第19章 周玉一家
放学回家,陆凡早就在家门口等着姐姐了,看见姐姐的背影陆凡跑着过去抱着姐姐“姐姐,我都想死你了,我今天又抓了泥鳅,之前的都养了好几天了,是不是可以做着吃了?”
陆瑾摸着陆凡的头,笑着说“好啊,一会姐姐就跟你做,我们先进屋吧。”周玉与陆瑾分手后,就回了家里。
陆瑾进院将书包放好,外婆抱着陆阳出来询问陆瑾上学怎么样“瑾瑾上学咋样,跟得上吗?同学好不好?”
“外婆,都挺好的,同学也很好,学习挺轻松的,外婆今晚给大家加个菜,我去做泥鳅,做好了你带一份回去给外公”其实陆瑾觉得外公外婆真是不容易,帮着闺女带孩子,儿子媳妇也生气,每天都是在这做完饭,自己回来了,外婆带着做好的饭回家,其实外婆也经常不拿,她怕姑爷子不高兴,常常是在这做完饭回家还要再做一顿。
李老太太看着陆瑾小大人的样子,也很欣慰,笑着答应了。
陆瑾将泥鳅处理好,现在的泥鳅都很肥,一个个都有大人的手指粗细,陆瑾处理好切成段,又切了葱姜,干辣椒、将泥鳅加了葱姜还有一点点白酒腌上,要是能有点胡椒粉就更好了,没有也就凑合了。准备完就将材料都拿进屋里,准备开火。
还是天然气好用啊,陆瑾内心感慨,感慨完,陆瑾蹲下去将火点起来,锅里放了点油,其实干煸泥鳅还是油多了好吃,但现在物资紧张,大家都紧巴巴的过日子,要是自己将油都用了那,接下来的日子大家就没得吃了。
陆瑾将锅烧热后将泥鳅都倒进去,用铲子将泥鳅铺平,然后自己一直小火煎到一面金黄焦香再用铲子轻轻翻面,两面都煎好以后盛出来,备用。
“姐姐,好香啊,你做好了吗?”陆凡站在厨房门口探头探脑的问道。
“还没,不过你可以过来尝尝”
陆瑾夹起一条煎好的泥鳅递给凡凡,“呼呼,姐好香啊,而且也不腥,你怎么做的啊?”陆凡一边吃一边问。
“等会做好了更香,你去给姐摘两个苏子叶”陆瑾吩咐这陆凡,手上也没停,将葱姜干辣椒爆香,然后将煎好的小鱼再放回去一起翻炒,等香味炒出来之后在烹点酒,快出锅撒上一把紫苏,一盘香喷喷的干煸泥鳅就做好了。
陆子盛回来看到桌上新的菜,“今天的菜适合喝酒,一会把你周叔叫来,一起喝点吧”陆子盛一边说一边看着佟玉兰的脸色。
“一会让瑾瑾去叫吧,上次人家请咱们吃饭,咱们还没有回请呢,这次正好,这几天老周工作不顺,你少说几句,我一会在炒几个菜”佟玉兰嘱咐着陆子盛,陆瑾已经跑出去叫人了。
陆瑾见过几次周玉的妈妈徐静,长得中等身材,皮肤白皙,根本不像东北的妇女,说话永远是温温柔柔的,跟她不好的人,私底下没少讲闲话。但是小孩子们都很喜欢徐阿姨,因为徐阿姨从来不会训他们,对着小孩子都非常的耐心,所以大家都喜欢去周玉家玩。
“叔叔,阿姨,我妈说今天做了个好菜,请你们过去吃饭呢”陆瑾甜甜的说道。
“陆瑾,你们家做什么好吃的了,你作业写完了吗?一会我们能再玩一会吗?”周玉叽叽喳喳的说个不停。
“你这孩子,就知道吃,瑾儿啊,我们不过去了,马上就做好了,你们自己家吃吧”徐静一边擦手一边跟陆瑾说,又将炕上的评估往陆瑾的怀里塞。“这是家里树上的苹果,你拿几个吃”
“阿姨,你们快去吧,我妈都做好了,还有我做的菜呢,你的尝尝”陆瑾抱着苹果甜甜的说道。
“妈妈我们去吧,我想去”周玉看着自己妈妈,撒娇道。
“你个小馋猫,瑾瑾回去吧,我们不去了”徐静又推辞着。
“阿姨你就别推辞了,要不然我妈回家又该训我了,叔叔呢?周玉你快去叫叔叔,我们一起过去”陆瑾吩咐周玉去叫人。
“好的,我现在就去”周玉欢快的跑了出去。
“那行,我这做好一个了,正好拿去加个菜。”徐静一边说一边将做好的菜装到筐里,还有刚热好的玉米面窝窝头,临出门的时候将那一袋子苹果又装了半袋。
“老周啊,你可真难请啊,再不来我都要去了”陆子盛看着自己的好友,笑着调侃道。
“这又不是啥特别的日子,怎么突然就叫着吃饭了”周叔叔笑着问道。