第277章 南下寻火锅店合伙人
夏天，是分别的季节。
这个夏天，赵婉清告别了相处一年半的77级北大医学部所有同学；范和平告别了纯真青涩的那个自己；林绍华更甚，他在更早的时候便告别了大学象牙塔的单纯，走上了实现人生理想抱负的路途。
不用上学的日子……很爽。
林绍华又被安排出了差，这次去的地方更远，在华国的西南地区。
赵婉清和三个孩子在家，每天就是吃喝玩乐，玩累了也会去超市和陈记帮忙。
超市这边现在交给董晓芳主管，另有刘兰妈等几人当售货员，赵大弟依旧是负责仓库，每天来一次就行。
林母在高田县时就开始管陈记，对陈记的管理比对超市更熟悉，于是京城的陈记一开张，赵婉清就把她又调了回来。
现在，林母主管京城陈记，赵大姐担任点心师傅，赵母给她打下手，赵父当售货员。董晓霞放了暑假，也来陈记帮忙。
京城的这两家店日常的营业额都比较稳定，能给赵婉清带来持续的现金流。
在家躺平了十多天，赵婉清充电完毕，收拾好东西再次出发。
这一次，她再去川渝，为她的火锅店找合伙人。
……
七月份，川渝地区变成了火盆。
可这里热归热，紫外线却很少，据说是因为云层比较厚？将紫外线挡的挡，吸收的吸收。这也是为什么川渝地区出来的人都比较白。
下了车，赵婉清先找了招待所住下，然后才上街去吃饭。
上次她和林绍华去的那家国营饭店味道很不错，川菜做的很地道，这次赵婉清还去了这里。
正值中午，但国营饭店里吃饭的人却不多，赵婉清一口气点了三四个川菜，惹得传菜小哥多看了她几眼，“同志，不能浪费粮食啊。”
赵婉清指了指不远处，“我就住那个地方，吃不完我打包带回去。”
说完，她又掏了两盒烟，避着人给了小哥。
小哥拿了烟，服务态度立马从地下升到了天上，对赵婉清眉开眼笑的，上了菜还顺手给她来了杯温水。
赵婉清一边吃，一边跟小哥唠嗑儿，“嗯，你们这道宫保鸡丁做的真地道真够味儿！这个水煮鱼也是，又麻又辣，爽！”
她竖起大拇指，毫不吝啬的赞美着。
小哥让她说得也有些得意了，便道：“那是当然，我们国营饭店的厨师还能差？”
赵婉清嘴唇一勾，这不就上钩了嘛。
她当即就委婉的提出想要见一见做饭的师傅，手里又偷偷给小哥塞了一包烟。
三包烟的诱惑下，小哥直接领着赵婉清去了后面厨房。
厨房里，一个有些胖的男人正系着围裙，手里握着锅铲将锅炒的哐当哐当响，锅里，一阵阵辣味儿散发出来，又呛又诱人。
赵婉清等着师傅将菜都做完，这才上前给人递烟。
“师傅这手艺真好啊，快抽根烟歇会儿。”
胖师傅是个和善人，拿了烟就开始跟她唠嗑儿。
“我呀？我干这行十几年了，小时候家里穷，被我爹娘送去师父那里当学徒，一学好多年啊……后来就来了这儿当主厨。”
“我这哪儿算厉害？要论做川菜，我师父那才叫一绝！倒回去一百年，当时的皇帝微服私访都来过我师父祖上开的火锅铺子吃饭呢！川菜做的也好，都是家传的……”
赵婉清本想随便聊聊，先了解了解当地的厨师市场，没想到找到了第一个厨师就给她这么大的惊喜。
她立马问道：“那您师父家现在还在开店吗？我想去拜访拜访。”
胖师傅打量着她，没有说话。
赵婉清自我介绍道：“我是京城来的生意人，我打算在京城开个火锅店，这不正愁找不到主厨嘛……”
胖师傅默了默，叹了口气，最终还是给了她地址。
“我师父已经不在了，现在是我师弟在传承他的手艺。”
赵婉清拿了地址，一看离这里不算远，当即就坐公交车找了过去。
这是一个普通的巷子，巷子里都是带院子的平房，有点儿像京城的四合院。
地址上的这家，同样是普通的居民住房，看起来并不像是能开店铺的样子。
“房师傅在吗？”赵婉清站在门口喊了一声。
等了一会儿，大门才从里面打开。
来开门的是一个中年男人，头发不算多，身上穿着破了个洞的棉衫。
“你谁呀？”男人问她。
赵婉清讲清来历，男人脸上的神情有一瞬的松动，然后利落的拒绝了她。
“我家早就不做这个了，十多年前店就被关了，你还是另寻高明吧。”
说着，他就要把门板关上。
赵婉清眼疾手快，一把按住，道：“房师傅，现在政策不一样了，以后国家会放开的，还可以再开店的。”
房远帆望着这个女娃娃眼里的光芒，心里颤了一下，这种感觉转瞬即逝。
下一秒，他就狠狠的拍上了门板，将赵婉清关在了门外。
赵婉清听着远去的脚步声，心里说不失落是假的。
她回到招待所，反复认真的回想着今天房师傅的一举一动……
房师傅虽然拒绝了她，但她能看出来，他心里其实对于重新开火锅店是有想法的。
那究竟是什么让他掐死了这个想法呢？
赵婉清左思右想，觉得很有可能是人家并没有完全理解国家的政策。
她决定，明天再去试一试。
第二天，赵婉清提着水果和肉，再次敲响了房师傅家的门。
这一次，房师傅听到她的声音，直接连门都不开了。
七月的上午，太阳当空，晒得赵婉清只能贴着墙根儿的大树。
院内，房远帆的媳妇劝道：“人家女娃娃怪有诚意的，咱就算不开火锅铺子了，也跟人家好好说清楚，别让人家在门口晒着呀！大热天怪可怜的……”
房远帆一听，便去开了门，将赵婉清请了进来。
他再一次陈述了自己并不想开火锅铺子，就连赵婉清解释的政策问题，他都置若罔闻，丝毫不动摇自己的想法。
赵婉清默了默，也不再纠缠，跟人道了谢便打算离开。
这一转身，一个女孩儿就从屋里出来了，两人迎面打了个照面……