第27章 果酒大卖
看着大堂的场景,周掌柜还没回过神来。
我这是做了啥,我的酒呢?周掌柜看看大堂的食客,再看看自己空空如也的酒壶。怎么就成了这样子,这是青衣给我尝味道的。想想都想哭。
“我说,掌柜的,你可真不厚道啊,咱们这群人,几乎天天在你这幸福楼吃喝,你有好东西还藏着掖着的。”一食客估计是常客了,看着掌柜的,如此说道。
“就是啊,之前的周掌柜,好东西第一时间分享出来,谁知现在有了好酒,就翻脸不认人了。”其余人跟着附和道。
“大家稍安勿躁,稍安勿躁。我们幸福楼,一直都是食客为先,这是不会变的。今天这酒啊,他确实是意外。各位稍坐,听我慢慢道来。”周掌柜不愧是老掌柜,轻轻松松安抚住了食客激动的心情。
随后,周掌柜声情并茂的,把青衣的故事说了一下,顺便推荐了一下刺梨的其他产品。
“这不,这酒啊,那人今日才松口,给我们拉回来,我都还没尝味道呢,就给各位分完了。”说完,掌柜的无奈摊手。
食客们听着周掌柜这般说,都觉得有点不好意思。
“周掌柜不要谦虚了,这酒好得很,你看看,能不能给咱们大伙都上点啊。这价钱嘛好商量。”虽说有点不好意思,但是,不影响食客们好酒的心。该买还是要买,该喝还是要喝。
大堂的吵闹喧哗,自然也让楼上包间的客人们听到了,也派出各家小厮丫鬟来买了。
还是掌柜的限购了,不然,一天估计这酒就没有了。到时候要是主人的都没留下,才是罪过啊。
酒楼这边,周掌柜忙的脚不沾地,青衣却在村里悠哉悠哉的和各家长辈拉扯呢。至于原因,自然是昨日买的布料咯。
青衣送走了来拉酒的伙计和招哥儿,就把昨日新买的布料拿出来分,大家都在这儿呢,省去了青衣多跑一趟的麻烦。
每个人的颜色料子分好,给他们递过去,结果没有一个人接的,青衣好说歹说的,也不过让他们收下了老族长的。这怎么行,买了这么多,自然要分完才好,自己又用不上。
经过一番拉锯,终是几个男人败下阵来。六婆的昨日已经拿回去了,所以不参与他们的拉扯。
几个大男人回家,免不了又被媳妇说一顿,然后几家人又再一次给青衣送来不少菜和鸡蛋。
邻里之间,就是这样,有来有往,且不说,这几家不只是邻里,还是叔伯。且在柳老太的葬礼上出力良多,恩情怎能用物质衡量。
看着晴朗的天气,青衣打算这几天把家里的小柴棚堆满,天气好,柴禾也晒的差不多干了。
青衣背着背篓,到山边上去打柴。看着满山的黄叶,突然多了一点孤独感,有点想念前世。
张桦过来的时候就看到一个孤寂的背影,明明很近,却觉得有点飘渺。心中一紧,大步上前,唤道,“青衣?”
“嗯?”青衣茫然回头,看到张桦,“张大哥怎么在这儿,你的伤还没好,怎么到山里来了。”
“我到你家找你有事儿,看你家门锁着,村里小孩告诉我,你来这边了,我就过来了。我这伤,已经好多了,走路啥的,没什么问题了。”
“行吧,那你找我啥事啊。”别人的事青衣也不好过多的干涉,既然说没事,那就没事吧。果断转移话题。
“也没啥大事,就想着,你下次去县里的时候,帮我买点布料和棉花,还有能不能麻烦你帮我们做一下冬衣。”说着可能觉得不好意思,又加了一句,“你可以多买一些,给你自己也做一件。”说完就期待的看着青衣。
青衣想着不过是件衣服,也费不了啥事,也就应下了。“行吧,不过不知道啥时候会去县城呢。”
“没事,这也不着急,啥时候有空去的时候别忘了就好。”张桦一听青衣答应了,语气里透出一丝丝不易察觉的轻快。
两人就这样有一搭没一搭的聊着。不一会儿,青衣就弄好了一大捆柴禾,柴枝又粗又长,而且都干透了,看着就很好烧。
两人结伴回去,到了青衣家门口才离开。这一幕刚好被六婆看到,突然觉得两人挺般配的。张家小子,人高大帅气,自己会打猎,有收入,倒是个不错的人选,张叔现在看来也和善。就是不知道人愿不愿意娶青衣呢。
而且还要看青衣的态度,这事儿还不知道能不能成呢。算了,先看看再说吧。左右青衣要守孝三年,且青衣尚未及笄,一切都是未知数呢。真是做媒的本性又蹦出来了。
六婆心想,这段时间青衣表现出来的成熟稳重,大家都下意识的忘记了,青衣还是个没有及笄的小女孩,也难为这个孩子了。想到这里,六婆默默的转身回去了。
青衣不知道,六婆看到她和一个男孩一起走会联想那么多。是的,男孩,虽说这具身体还没有及笄,但是青衣都是老阿姨了。张桦一个是多岁的男孩子,在她看来,真的是个不成熟的小男孩。
青衣不知道,也不管那么多。先把自己打回来的柴禾堆进柴棚,放好背篓,就准备把腊肉挂起来。腊肉嘛,自然是放厨房烟子熏出来的才好吃。呲溜,想想都流口水。
说干就干,青衣找来一些麻绳,把肉带皮切个小孔,绳子一拴,搞定。如此重复,直到厨房挂不下。一看已经挂了几十条了。肉也去了三分之一了。很好,其他的先做一小缸油炸肉,有剩下的再考虑做肉干。
先把肉从盐水里捞出,把水分晾干,不然会炸锅。然后把肉切成稍微大一点的块状,锅里放点底油加热,倒入切好的肉块,小火慢慢炸。炸至四面金黄,再稍微炸干一点,就可以起锅了,放凉了以后,把油倒进去,让油没过肉块,就好了。
这样的油炸肉,可以放很久很久了,至少放个一年多不成问题。当然,你要保证一直有油盖着。