第24章 火爆
这一个上午,超市的营业额竟然破纪录的达到了三百一十五万!刨去昨天和今天进货成本和上午抽奖的开支,毛利润也有九十多万。
虽然还比不上他之前待的那家省城华润万家的分店,但是在南州这样的县级市,能有这么高的营业额,已经是不可思议了,更何况这家超市还只是一家新开业的超市。
吴宏钧这才明白,张煜为什么急于扩张超市的版图了。
像华润万家、家乐福、沃尔玛这样的超市巨头,都在省城这样的大城市斗的你来我往,谁也占不了谁便宜,互相打价格战、营销战,甚至互相挖高层,而且这种情况一年比一年还要激烈。
张煜就是想趁着这些超市巨头在省城斗得分身乏术的时候,在南州发展壮大自己的连锁超市品牌,到时候等省城的几大超市巨头再想进军南州的市场,那将谈何容易!
而且吴宏钧之前也听张煜说过要从南州把超市品牌辐射到江城、西宁、东江这几个县城,当时吴宏钧还以为张煜在给他画饼,就没当回事,现在想想,或许张煜的确有这个实力,不然也不敢夸下海口。
等张煜彻底在江城、西宁、东江这几个县城建立了连锁超市品牌,那么下一步进军省城东海市或许也不无可能。
想到这里,吴宏钧也不禁对张煜产生了敬佩之心,不管张煜的背景如何,单凭张煜这颗敢拼敢闯的心,他就值得吴宏钧去追随一番。
张煜此刻并不知道吴宏钧会给他脑补了这么多东西,他现在正和超市的保安大叔一起,将一袋袋的货物装进卡车里,然后送到蔬菜区域的储藏柜里面。
之前张煜确实有意无意的和吴宏钧说过超市扩张的事情,只不过他那个时候是想趁着几大超市还没进军南州这几个县区的市场,想赶紧把超市的连锁店开起来,到时候好和几大巨头超市谈判,卖个好价钱。
张煜也算是无心插柳柳成荫了,因为后来几大超市进军南州市场的时候,是吴宏钧拦着张煜,没让他把超市给卖了,否则,多年以后张煜也没办法出现在华国的胡润富豪榜上,当然这都是后话了。
就在张煜满头大汗的将一袋袋的货物装进货车准备离开的时候,吴宏钧的电话打了过来。
张煜抬头一看墙上的钟,已经过去了一个小时,心想吴宏钧已经统计好了营业额,对这个营业额,张煜还是满怀期待的。
刚接通电话,电话那头就传来吴宏钧激动的声音。
“张总,您猜猜我们超市上午的营业额有多少?&34;吴宏钧兴奋的问道。
&34;一百多万吧?&34;张煜猜测道。
超市第一天开业,张煜不求能赚多少钱,一次进货,一次补仓,就花了张煜一百八十多万,再加上上午搞活动,超市能够保本,他就很开心了。
&34;不对,不止!&34;吴宏钧摇了摇头。
&34;那是多少?&34;张煜问道。
&34;张总,您猜猜?&34;吴宏钧继续卖关子。
张煜一愣,然后带着疑惑的语气说道:&34;两百万?&34;
&34;哈哈哈&34;电话那头传来了吴宏钧开怀的笑声。
&34;不是两百万,是三百一十五万三千零七十整!&34;吴宏钧终于揭晓了答案。
张煜听见这个数字,也忍不住倒吸了一口凉气,这样的营业额,就算是省城那几个大超市的地级市分店,恐怕也做不到吧?
