第132章 132章
她们只想去看看店铺呢,只自己家也是在县城有房子了,这可是村里独一份的。
所以大人这边王香美和李二花也拉着拉着来大红让她讲自己家店铺的样子呢,李大红回到家看见自己熟的人话也多了起来,就和自己两个嫂嫂聊了起来。
王香美两人听着李大红说店大,卫生都打扫了两天,而且有两层,后面还有花园,把两人听的更激动了。
楚倾佳她们这边,楚倾玥和楚倾佳说了黄识他们的情况还有买铺子的过程,皮影人也在做着了,事情都安排差不多了。
后面她们就是准备好钱,准备好火锅店开业的事情了。楚倾佳听楚倾玥说完也是激动,没想到这些事情都在办了。
只是后面肯定需要用到大量的钱,她们现在只有辣椒酱有收入,如果不尽快挣钱黄识他们那边肯定坚持不了多久。
好在葡萄酒也马上可以卖了,这也是一笔不小的收入,两人聊了好一会楚倾佳看楚倾玥也累了就让她先休息,其他事情晚点再说。
现在知道所有事情都在正轨上了楚倾佳也放心了,后面就是好好搞钱了,还有就是准备去北边的事情,去北边之前肯定得把店里的事情安排好,
到时候就算她们两不在家家里人也能把店开好,所以就得先弄好计划,楚倾佳就趁着楚倾玥休息的时候写了一份开店的计划书。
这样楚倾玥起来看了有什么楼的她再补充就可以了。
等楚倾玥醒来的时候已经可以吃晚饭了,家里活计多,而且这坐牛车楚老三夫妇也不觉得累,所以他们回来和家里人聊了一会天也帮着家里干活了。
中午只吃了馒头的三人现在是真的有点饿了,吃起饭来那叫一个快,大家看他们吃的这么香顿时胃口都好了,所以这顿饭就没有人说话了,大家都专心吃饭。
吃了饭,曲翠花两天在收晚洗,楚家人就聚在客厅商量开火锅店的事情了,楚倾佳先把她弄的计划和开业活动和大家说了,然后让家里人觉得有什么主意的可以说。
这是她一个人想的,可能有一些事情没想到,所以大家一起商量肯定会好很多。每个人都知道这开店是家里的大事,所以每个人都说了自己的想法。
楚楚佳两人本来是主打牛肉火锅的,可是这牛不是随便就可以杀的,经过大家的商量现在只能改买羊肉火锅了。
不过楚倾佳可是会做正宗的老北京羊肉火锅的,再加上蘸水弄的好肯定不愁卖。
经过楚家一家人的商量,最后终于把开店的计划都弄好了,火锅大家都没吃过,但大家县城好的酒楼不少,所以愿意去尝试新东西的人肯定不会太多。
最后确定的方案就是开业前三天进店吃肉的素菜五文钱一个人不限量,吃多少拿多少不能浪费,羊肉是五十文一斤,这个价格也是中规中矩的。
牛不好弄可这羊肉还是好弄的,县城就有卖的,而且沙口镇也有一个村子专门养羊卖的。
毕竟这个时代的猪肉味道不是那么好,所以天昊国吃羊肉的人也多,这养羊的也就不少。
楚倾佳她们火锅新奇味道又好,她们倒不怕不好卖,等其他家模仿出来的时候她们已经从北方回来了,到时候就算其他家卖羊肉火锅她们有了牛肉,就可以直接弄川都火锅了。
那肥牛肉,牛肉卷,羊肉卷,鸡肉卷牛肉丸等等牛羊肉涮火锅吃法,再加上火锅底料,那可不是谁想模仿就可以模仿的了。
退一万步讲就算不能从北边弄回来牛肉她们俩也有是办法,所以她们根本不担心。
活动也弄好了,后面就是招人什么的了,楚倾佳把她重新整理好计划书拿给楚老大,反正她和楚倾玥是不打算管了,后面就是家里大人的事了。
至于分成,她和楚倾玥一人一成半,其他的就是家里的了,卖店铺的钱就算她们两出的,她们出钱出主意,家里人出力,至于找氏夫妻两要安排谁去县城管店这就不是她们两的事情了。
家里其他人这两年变化是非常大的,不能用以前的眼光去看他们,所以她俩才放心的让家里人去弄。
楚倾佳两人去休息了,大人们还在商量让谁去管县城的店,兄弟几个都觉得让楚老老大夫妇去是最好的。
但赵氏觉得她现在年纪大了,家里来人她不太愿意去招呼,这王香美在家管家里比较好。
而且楚爷也觉得楚老大是秀才去做生意怕到时候上面的人觉得的不好到时候用这个理由针对楚老大就得不偿失了。
王香美虽然也想去县城,可是她也只是想去看看自己家店铺而已,而且她也知道她是家里的大媳妇,就算家里其他妯娌都去了她也应该要留在家里的。
自从赵永全家来了以后她就知道管好一个家也很重要,所以她也不会不觉得自己比不上两个弟妹了。
她现在只想管好这个家里的事情,毕竟把家这个家管好也是不容易的,后面自己家辣椒坊盖好了,招了这些也是要她来管的,所以她在家事情也多呢,一点都不羡慕去能去县城的。
所以最后楚老大夫妇肯定是不能去县城了。
楚老三夫妇又太老实了,胆也不算大如果有人找麻烦他们夫妻两肯定应对不了,加上还要管好店里招的人,以他们夫妻俩的能力也不能去县城管店。
楚老四更不用说,太跳脱了,肯定也不能去管一个店的,那就只有楚老二夫妻两了,虽然说李二花不算靠谱,但她厨艺好,加上以前楚老大读书的日子楚老二就想家里老大一样担事了。
以前没怎么出门说话做事可能不太成熟,但自从去军营里回来,他更成熟了,加上回来也经常去县城和范掌柜、冉应聪他们打交道,现在的楚老大也可以独当一面了。
而且李二花要是有什么不对的他也方便说一些,所以他们夫妻去县城管店是最合适的。