第23章 叫花鸡

    “好了，走吧。”说着雪素接过苏染手里的包裹。

    “嗯。”真是个小暖人儿，苏染心想。

    雪素和苏染来到庭院一个较为空旷的土地上，雪素把包裹放在地上，铺开，却无从下手了，因为他从未做过这些。

    苏染急于表现自己的身手，兴奋的说“来，我来，这活我熟，雪素你弄些泥巴和生个火。”说着，苏染把带来的盐巴、白糖、丁香和八角塞入母鸡的肚里，再把桂花酿少许的涂抹于鸡身，再用菏叶把鸡包裹起来，用一根细线缠上，最后再用活好的的泥巴把整个鸡包裹起来，置于火中煨烤。

    “你从哪得知这样的古怪方法？”雪素不解的问。

    “我啊，孩童时期舅舅常督促我和表哥还有表妹练武，经常拉我们去军营实操演练，在那里看将士们这样吃，就学会了，别看简单，特别好吃。”说着说着，苏染似乎陷入了大家一起吃鸡的快乐时光。

    回过神来接着说“相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到一个山脚下将鸡杀死后，取了内脏，去了毛，涂上黄泥，把涂好的鸡置火中煨烤。慢慢流传下来，人们经过加工，添加上各种佐料和包裹用的菏叶，使它的味道更加美味，这就成了现在的叫花鸡。”

    雪素听听的津津有味，这是他从未接触过的世界，看着苏染的眼神都冒着崇拜，喜爱的目光。

    “嗯，好香啊，雪素你闻见了吗？”

    “嗯”雪素也有些许兴奋又很温柔的对苏染点头答道。

    苏染找了一个木棍，扒拉着火炭，把鸡扒拉了出来。刚用手触摸到，就被烫了一下。

    “来，我来”雪素说

    先是把外面的干泥壳剥去，随着菏叶的渐渐显露出来，也闻到了淡淡的清香。雪素用随手带来匕首把菏叶整个划开，整个鸡都散发着浓郁的清香夹杂着菏叶香。

    “嗯，啊”苏染猛的深吸一口气，真香。口腔中都分泌出了口水，忍不住的吞咽。

    雪素用匕首割下一个鸡腿递给了苏染，给自己另一个鸡腿。

    “啊呜，嗯”苏染张嘴扯了一口鸡腿，整个的菏叶香加鸡本身的香和佐料的香，侵满了整个口腔，那是一个满足，随手举起带来的桂花酿满口饮下，太美味了。

    “雪素，怎么样，我没骗你吧，是不是很好吃？”

    “嗯，很好吃”雪素也是吃的很满足，一次从未有过的味蕾和体验。

    “给，你尝尝这桂花酿醇香可口”说着苏染把桂花酿递给雪素手里。

    雪素从未和旁人共用过一个器皿，苏染一下递过来，让他有些迟疑又有些羞涩和紧张。

    “喝啊，你尝尝嘛”

    雪素坳不过苏染的执拗，对着桂花酿的壶口饮了一口，叫花鸡的香再加上桂花的香，确实是人间美味。

    “怎么样？”苏染小心翼翼的问。

    “嗯，确实很好喝，我很喜欢。”

    “我就说你肯定喜欢吧。我可是出了名的嘴挑，只要我说好吃的肯定好吃。”