“多少?你再说一遍?&34;张煜惊讶的问道。
&34;张总,总共是三百一十五万,您要是不信可以来我办公室看账目表!&34;吴宏钧说道。
&34;好,我马上就来,你把营业额统计好了,我要亲眼看看。&34;张煜说道。
&34;好咧!&34;吴宏钧应道,随后张煜就挂断了电话。
到了吴宏钧的办公室之后,张煜就看见吴宏钧的桌上摆满了账单。
不一会儿,张煜正站在电脑前,看着电脑屏幕上的各项数据,看着那一串串的零零整整的数字以及最后结算出的三百多万的营业总额,张煜的脸上终于露出了灿烂的笑容。
经过统计,一上午超市的客流量有三万之多,其中在超市买了东西就有一万七八,留客率达到了惊人的60,别说张煜这个刚入行的门外汉了,就算吴宏钧这样在零售行业摸爬滚打多年的老资历,也从没见过这么高的留客率。不过也可以理解,这么多年来他都是在大城市的零售圈混迹,在南州这样的小县城,小奖品对于这些中老年群体的诱惑不要太大,毕竟爱占便宜就是大多数国人的天性。
张煜之前在超市排队结账的时候,听前面顾客打电话喊亲戚朋友来购物,也就是说,下午可能还会有南州西城区和东城区的顾客闻讯前来,到时候超市恐怕会迎来一波人潮。
想到这里,张煜赶紧吩咐旁边的吴宏钧,说道:&34;老吴,你赶紧联系李总他们,下午随时做好补仓的准备,价格方面我们可以让一点利,但是速度一定要快,下午我们超市恐怕会迎来一波人潮,你要提醒他们,让他们在我们超市卸货的时候要多注意安全!&34;
没等吴宏钧反应过来,张煜又继续说道:”上午的抽奖活动,你联系市场部徐经理他们,继续搞一波抽奖活动,活动开始时间定在下午两点,中午大家都别午休了,都出去搞宣传,加班费按照三倍的发!“
&34;好嘞!&34;吴宏钧答应了一声,赶紧去打电话。
张煜的一声老吴,让吴宏钧心底一颤,这说明张煜已经开始接纳他这个手下,自己往后对超市的管理,应该也会更加顺风顺水。
吴宏钧拿起座机拨通了李云辉的电话,然后将超市的事情简略地向李云辉说了一下。
&34;你们超市也太能霍霍了,你这是要把我们批发市场所有的水产品都搬空吗?&34;李云辉在电话那头调侃道。
吴宏钧苦笑着解释道:&34;李总,我也没办法啊,谁叫我们超市客流量超过我们预期了呢?&34;
李云辉听完吴宏钧的抱怨之后,笑了笑,说道:&34;行了,你们超市补仓的事情,我会帮你们处理好的,我们这里还有一些事情,就先挂了啊。&34;
挂掉电话后,吴宏钧就给市场部的徐经理打电话,让他把下午抽奖活动的事情尽快落实下去。
&34;还有啊,市场部和销售部的全部人员,今天中午取消午休,必须在一点之前集合,到时候在超市大门口的广场上等,超市会派出专车去接他们去市民公园附近做宣传。&34;吴宏钧又交代道。
&34;好!&34;电话那头的徐经理答应一声。
这个徐经理也算是吴宏钧的老部下了,之前在华润万家的时候,就一直在他手底下干活。
当初吴宏钧跳槽来到张煜的超市的条件是自己招聘管理人员,就是为了把之前的班子拉过来,像市场部徐经理、销售部吴经理、后勤部王经理,这些人都是吴宏钧从华润万家挖过来的。
在他看来,一个熟悉且执行力高的管理团队,对于这种创业初期的超市来说,是不可或缺的。张煜打开手机看了一下时间,已经是十二点半了,肚子也饿的咕咕叫,张煜这才发现自己忙了一上午,连吃饭都忘记了。
张煜赶紧跑下楼,看到超市的员工都没把手头上的活停下来,就连收银的阿姨也是把吃了两口的盒饭放在一边,继续忙着手头上的收银工作。
这副景象让张煜老脸一红,自己这个当老板的,居然连员工的饭都没顾得上管,真是太失职了!
