋滋作响的声音,心中才渐渐恢复平静。
小豆子来接过锅去外头清洗,姜月芽将水煮牛肉放到一旁温着,又切了些鸡肉,准备再做一道辣子鸡丁。
切好的鸡肉也需要腌制,趁着等待之际,她拿出了一块豆腐。
“对了,兰霜姐姐说过几日来王府用膳,可是定好了日子?”
“约摸着三日后吧。”
赵兰霜自听见热油淋上牛肉的声音后就被转移了注意力,一直盯着那个红彤彤的大腕瞧着,只恨不得现在就拿上筷子,尝上一口。
适才剩下的一些牛肉被姜月芽剁的很碎,加入调料煸炒出香味,随后加入适量水,把切好煮过的豆腐块放进煮开的锅中,继续小火慢煮着。
因是偏北的地方,所以这道菜,姜月芽并未放太多花椒。
“虽听了些传闻,但若不是亲眼所见,当真想不出你能有如此手法。”
赵兰霜瞧着她干脆利落的动作,不由得出口夸赞,眼中还溢出些许崇拜之色。
“姐姐过奖了。”
姜月芽朝着她腼腆一笑,又加快了手上的动作。
将勾芡过的豆腐盛出后,她马不停蹄将适才腌制的鸡肉拿出,打入蛋清和生粉搅匀,随后放进油温正好的油锅里。
复炸后另起锅爆香调料,加入辣椒和一点点花椒,再次放入鸡块翻炒,临出锅前下入葱段和芝麻。
“赶着让兰霜姐姐早些吃上东西,我这只随便弄了几道菜,不知道合不合姐姐的胃口。”
“瞧着就不错!”
“那姐姐先尝尝看。”
姜月芽说完又看向有些沉默的小豆子,柔声说道:“我给你温了一些,晚些时候若是饿了,就自己拿出来吃。”
小豆子抿嘴一笑,适才心中的紧张一扫而空。
赵兰霜瞧着端到自己面前的菜,连头也没抬,接过小豆子递来的碗筷就迫不及待地开始品尝。
她今日原也饿坏了,顾不上和姜月芽说话,
面前的水煮牛肉泛着诱人的光泽,一口下去,麻辣鲜香,滑嫩适口,只惊的人连连发出感叹。
“我在边疆这么久,肉是吃了不少,但这口味,还是第一次尝到。”
“兰霜姐姐慢些吃。”
姜月芽笑了笑,起身去替她倒了杯茶。
“不诓你,大都是烤的多。”
赵兰霜说罢又连夹了两筷子,随后又用勺子舀了勺豆腐。
裹着浓稠红油的豆腐口感顺滑,辣中带着一丝微麻,配上夹杂在里头的牛肉末,极其下饭。
眼下天气有些热,姜月芽瞧着面前的人吃出了一些汗珠,也依旧乐此不疲地夹着盘里的东西,心中一股满足感油然而生。
这约莫是做厨师的天性。
“这个也好吃,没想到豆腐还能这么做,往年吃的那些啊,口味都太淡了些。”
赵兰霜满意地放下勺子,又夹了些鸡肉。
刚一入口,便传来浓厚的椒香,在这诱人的香气下,细嫩的鸡肉带着些许酥脆,在唇齿间流转,让人越吃越香。
一顿饭下来,赵兰霜已经彻底没了最初见到时的那份清冷。
反倒是瞪大了眼,对着姜月芽惊叹出声。
“你有如此手艺,还窝在这王府后厨,真是太可惜了!要我瞧着啊,要不你去开个酒楼,准保比那碧玉楼热闹。”
“原也琢磨过开铺子的”
姜月芽笑道:“只是王爷这处离不得太久,若是开间铺子,许是会顾不过来。”
“你傻啊,招个掌柜和厨子,再添几个小二,你每日就去个半日,做上那么几道招牌菜,足以让人知晓你的手艺了!”
姜月芽今日在碧玉楼也考虑过这个问题。
她原想趁着顾应淮去上朝的时辰将糕点准备好,作为铺子里的小点,再备上一些午膳用的食材。
待王府忙完后再回到铺子里,待上一两个时辰,做些这处没有的菜式。
可想的再顺畅,她自己不在铺子里守着,总归是不放心。
毕竟招来的人,也不知其底细。
赵兰霜以为她是在为开铺子的银钱发愁,伸手在她肩上拍了一下。
“开铺子用不了多少银两,若是你身上没有,我借给你便是!”
姜月芽倒是没想到眼前的人这般豪气,但她不好明说铺子的事,只得绕开这个话头。
“开铺子也急不得,我再好好想想,姐姐眼下可是吃饱了?”
“饱了饱了,只是一想起待会要回去听那些人唠叨,就有些心烦。”
“不如我带姐姐去院里消一下食,晚些时候再回府。”
两人说罢正准备起身,外头匆匆来了个小厮,在瞧见里头的人后赶忙开口。
“两位姑娘,前头传来话,说是国公爷来了王府,听闻赵姑娘也在此处,便要求见见两位。”
姜月芽和赵兰霜对视了一眼,想起今日安意县主哭嚎着被抬出去的样子。
饶是宋南弦同顾应淮走的亲近,但安意县主毕竟是国公爷宠大的女儿。
姜月芽心中微沉,若是换做自己,也定是要寻人问个清楚的。
只是今日之事,她虽不觉得自己有错,却也担心会连累赵兰霜。
就在思索间,两人行到了顾应淮的院子。
院子里除了林一和天冬,还来了不少未见过的侍卫,倒是难得的人多。
姜月芽匆匆扫过一眼,对上天冬的视线。
天冬朝她笑了笑,示意她不用担心。
可姜月芽刚一踏进屋子,便瞧见里头前前后后,来了不少人。
顾应淮坐在高位上,把玩着手中的玉饰,暗色金丝蟒袍透着清冷矜贵,脸上神情淡漠,却在瞧见姜月芽的身影时,浅浅地勾起了唇角,无意识带出俊美之色。
下头是依旧慵懒随意的宋南弦,他缓缓摇着折扇,瞟过来的视线里闪过一丝犹疑。
而宋南弦的对面,坐着一位中年男子,身形挺拔,面容威严。
姜月芽心里咯噔一声,想必这人,就是国公爷了。
“既然赵姑娘也在此处,倒是省的我再多跑一趟将军府。涟姐儿,你出来说说,今日究竟是怎么回事。”
原本站在国公爷身后垂头的女子听见自己的名字,慌乱抬头,朝着厅里走了几步。
随后泪眼婆娑,一副娇怯的模样。
“姐姐,姐姐今日惹恼了两位姑娘,女儿劝不住”
姜月芽原本被这女子引去了注意,可余光中顾应淮的视线直直落了过来。
她下意识抬眸,好像瞧见顾应淮冷肃的面容下,流动着不易察觉的安抚之意。
正待她微蹙的眉头渐渐松开时,就听见旁边一声轻嗤传来,开口的语气里透着浓浓的不屑。