第122章 子姜双椒蛙
两人回到家的时候,孩子们已经收拾好在等他们了。
亓母和周韵快手快脚把饭菜摆放好,让饥肠辘辘的孩子们吃饭。
铁蛋吃个半饱以后,指着他们带回来泥鳅黄鳝和青蛙笑道:“三婶婶,我们上午的收获都在那里了,我娘说都放在你家,让你给我们做好吃的,我们还抓了好多青蛙,我觉得够咱吃一顿了,晚上可以给我们做青蛙吃吗?如果好吃明天我们还继续抓,不好吃就不抓了。”
周韵这个资深小吃货,笑道:“行啊!保证好吃到你想把舌头都吞到肚子里去。”
大娃:“奶,我妈妈肯定不敢处理这些东西,你晚上早点回来帮我妈妈处理。”
闻言亓母笑眯眯道:“奶知道了,不会让你妈妈弄那些东西的,你带着弟弟妹妹出去记得照看好他们,别去危险的地方知道吗?”
二娃:“我和哥哥每隔一段时间就点点人数,看到谁脱队了就叫他跟上,奶你不用担心我们,我们不会走远的就在大人能看到的地方抓,我妈妈嘱咐过的。”
“你们要听妈妈的话,她说的都是为你们好,别觉得你妈妈啰嗦,如果不是疼爱你们,谁都不想操这个心。”亓母说完对着其他孙子孙女继续道:“你们也要听你们三婶婶的话,跟着大娃二娃别跑出了,不然就不准来你们三婶婶这里吃好吃的。”
闻言铁蛋急忙表态:“奶,我们都很听大娃哥的话的,如果不听话大娃哥就不带我们玩了。”
看到其他孩子也七嘴八舌表态,亓母放心了不少,双胞胎被周韵教的特别懂事,只要这两兄弟不犯傻,其他孩子也不敢乱跑。
亓母看着孩子们放下筷子了,笑着催促道:“你们吃饱了就去午睡,我去帮你们三婶婶把青蛙杀了。”
大娃:“奶,我等你们吃饱了洗了碗再睡,妈妈今天做了那么多饭菜肯定很累了,不能让她再帮我们洗碗了。”
“我们还要扫地,反正不用上学,早点睡觉也没有关系的。”二娃赞同道。
亓母:“奶帮你们洗碗扫地,快去睡觉吧!”
芽芽:“奶,你上工就很累了,还要回来帮着妈妈做饭,不能再让你洗碗了。”
“娘,你不用心疼他们,他们晚点睡没关系的,不用上学睡饱了再起来就行了。你抢了他们的活次数多了,他们就不想干了,以后一回到家就当甩手掌柜,这可不是一个好习惯,家是我们大家的所以要共同维护,不然什么都是做爸妈的做了,他们以后就四肢不勤五谷不分了。你就休息一下吧,他们累了可以休息,你累了还要撑着。”周韵笑道。
亓母听着孙子孙女和儿媳妇的话,笑的越发慈祥,“好,那我就不和你们抢了,吃了饭我也午睡去了,睡醒就帮你们把青蛙杀了。”
周韵:“娘,我觉得你在家带孩子就行,没必要再去上工,你和爹年纪都不小了,我们做儿子儿媳的还是养的起你们的。”
亓母:“不用担心我们,我们现在就拿5-6个公分,跟我们一个年龄的人,女的基本拿8个公分,男的10个公分。我和你爹这样已经很享福了,也特别爱惜身体。”
“你和爹注意点身体,干不动就不要强撑着。李大爷那边你也跟他说一下,少拿点工分别硬撑着,几个孩子将来娶媳妇的钱我们还是有的,不用他去攒钱给哥几个娶媳妇。”周韵知道李老头现在这么拼就是为了多攒点钱,将来三个外孙娶媳妇能帮衬一把,可是他们真的不需要啊!
“我和你爹跟他说过的,可那个小老头犟的跟头驴似的说不动他。”亓母无奈叹息。
周韵思索片刻提议道:“你跟他说,他把身体熬垮才是跟我们添麻烦,如果他工分拿少点,身体保养好,多干几年挣得比现在多多了。”
闻言亓母乐了笑呵呵道:“好,我就这么这么跟他说,我看他怕不怕。”
李老头已经是无儿无女的孤家寡人了,几个外孙又都还小,一但病倒以后照顾他就成了亓致谦的责任,这一点是毋庸置疑的。毕竟亓致谦娶了李芸,李芸又给他生育四个儿女,又没有做什么出格的事,李芸死后亓致谦给李老头养老送终是情理中的事。周韵就是清楚明白这一点,所以看在亓致谦和孩子们的份上,一直把李老头当亲戚走动。
下午亓母把青蛙杀了以后就去上工了,周韵让她把钢蛋就在家里,免得把小孩晒中暑了。小孩不哭不闹还挺乖的,给他一块饼干他能啃半天,时不时对着你咧开嘴笑笑,嘴里说着周韵听不懂婴语。
芽芽去学画画回来了以后,周韵嘱咐芽芽看着钢蛋,她去准备今天的晚饭。
周韵打算做个子姜双椒蛙,这可是下饭下酒神器,她上辈子每隔一段时间就要做上一回,一个菜可以干两碗饭。
先把剥了皮的青蛙切块,可能是这个年代的人不怎么会做,所以这个青蛙个头还挺大的。等全部切好以后用米酒腌制一下,再去拿一些泡椒出来切碎,新鲜的青红辣椒切段,再把嫩姜切丝备用。
周韵把其他的菜都炒好以后,才开始做重头菜子姜双椒蛙,热油把处理好的青蛙肉倒下去,把青蛙肉炒到微黄捞出,留下底油把姜蒜放下去炒香,再把泡椒放下去继续翻炒,直到炒出香味才把青蛙肉放下去炒。
再把其他的青红辣椒和调味料放下去,加上一碗水进去,大火烧开煮两分钟开始收汁,再放一些蒜叶翻炒几下就可以出锅了。
大娃他们因为太期待周韵做的青蛙肉了,早早就回来等着了,闻到香喷喷的味道,迫不及待跑过来,看到刚出锅的青蛙肉。咽了咽口水问道:“妈妈,可以先给我尝一块吗?”
周韵看着眼睛直勾勾盯着青蛙肉的大儿子,忍不住笑出声来,用筷子夹了一块肉递到他嘴边笑道:“你吹一下再吃,刚出锅非常烫哦!”