张煜心中盘算着要不要把南海大厦的三楼租下来一部分拿来做员工食堂,这样的话,员工吃饭的时候,就可以直接在这里吃了。
不过张煜又转念一想,这样做的话,未免也太费事费力了,现在都讲究外包,到时候和附近饭店签订一个外包协议,把员工午饭和晚饭都安排在饭店吃,不仅比租南海大厦便宜,而且伙食也比自己做的好。
张煜想到这里,就决定让吴宏钧下午抽时间把这个事情落实下去,毕竟对员工关怀做到位了,大家才能死心塌地的跟他干。
张煜到老徐那拿了两盒盒饭,上楼和吴宏钧风卷残云的吃了起来,人一旦累了,吃啥都香。
吃完饭,张煜在吴宏钧办公室的沙发上小憩了一会,合上眼还没半小时,吴宏钧的电话就把张煜吵醒了。
&34;喂!&34;张煜打了个哈欠。
&34;张总,果然不出你所料,下午的客流量比上午的还多啊!”电话那头的吴宏钧此刻激动的说道。
张煜点点头说道:&34;嗯,你赶紧和销售部和市场部的人员商量,务必在两点钟之前把抽奖活动搞起来,市民公园那边继续进行宣传。&34;
&34;好的,我马上就联系!&34;吴宏钧说完就挂断了电话。
挂断电话之后,张煜并没有像上午一样继续下去帮忙,一方面是多他一个不多,少他一个不少,他能干的活也有限,有时候反而会帮倒忙。
另一方面就是他现在也慢慢了解如何去做一个合格的领导者了,比如现在他就没必要什么事情都事必躬亲,有时候只需要等待下属的汇报,然后根据汇报情况给予指示,就可以了。
有了上午搞活动的经验,一下午超市上上下下都在井然有序的运转着,超市的客流量基本上都稳住了,营业额也是节节攀升,到下午四点的时候,就突破了五百万。
张煜坐在办公桌前,看到这个成绩,满意的笑了,他感觉现在自己的超市
就像是一艘刚下水的小船,在海洋中航行,航线虽然不长,却是一帆风顺。
虽然他还没有成立自己的连锁品牌,但是已经能够在南州市场上占据一定主动权了。
张煜打算趁热打铁,继续在南州城内建设自己的分店,目标是半年内就把南州的分店开遍四个城区。
晚上,超市上上下下的员工都在热火朝天的忙碌着,由于三倍加班费的激励,员工们都卯足了劲干活,晚饭也都没顾得上吃。
直到晚上八点半,超市里面的密集的人群才渐渐稀疏下来,张煜也终于松了一口气,终于平安无事的度过了开业第一天,这超过预期数倍的客流量,其实还是有很大风险的,要是发生了踩踏事件,张煜也承担不起责任,他也不想自己的超市开业第一天就关门倒闭。
张煜走到超市收银台,,发现排队的人群基本上都散了,除了几个打扫卫生的保洁阿姨。
&34;张总,你怎么下来了?&34;吴宏钧见张煜走下来,急匆匆的迎了上来,问道。
&34;我看也快到打烊的时候了,所以下来看看。&34;张煜笑呵呵的说道。
吴宏钧也连忙说道:&34;我正想上去和您汇报今天的战果呢,结果您就下来了。&34;
吴宏钧说完,就带着张煜往财务办公室走,吴宏钧边走边说道:&34;张总,今天一天下来,超市的客流量突破了八万,虽然我们只是第一天开业,但是我们的名声已经在南州打响了。
&34;嗯,今天你辛苦了。&34;张煜拍了拍吴宏钧的肩膀说道。
&34;哪里哪里,这都是我应该做的。&34;吴宏钧谦虚的说道。
吴宏钧和张煜一起到财务办公室查看了今天的收支情况。
张煜看了一下账单,心里非常满意,这一天下来,营业额达到了惊人的七百六十多万,按照张煜原本的估计,最多一天下来可能就三百来万,没想到现在翻了个番。
张煜和吴宏钧一起走出了财务室。
吴宏钧笑着对张煜说道:&34;张总,你看我们这次的效益怎么样?&34;
&34;很不错,比我想象中要好很多。&34;张煜笑着夸赞了吴宏钧几句。
&34;张总,我看这个月营业额肯定能破三千万。&34;吴宏钧笑着说道。
&34;这个不一定,明天的事情谁也说不清楚,咱们要留住熟客,产品质量一定要抓好,前期多在成本上投点钱是不要紧的,超市嘛,本就是薄利多销的买卖。&34;张煜说道。