第74章 卤菜
“好，我就喜欢给你帮忙，这样能偷吃”陆凡小声的说道。
陆瑾先去处理牛肉，将牛肉切块焯水，然后放葱姜、酒焯水，等炒好水后，开始炒糖色，放牛肉，然后切好的葱姜蒜还有八角桂皮香叶炒出香味。、
“姐，现在能吃了吗？好香啊”
“小馋猫，炖好了再吃”陆瑾一边说这，一边往锅里加酒还有热水，然后盖上锅盖效果炖着，这个时间将自己家园子离得西红柿，胡萝卜、土豆、洋葱切好。等牛肉快炖好了，再放进去。
除了西红柿炖牛腩，陆瑾今天准备给大家做一个水煮鱼，再做个卤肉，醋溜白菜。
“闺女，你这个手艺真是不开店浪费了”陆子盛一边给闺女帮忙一边说。
“爸，你说的对，我们是应该开个店，到时候卖点吃的，你说咋样”陆瑾认真的说道。
这倒是把陆子盛问倒了，他就是随口一说，没想到闺女上心了。
“这事我们还需要从长计议，还得包店面呢”陆子盛说道。
“爸说的是，我们到时候再商量”陆瑾就是萌生了这个想法，因为她最近在空间看书的时候看到了一个卤肉的配方，所以想试试，要是成功了，那真的可以开个店了。
佟玉兰带着陆阳去叫自己父母过来吃饭，徐丽萍这次没跟过来，她想着估计就是感谢婆婆帮忙看孩子，自己从去凑热闹不好。
“新新跟着去吧”佟玉兰叫上佟新。
“行，姑姑，我喜欢陆瑾姐姐做饭”佟新兴高采烈的说道。
“这孩子，一点不知道客气，那行，你去吧，别闹人”
“妈，我都长大了”佟新不高兴的说道。
等外公外婆到这的时候都惊讶了，“闺女这是咋了，不年不节的，怎么做这么多好吃的？”
“这不是收完秋了，想叫你们吃顿饭，还给你们买了一块布料，一会你们拿回去”陆子盛笑着说道。
“你看，你们总乱花钱，我们这么大岁数了，还用啥，你们省着点吧”
“没事，妈，马上就要卖种子了买到手再给你们点钱，这一年多亏你帮我带孩子了”佟玉兰说道。
“你这孩子，说啥呢，我们又没事，不是应该的”外公一听就训女儿。
“外公外婆，赶紧过来吃饭吧，尝尝我的手艺，都是我做得”陆瑾将做好的卤肉放到桌子上。
“瑾瑾这是做得啥？”外婆问道。
“这是卤肉，还可以卤猪耳朵、肥肠、猪头、肝什么的，都好吃”陆瑾解释道。
“瑾瑾真有本事”外公现在是真的觉得自己外孙女就是家里的小福星，自从回来以后，这日子越来越好了。出门在外谁不夸一句。
吃饭的时候，陆子盛觉得闺女开店的建议真的可以考虑了，这个汤就是不知道能不能卤素菜，现在大家日子都不太富裕，肯定素菜更好卖出去，回头商量一下。
“今天老陆家做得啥？咋这么香，一闻就炖肉了，今天那个秦军来了，估计人家给拿的”隔壁的大娘跟老头子说说道。
“三小子命真好，说遇见贵人，就遇见了”
“就看他们今年这种子好不好卖吧，也不知道不要工作，干这个对不对”
隔壁的大娘还很替担心，平时佟玉兰园子里面下来的菜啥的，没少给邻居送，所以人员也不错，大家对陆子盛不去厂里干，还都很惋惜。
秦军这人很有效率，两天后，就带着个卡车还有打玉米的机器来了。
“兄弟，咱们今天就打，打完了就送去，当天一个来回”秦军满脸兴奋。
“行，我去找几个人”陆子盛说着就往外走。刚到大门口邻居们就出来，现在都没事，一下子门口就来了个大机器，大家都好奇是谁家的，都跑出来看看。
“哥，你这干啥去？”赵坤见陆子盛出来了就问一句。
“赵啊，我这卖种子，想找几个人给打苞米”陆子盛一说周围就有几个人问了。
“要几个人啊？还给钱不？”
“要五个吧，给钱，还是那个价，中午就在我家吃”陆子盛高兴，也不想计较那一毛两毛的了。
“行，那我过去吧，反正在家也没事”刚才问话的瘦瘦高高的大哥说道。
“行啊，还有谁想干？”
“哥，我去”小赵踊跃的跑到跟前，还有几个周围的邻居都也说去，现在秋收结束了，很多人都在家呆着，有个赚钱的机会肯定都很积极。
陆子盛出去几分钟就带回了五六个人，大家也不含糊，捡苞米架子上干的打。
佟玉兰中午请假回来给大家做饭，眼下秋天，家里菜多，佟玉兰切了大片的五花肉，家白菜炖了一大锅，陆瑾将上次卤肉的汤汁改良了一下，现在正卤着豆干、还带、萝卜等素材，佟玉兰挑了几样，装了两大盘子，在加上蒸好的一锅两掺面的馒头，中午饭就做好了。
现在大家都穷，肉只有过年过节才有，干完活大家一看今天中午还有肉，都觉得老陆家厚道，请人干活还吃的这么好。
“嫂子，你这手艺真是好啊，我在院子里就闻着香味了”赵坤第一个夸出来。
佟玉兰本来对赵坤没啥好感，当时陆子盛雇他自己还不愿意，但是赵坤最好，每次见着都是嫂子长，嫂子短的，家里下来什么东西都给送过来点，弄的佟玉兰也不在生气了。
“行了，大家坐下吃饭吧，下午还得干活呢”佟玉兰笑着招呼大家入座。
“嫂子你这豆干是咋做的？咋这么好吃？”其中一个汉子尝了一口豆干忍不住问道。
“哦，这是瑾瑾学的，本来是卤肉的配方，后来她自己研究了一下，卤素菜也我觉得也挺好吃的。”佟玉兰自豪的说道。
“瑾瑾真出息，嫂子你问问瑾瑾，咋做的”
桌上的人一听都想打听起来了，大家尝了尝确实这素菜的味道吃着就不一样。
“行，等瑾瑾回来，我问问瑾瑾，大家快吃吧”
佟玉兰也没将这放在心上，平时在村里谁家腌的咸菜好吃，大家也都互相分享配方。
下午又打了一个小时，算是凑够了那一万斤的种子，陆子盛跟着秦军一起送到种子研究所。
这次还是上次来看种子的于研究员接待的，等种子过了验水的装置，就开始找人卸车。
于研究员拿出来一万两千块钱递给秦军，“一会辛苦兄弟将我们所里要的一千斤种子拉到我们总部吧”
“行啊，这不是第一句话的事吗”秦军笑呵呵的说道。
刚才他们点钱的时候，赵坤跟着卸货，从窗户正好看见了，下巴差点没惊掉，自己长这么大还没见过这么多钱呢，而且这才是陆家四分之一的玉米种子，激励至少还有三万斤，那得是多少钱啊，赵坤觉得陆子盛真是有本事啊，一年就能挣这么多钱。