第69章 酸甜排骨
李桃桃出门就告诉了大花，让她到时候把醒了的小花抱去外婆家。
李桃桃扬了扬手里的小篮子，“给你们买肉吃了。”
其实李桃桃也是可以在村里买的，不过怕买的多了红妹会怀疑，实属是不该露财太明显。
“秋收真的是太好了，天天有肉吃，要是天天是秋收就好了。”
李桃桃莞尔，就知道她的二闺女会这么说。
“你今天咋没有田里了？”
“稻子割完了，大队长说现在收花生了，不用我们小娃娃了。
哼，别以为我不知道，他就是怕我们偷吃花生不干活。
那些大人比我们还能偷吃呢，我们小孩子肚子还没那么大，吃得了几个啊？”
二花一副小大人的口吻。
李桃桃：“噗~”这还真是爱国哥会做出来的事，怕小孩偷吃。
不过这稻子收得也真是神速，果然白天晚上一起干不是盖的。
“那你就别去了，跟娘去外婆家做饭做菜。”
李桃桃正打算看两眼排骨的菜谱做法就去娘家。
“不要不要，去了外婆要叨叨我的，我去找小翠挖蚯蚓。”
二花的小脑袋摇成拨浪鼓。
李桃桃想想自家娘的那张没停过的嘴也是摇头。
背熟了今晚排骨的做法步骤后，李桃桃拎着篮子和鸡蛋出门了。
“娘，你回来啦！”
大花在帮忙照看小花呢，木兰也在旁边逗弄。
“姑姑。”
李桃桃都一一应了她俩。
小花一天没见过她娘也是想得要紧，张开双手讨抱抱。
李桃桃自然是伸手接过去了。
小家伙乐得直咧嘴笑，口水也是不要钱般流着。
要不是挂了口水垫，李桃桃不想抱了，省得她胸口的衣服被沾湿。
“你今早去镇上啦？”邱春兰瞧见闺女了。
“是啊，去找黄姐一点事。顺便在镇上买了点肉，总在队里买太招摇了。”
“哪里用天天买肉，浪费钱。”
说起这个邱春兰还是一阵肉痛，昨晚那顿饭比年夜饭都丰富了。
“没花几个钱，也不是天天吃的，就是农忙了太累了我才买点肉的。”
要不然李桃桃也不想天天下厨房的，油头油脸的。
她是真不太喜欢做菜，但是还得做好久呢，至少那三百道肉菜那是板上钉钉的事了。
“娘你帮我看着小花，大花木兰，给我打下手去。”
两小姑娘自然是愿意的，李桃桃做饭贼好吃了，赶紧在旁边看着偷师。
邱春兰也是想去看看的，但是李桃桃肯定是不同意的。
要是邱春兰瞧见她放油如倒水般，那铁定要在旁边指指点点的了。
做的菜越多，李桃桃就越容易发现有的菜放油多了就足够好吃了。
你要想那青菜放那么两滴油，能好吃到哪里去。
肯定是苦渣渣的，还不如直接放水里做成水煮菜呢。
有了两姐妹的帮忙，李桃桃在时间上的把握就强多了。
不会出现那种边切肉还要边瞧着火的现象了。
“娘，我来切番茄。”大花看着碗里洗好的番茄蠢蠢欲动。
木兰在灶口续火，里边正在烧水过一下排骨。
“行的，你去屋里搬一个小凳子来。”
李家这边的台面是比较高的，才到李桃桃大腿的大花自然是够不到的。
大花很是开心地搬来了小凳子。
之前在家里虽然也做过饭菜，但是那都是李桃桃或者刘莫城做好前期工作了的，她就负责煮熟的事儿。
李桃桃特意给她递了一把小一点的刀，太重了小孩拎不起来。
“小心点切，不要伤到自己就行。”
李桃桃还是要叮嘱一番，刀枪无眼，可不能切个番茄还能伤到自己。
老人们说一滴血要十碗饭才能补回来。
现在吃都是番薯夹饭，那得什么时候才能补回来那几滴血哟。
大花还是很听话的，不急不躁，把圆滚滚的番茄照着李桃桃的模样切得有模有样了。
这也不是什么难事，就一个番茄开四瓣。
但是李桃桃还是该鼓励的鼓励的，
“就是这样子，大花切得很好，木兰的火候掌握得也很好，水要沸腾了，我要把排骨放下去了。”
两个小孩得到一顿夸奖后小脸红扑扑的。
李桃桃没有理会她们的小扭捏，又安排她们打蛋去了。
排骨她是要做个糖醋味的，再加一个番茄炒鸡蛋汤，应该胃口会好一点吧。
姜片，香葱在焯水的时候就放下了，加点白酒去味。
这白酒是村里的人自己酿的，孙大娘家酿的最好，又醇又香。
村里人一般都是拿米去他们家换来的。
沸腾个两分钟差不多了。
起锅放冰糖加油炒糖色，倒排骨上色，生抽老抽陈醋，最后放一碗水没过排骨，炖半个小时就行了。
因着排骨便宜，能不便宜吗？
就一点点肉，中间就一大块骨头，是比那些纯肉便宜得多的。
李桃桃买的有点多，足够一家人吃的了。
试了一下味道，酸酸甜甜的，很好吃。
两个打完蛋的小家伙看到了也是眼巴巴的，李桃桃也给她们俩一人一块拿着吃。
“我娘说要等爷爷奶奶动筷子了才能吃的。”木兰摇摇头。
大花倒是很利索地接过去吃了，李桃桃给了她就是吃。
可没说过要等爷爷奶奶的话，毕竟她也没见过她的爷爷奶奶。
于美凤教小孩还真是有一套的，李桃桃大底是清楚她说的是饭桌上的礼仪。
“是这样的，你娘教的没错，在饭桌上要等长辈们动手了才能吃。
现在姑姑是让你们试试味道好不好，不够盐啊油啊的是要加一点的。”
李桃桃肯定不能打断说于美凤说的不对，人家说的是对的呢，就该这样子的。
木兰一听这是请求她尝味道的，自然愿意了。
“很好吃，不用加其它的调料了。”
两个吃完了还不愿意吐出骨头，里边还有味道呢，吮吸一下酸酸甜甜的，都眯着眼睛享受了。
李桃桃既心疼又好笑。
番茄鸡蛋汤也是酸酸甜甜的，其实李桃桃完全可以不加汤的。
但是一来这天气炎热，吃饭喝汤很适合不过，二来这个汤也是极好喝的，她自己也喜欢。