第87章 送鱼
另外再拿上两条鱼准备开始炖鱼汤,给爷爷奶奶的两条全部给炖上,全部做成鱼汤,我们自己吃的话一条炖汤,一条红烧,爷爷奶奶身体不好,鱼汤比起红烧的要有营养的多。
星星的话,早就在邓娇娇做饭的时候帮忙添加一些柴火,打打下手。平时在家的时候夏星也会帮着家里做一些事情,所以烧火这种事情还是很熟练的。
把鱼洗净改花刀,之后放盐、姜丝,一勺料酒腌十分钟,拿上之前准备好的豆腐切块,萝卜切丝。
因为要三条鱼一起弄,所以需要的锅比较大,只能用上平时炒菜的锅了。砂锅用不了太小了,等会用砂锅把爷爷奶奶的装好送过去,这样的话大小差不多刚刚好。
在锅中放油,七成油温把三条条处理好的鱼全部放进去,一面煎好后,再翻一面煎,之后倒入开水,放姜片,葱结,大火烧开,顺便把锅盖盖上。
大概十分钟后,鱼汤煮成奶白色,放入萝卜丝,豆腐,放盐,大火再煮五分钟。
最后放入胡椒粉鸡精,撒上香葱就可以出锅了。
用砂锅把鱼汤装进去,趁现在还是滚热的,先去给爷爷奶奶送过去。
“姐姐,好香啊,我们是不是可以吃饭了呀。”
“对啊,嫂子,你做菜真的好香,家里都做不出来这种香味。老大,以后有口福了。”
“哪有,只是我舍得放调料而已,要是你们舍得放调料的话,也会有这么香的。”
邓娇娇其实没有说,这些调料你们也没有,都是以后才有的,但是即使不需要这些调料,仅用现在有的调料做出来味道也是不会差的,但是要看你舍不舍得,一般人家都是不舍得的。
”现在只是鱼汤煮好了,其他的菜还没有,要稍微再等一下,要是你们饿了,也可以先吃。”
“还有,我现在先要去给爷爷奶奶先把鱼汤送过去,鱼汤要趁热喝,要是冷了就不好了。”
刘郁言听到邓娇娇要去山上那里,停下手中的活,看了下外面的天,没有一丝光亮,走向邓娇娇。
“娇娇,要不我去送吧,外面天太黑了,你一个人去不太安全,要不我去吧。”
“没事的,你放心,我又不是没有去过,再说了我还有电筒呢,没事的。再说了,你鱼还没处理好呢,你不是还要和夏木一起处理鱼吗,你去的话就要耽误时间了,还不如我过去呢。”
“那好吧,那你要小心。”刘郁言又想了想:“你还是把豆包带上吧,豆包认识路,和他一起的话,还有一个伴,没有那么吓人。这个你要听我的。”
邓娇娇刚想要开口,就被刘郁言制止了。
“好了,你们两个别争了,星星,你陪姐姐一起去,记住,一定要注意姐姐的安全。”
“好的,哥哥。”
“但是,我们要去的是那里,被发现了,对你们影响不好的。”
“嫂子,你放心没事的,星星以前也偷偷去过的,那里的爷爷奶奶对他很好,你放心吧,老大,就让星星陪着一起去吧。”
“是的,是的,我可以的,那里的爷爷奶奶对我可好了,上次还给我糖吃。”
“那好吧,你们两个要小心,带上豆包。”刘郁言最终还是妥协了。
“好的。”
邓娇娇用篮子装上砂锅,这样可以防止被烫伤,砂锅外表太热了。两人一猫拿上东西就出门了。
刚出门,邓娇娇就被刘郁言叫住了:“娇娇,注意安全。”
“放心吧,就这么一点距离,没事的,你别担心了啊。我么走了。”