第65章 第65章
苏翼点点头，“要不然我先调几个人去你那边帮忙吧。等到你招到人再让她们回来。”
苏尔有些惊讶，“哥哥，酒店的生意不是很好吗？调人过来的话，那酒店岂不是会人手紧张？”
“那倒不会。爸爸之前没有和你说过吗？有一家花园餐厅，因为经理的经营不善现在生意严重下滑，每天几乎都没多少客人了。那些服务员在店里闲着也是闲着，先让他们过去给你帮忙吧。本来爸爸还想让你接手那间花园餐厅，不过看你现在斗志满满的样子，估计也不会想接手。”
苏尔有些惊讶，爸爸确实没和自己说这事。恐怕爸爸心里想的和哥哥想的是一样的，所以才没有提出来。
“不过你这个餐厅，我觉得再过半年应该能稳定了，到时候就由你来接手花园餐厅吧。那个餐厅规模和你现在的餐厅规模差不多。带的学徒怎么样了？”
苏翼他们不知道厨房的秘密，其实小兰根本不需要学，只需要苏尔给小兰权限使用系统厨具，系统厨具就能自动烹饪。听到哥哥这么问了，苏尔只好说，“还不错，她有基础的，上手很快。”
苏尔这么说完，心里却想到，看来还是要让小兰也试着下厨了。不然以后万一到了需要小兰下厨的时候，却没办法动手，到时候可能会穿帮。
苏翼闻言点点头，“不错，好好干。等你徒弟带出来了，到时候就去接手那家花园餐厅吧。你现在的餐厅发展的不错，相信到时候接手了花园餐厅也不会差。明天我就先调八个人过去给你。”
苏尔谢过哥哥，两人有闲谈了几句，才各自回房休息。
第二天，康希蓉带了一个人前来应聘服务员，经过简单的面试之后，苏尔决定留下她先看看情况。
十点的时候，苏翼调配来的几个服务员也到了。苏尔对人员进行了分工，留了两个老员工在一楼，带新来的几个人，二楼也安排了两个老员工带剩下的几个新人。
苏尔告知了二楼的他们送餐电梯的位置，收回来的餐盘也一样可以通过电梯运送到厨房。这样他们就不用上下跑了。
安排好之后，苏尔就去了厨房假装是做准备。实际上则是看起了手机。她惊讶的发现，系统又发布了新的任务。
【限时任务：请在24小时内招待客人2000名，完成任务后你的厨师头衔将会获得提升。（目前是厨师，升级后头衔为分区厨师长）
头衔升级后，烹饪厨具可同时烹饪两份，用时不变。
目前已招待客人：0/2000】
苏尔看到这个任务心想，同时烹饪两份？那是不是代表之后同样的时间，系统烹饪锅可以同时出品八份菜？然而，她这个疑问系统却没有给出反应。苏尔也不好说出来，免得被人听到。
之前苏尔一直没关注过店里的客流量有多少。一时间也不知道这个任务到底能不能完成。
十一点多，苏尔就开始准备午饭了。今天她准备做一道茄汁豆腐、京酱肉丝、清蒸大闸蟹、西蓝花虾仁菌菇汤。
大闸蟹比较简单，这个苏尔就交给小兰去清洗了，洗干净以后放进蒸锅里就行。
苏尔开始先做茄汁豆腐。
从系统商城里买了四块豆腐放在一旁，然后开始准备酱汁。碗里加入半勺白糖，两勺酱油，一勺蚝油，半勺老抽，三勺番茄酱，一小勺淀粉，然后加入适量清水，搅拌均匀备用。
然后，将豆腐切成小块。碗里加入两个鸡蛋，打散后，放在一旁。在盘子里洒上一些淀粉，把豆腐先裹上淀粉，然后沾上鸡蛋液。
起锅烧油，等油温热了就开始把豆腐放进去煎，每个面都煎到以后，把调配好的酱汁倒入锅中，调中火焖到收汁，等到汤汁浓稠后撒上一些葱花就可以出锅了。
茄汁豆腐，外酥里嫩，吃起来非常香。可惜现在还不能吃，苏尔装盘好之后将茄汁豆腐放入保温柜，开始准备下一道菜。
京酱肉丝也是很多b市人喜爱的菜品之一。这道菜苏尔之前还没怎么做过，系统菜单里也还没收录。苏尔今天决定做一道低脂版的京酱肉丝。
把鸡胸肉切丝放到碗中，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，抓匀腌制10到15分钟。然后再腌制的时候，苏尔开始调酱汁：生抽两勺，蚝油一勺，白糖一勺，一勺淀粉，一勺甜面酱，再加入半碗清水搅拌均匀放置在一旁。
