第26章 两菜一汤
秦舒挽起袖子,开始忙活起来。
今天她要做的是黄瓜拌油条、三鲜油条,还有油条紫菜汤,这三道菜用剩的下的老油条做最香了。
秦舒让王魏帮着切黄瓜,扒蒜。她则把早上剩的油条放到油锅里复炸了一遍,这次主要是把油条炸的酥脆。再放上黄瓜,蒜泥和陈醋,味道简直好极了。
三鲜油条也不难做,用猪里脊、虾仁、墨鱼、香菇和胡萝卜炒制一个浇头,浇到复炸好的油条上即可。
油条紫菜汤更是简单了,紫菜撕碎,倒入酱油,放入盐和猪油,倒入热水,加入油条块,再点缀点小葱,就可以直接开吃了。
三道菜总共也就花了不到半个小时的时间。
秦舒做好后,还各留了一小碗让王魏尝尝味道,看看符不符合张公公的口味。
王魏品尝完以后,眼睛发亮,觉得甚是好吃。
中午的油条吃起来比起早上的更是酥脆,同样是一根油条竟然可以做出不同的味道,让他觉得秦舒把炸油条的手艺教给他,简直让他捡了一个大便宜。
秦舒看到王魏的表情,觉得这波稳了。以王魏对张公公的口味了解,想必张公公也会喜欢。
秦舒让王魏也做几个菜一并端上桌去,要不满桌子都是油条,既不好看,吃多了也会产生油腻感。
王魏听罢,便匆匆炒了两道张公公平常比较喜欢吃的菜让下人端了上去,然后迫不及待的让秦舒教给他如何炸油条。
秦舒想着饭菜也上桌了,郑掌柜估计也被张公公留下吃饭了,剩下的就等着秦二海和秦朗一同下山了。
事情都办完了,也没什么需要担心的了,便着把炸油条的步骤跟他说了一遍。
为什么不能现场教学呢?
秦舒也想啊,但是炸油条需要发面,这个时间点也来不及。王魏是大厨,没事自己练两遍就能学会。
王魏听完秦舒的教学,觉得这也太简单了,自己之前怎么就没研究出来呢。
秦舒拍了拍王魏的肩膀说道:“王大哥,不能小看任何一道食材哦,只要认真烹饪定会惊艳你的。”
秦舒见装x也装的差不多了,便让下人带着他去找郑掌柜了。
徒留王魏一人在厨房中凌乱,这是莫名其妙被小姑娘给上了一课?
好吧,他还是研究油条去吧,让张公公多看一眼比啥都重要。
秦舒跟随下人来到正厅,发现张公公和郑掌柜正在举杯畅饮,桌上的饭菜被一扫而空。
张公公看到秦舒前来,让她直接坐到桌前,“秦姑娘,你的父兄不多时便会到下山口等着,你不必担心。”
秦舒当然是担心张公公出尔反尔,为了让她改良黑火药再留他父兄几日。
有了张公公这句话,她也悬着的心算是真正的放了下来。
但还是一脸真诚的说道:“大人,秦舒相信大人定会兑现承诺。下山以后,在山中发生的一切秦舒定会守口如瓶,不会对任何人提起,还请您放心。”
张公公听完秦舒的回答,觉得这个姑娘挺上道,不爱慕虚荣,知道什么该说什么不该说。
郑掌柜在一旁也露出了欣慰的笑容,小丫头可以啊,临危不乱,镇定自若。
张公公见该说的都说了,也没什么要继续交谈的必要了,便说自己要午休了,让两人请便。
郑掌柜和秦舒跟张公公告辞后,便到下山口去找秦二海和秦朗父子俩了。
秦舒一路小跑,迫不及待的想见到他们。
在门口等着的秦二海父子俩,正焦急地伸着脖子往里瞧。
上午在山上做工的父子俩,直接被管事叫了过去,还给两人结了双倍的工钱,让他们赶紧收拾行李去下山口等着,说一会有人去找他们。
秦朗知道这都是妹妹的功劳,但脑子里还是写满了大大的疑惑:竟然有这么好的事情,不仅能早点回去,居然还给了双倍的工钱。
妹妹到底是用了什么办法?
虽然有很多疑惑,但还是快速的收拾行李,就怕晚一点再被管事给叫回去。
在山上做工的秦大牛一直关注着秦二海父子俩的行踪,见两人又被管事叫走,半天都没回来,便来到秦金身边,小声说道:“爹。老二父子俩又被管事叫走了,半天都没回来,你说是不是有啥好事?”
秦金正在费力的挖着山石,他一把老骨头本不想来的,但是蔡氏听闻这里给的工钱高,非得让他来。
他拗不过只好跟着俩儿子前来,工钱是给的高,但也累啊。要不老二和孙子在一旁帮衬着,他这一把老骨头估计的都得交代在这。
想起这,他心里把蔡氏这个守财奴骂了千百遍。
所以,听到大儿子说,二儿子和孙子都不见了,顿时有些着急。这俩人不见了,以后谁来帮他啊!
秦金便询问矿场的管事,秦二海二人去哪了。
小管事得到上头的命令,不能告诉别人秦二海父子两人提前下山的事情,便不耐烦的说道:“去去去,赶紧干活去,少在这问东问西的。”
说完便要把两人轰走。
秦金急忙道:“大人,那两人是我的儿子和孙子,我担心他们的安危啊。”
小管事听完噗嗤笑了,当他瞎啊。秦金和秦大牛父子俩干活就知道偷奸耍滑,捡一些轻省的活干,脏活累活都让秦二海父子两人干。
只要他们能把规定的活干完,谁多干一点少干一点,他也睁一只眼闭一只眼。
现在这老头竟然关心两人的安危,他才不信呢。还是那句话,让他们干好自己的活,别瞎打听,转身就离开了。
秦大牛看老爹也没问出个所以然,便继续干活了。
只不过,秦二海不在,秦金把自己的活分给了秦大牛。秦大牛也不能拒绝,不情不愿的答应了。
心里却把秦二海骂了好几遍,想着下次见到他,一定要把吃的亏都找回来。