第115章 榨油
张桦听着张叔这样说，问道，“那老地主怎么要卖了呢？会不会有问题。”
“这个，你放心，我找人打听过了。这老地主的小儿子，在京都混出名堂来了，在那边买下了几百亩的大庄子，接老地主去享福呢，所以这边才要卖出去。”张叔保证道。需要买房子，自然要把主人家的事儿打听打听。
“那人家有没有说价格，毕竟良田可不是好买的。现在上等田都要12两一亩了。”张桦担心价格太高，买不起。
“这个，他们说10两银子一亩。”张叔说道。
“那是有什么条件吗？不然，哪有那么好的事。”张桦可不信天上掉馅饼的事儿，只会掉陷阱。
“是这样的，老地主常年做善事，名声很好，他唯一的要求就是收留佃农，五年内不要涨租，当然，如果佃农闹事，可以处理。
我也让人好好查了一下，那老地主确实不错，为人啥的都没得挑的。至于佃农，要看为人如何，如果老实，咱们也不在乎多那么几个人不是。”张叔把自己查到的信息详细的说了一遍。
“好，叔办事，我放心，以后还要靠叔来操心了。”张桦认真的说道。
“叔能做的也只有这些了，这些年苦了你了。”张叔有些愧疚，自己确实不会照顾人，少爷能长这么优秀，都是老爷夫人的基因好。
“张叔说啥呢，这些年，辛苦张叔了才是。以后会越来越好的。”张桦笃定的说道。
“好，以后咱们都会越来越好。以后等少爷考上了，再娶个媳妇，生个娃，那日子就是神仙日子了。”张叔笑着说道。
“那是，以后，张叔可就是爷爷了，可不要再说什么对不起的话了。”张桦笑着说道。
“好，那咱们是不是拿下老地主的小庄子，毕竟很少能找到那么合适的。”话题又转回了庄子上。
“山地四两一亩，良田10两一亩，一起就是220两，张叔，我们手里有这么多的银子吗？”张桦其实对自己有多少银钱不是很清楚，都交给张叔打理。
自己身上就只有和宝哥儿一起抄书的银子。还差不多花了一两买簪子，额，说到簪子，簪子还没送出去呢！
“桦哥儿放心，老爷夫人留下的银钱够你花用的。买这么个小庄子还不在话下。”张叔说道。
自己这些年也存了些银钱，加上桦哥打猎的钱，买这点子地还是够够的，都不用动老爷夫人留下的银子。
“行，这事儿就交给张叔了，张叔如果需要帮忙，就去找青衣。她会帮你的。”张桦把事交给张叔，自己就不再操心了。
“好的，你放心。”
两人说着就到了家里，两人洗漱一番就休息了。第一次干这个农活，确实累很多。
经过几天的忙碌，柳家村的麦子基本收完了。张叔两人这几天都跟着青衣一起干活，别说，两人的适应能力还挺强的，可能和他们常年打猎有关。
在麦收落下帷幕的同时，青衣也准备好了榨油。
油菜晒干打了籽，比预期的多一点点，青衣准备拿出十斤来做实验。
其余的留下，做种子，要是实验成功，老族长才把消息告诉村里人。到时候榨油来卖，主要提供给村里人。当然愿意自己种的，也可以，到时候拿油菜籽来换油。这是几位族老一起商量的结果。
不错，油菜的事，青衣最终松口，可以告诉村里族老，一起商量了许多方案，最终还是觉得榨油的方法还是让青衣自己握着。到时候，成功了的话，就让青衣收油菜籽。
油，卖给村里人，也可以往外卖。招的的工人优先考虑柳家村。
主要是族老他们觉得已经占了青衣许多的便宜了，这榨油的方法，还是给青衣自己吧。再者，就算给了族里，族里没有出息的人，也守不住。何必去争一时的利益。
青衣让木匠叔做了两个滑轮组，用来挤压，方便出油。这几天刚好做好了。
这不，青衣开始干活，首先要把油菜籽清理干净，不然沙土啥的，油怕是不好。十斤菜籽，很快就清理干净了。接下来就是炒制加热，经过一番炒制，再用稻草包裹，做成油饼，就可以拿到滑轮组去挤压了，青衣叫了一个家丁来，一起帮着转动滑轮组。
两人一起，来回转动，保证油饼能够被挤压到的同时，又不能掉落。下面放着一个大大的木盆，用来接油。
前面工作准备就绪，青衣带着人到前院布置好的屋子里，开始榨油。
通过青衣两人的努力，终于有金黄透明的液体滴落。
看着滴落的液体，四影激动的握紧拳头。“小姐，小姐，真的有油诶，金黄色的透明的。”平时稳重丹影都激动的大叫。
青衣一听更是激动了，两人加快速度。一个时辰过去，两人停下来，油饼也压的差不多了。
盆里也落了有一层油。可能有三斤左右。没办法，如果是前世，那么十斤可能有四斤多的油，现在工具的原因，出油没有那么多，有三斤都不错了。
看着眼前的油，哪怕只有一点点，也证明青衣榨油的方法没错了。
“丹影，吩咐下去，今晚加菜。”青衣看着油，大手一挥，说道。
丹影一愣，有些不知所措，期期艾艾的说道，“小姐，这段时间大家伙都加了好多次菜了。这，又加，不好吧！”
丹影实在没见过，动不动就给下人加菜的主人家。之前，哪怕夫人对他们已经很好了，可也没有到这样的地步。
“没事，加，就用这个油来炒。让大家都尝尝。”青衣不容拒绝的态度，丹影只好下去安排。
“对了，多备些，紫影去通知几位族老，蓝影去喊老族长和村长，顺便把张叔他们也喊来，一起吃。”说着，青衣用瓶子装起一斤左右，准备留给郑家人尝尝，可又觉得有点少。
算了，等过两天，再榨一次，给他们送去。