接着，把豆皮焯水捞出，黄瓜胡萝卜大葱切成丝，锅中加入少许油，然后倒入腌制后的鸡胸肉开始翻炒，再倒入酱汁。煮到汤汁浓稠的时候关火装盘。
等到吃的时候，直接用豆皮裹上鸡胸肉黄瓜这些配菜就好了。吃法有点像北京烤鸭的吃法。不过苏尔内心更喜欢京酱肉丝一点。
西蓝花虾仁菌菇汤比较简单，准备好食材，苏尔将西蓝花用盐水浸泡洗净，掰成小朵，然后把蟹味菇洗净去蒂切成段，虾仁加入料酒、盐腌制5分钟，鸡蛋打散放入碗中。
起锅烧油，先把鸡蛋炒熟然后盛出备用。然后再把虾仁煎至变红，接着放入白玉菇炒出水分，加一大碗水朱凯。最后加入西蓝花和鸡蛋煮一分钟，加一勺盐、一勺蚝油调味。最后淋上一勺水淀粉煮开就算完成了。
西蓝花虾仁菌菇汤低脂营养，好喝还不怕胖。
等到汤完成以后，苏尔才突然想起，今天店里多了几个人，平时的三菜一汤似乎不太够了。如果分两桌的话，一桌7个人，起码得六菜一汤。于是苏尔利用系统烹饪锅把刚刚做的几道菜都做了一遍，又从保温柜里端出几盘菜，这样就不用担心饭菜不够吃的情况。
把楼上的菜品通过电梯送上去以后，苏尔和小兰才端着菜往餐厅走去。
周一的上午并不怎么忙碌，等到了十二点一刻左右才陆陆续续开始有人进店。而这时候，大家吃的也差不多了。梁光辉上午有课，现在还没到餐厅，厨房现在只有小兰和苏尔两个人。反正没有外人，苏尔给了小兰权限，让小兰来处理订单。自己则在制作一些系统菜单里没有的菜品。
现在天气还算炎热，苏尔想了想，决定做一道捞汁鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，还具有较好护肤、美肤作用。
而捞汁鹌鹑蛋，腌渍入味口更是让人一口一个，根本停不下来。
想到就做，苏尔从系统商城里购买了一些鹌鹑蛋，然后把鹌鹑蛋煮好以后过冷水去掉皮放置在一旁。开始调配调料。
准备了一些小米椒、线椒、洋葱、香菜、蒜，切成碎末以后放入碗中备用。然后加入生抽大概50毫升，酱油两勺，白糖一勺，加100毫升左右清水。之后再把鹌鹑蛋放进去，最后加入两片柠檬。
之后，只需要把它密封好放在一旁腌渍一天就够了。因为不能马上就吃，苏尔于是又开始琢磨其他的菜品。
就这样，苏尔做了一天的新菜，有些觉得味道不够好的，则开始反复磨炼自己的厨艺。
晚饭则是苏尔下午做的那些菜了。虽然苏尔觉得有些菜还有进步的空间，可是依然获得了服务员们的一致好评。吃完饭后，苏尔突然想起系统任务，也不知道自己都没有做菜，这些客人系统会不会判定算是自己招待的客人？
【限时任务：请在24小时内招待客人2000名，完成任务后你的厨师头衔将会获得提升。（目前是厨师，升级后头衔为分区厨师长）
头衔升级后，烹饪厨具可同时烹饪两份，用时不变。
目前已招待客人：989/2000】
直到看到系统任务提示，苏尔才算放下心来。看来，自己摸鱼并不影响什么。只要是进店的客人，他们都算完成任务。现在晚市还没开始，任务进度就已经接近一半了，看来这个任务应该不会太难完成。
到了晚上九点的时候，苏尔趁着刚做完菜，舒了一口气才打开手机。发现此时任务已经完成了。
虽然已经九点，但还有一些客人进店用餐，可能是附近的人加班到现在刚下班。好在他们也不费心点什么菜，直接选了小黑板上的推荐菜，这些菜保温柜里有现成的，只需要直接端出去就可以了。
于是苏尔就让小兰去端菜，她自己则是开始观察起头衔升级后烹饪厨具的变化。她发现，当她选择系统烹饪锅炒菜的时候，左边是菜品成品的样子，右边则有一个x1。x1旁边还有一个绿色的小加号，苏尔点了一下加号，就变成了x2。此时右边的加号依然存在，苏尔试着点了一下，得到系统提示：请继续升级头衔。