第64章 卖鱼
小二说着就把人往外赶。
蓝丫妹见卖不出去，十分疑惑。要知道，这青鱼在古代可是非常受欢迎的，尤其是野生的这么大个头的。
自己店里通常跟村里人收购的时候，这品相的鱼怎么都值一两多银子。
决定换一家再问！
结果一连走了好几家，说法都一样。
这一刻算是搞明白了！这修罗山道台下面的客栈是统一管理的，所有东西都有统一配给，结合大娘之前说的，这应该都是修罗山的资产。
就在蓝丫妹琢磨着，实在不行，趁着月黑风高，潜入道观，一探究竟的时候。旁边一个，管家模样的人过来问，“姑娘，你这鱼卖吗？”
“卖卖卖！”哎呦，总算是有人问了，连忙介绍说，“您真是慧眼识珠，我这鱼啊，是在后山的深水潭抓的，野生的。你看，多肥！少说也有五斤！吃了大补。”
管家理了理小胡子，翻着眼睛问多少钱？
蓝丫妹看了眼管家身后停着的华丽轿子，笑嘻嘻的说，“不贵不贵，吃鱼也讲究缘分，你给二两银子得了。”
“二两？”小胡子拉高声音，似乎是嫌便宜了一甩手走人。
“你给个价！别走啊！”
“太便宜了，入不了我们主子的嘴。”小胡子都没回头，只摇了摇手，丢下一句话。
小胡子归了队，抬抬手，那轿子又重新上路。
眼看着要错失良机，蓝丫妹赶紧拦住轿子说，“大哥，你听我把话说完呀！”
“赶紧让开，耽误了我们主子的事儿，小心扒了你的皮。”小胡子斥责。
“大哥大哥，你听我说！我原本也是神厨！这不落了难，求两个小钱嘛！”蓝丫妹一边说，一边观察着对方的表情。
显然，对方动了心，捻着胡子说，“神厨？报上你的名号！”
“嘿嘿嘿，久不在江湖，想必都没人知道了。不过，我可以保证我做的菜天下第一，你主子见都没有见过。”
听到这话，小胡子来了兴趣，一挑眉说，“姑娘年纪不大，吹牛倒是敢吹！”
“绝不吹牛！”蓝丫妹连忙保证，“不好吃，这鱼免费送你们，一分钱不要。”
小胡子打量了一下漂亮的青鱼，这么大个头的青鱼，鳞光五彩斑斓，实属难得。主子这会儿还在醉酒。便自作主张，深吸了口气说，“跟我走吧！”
“好好好！”
一行人很快下榻了一家宽敞明亮的客栈，又跟客栈借了厨房，着蓝丫妹速速去准备晚餐。
捉鱼卖鱼这么一通折腾，已经到了下午三点多，蓝丫妹不敢松懈，提着大青鱼进了厨房。
先拔了鱼鳞用清水泡着。又剪了鱼鳍鱼尾，砍了鱼头，掏了鱼鳃，光剩一个肉嘟嘟的鱼身子。
从鱼背开了一刀，将鱼变成连接的两片，又细细的改了一些花刀，清水冲洗干净。放在大瓦盆里，撒上一点盐，倒了半碗花生油，又滴了几滴白酒，给鱼做了个全身按摩，就放在一边没管了。
紧接着收拾鱼头鱼鳍鱼尾，同样的方法先腌制上十来分钟。趁机从厨房里拿出一把青椒，一把红椒，剁的稀碎，备用。
最后才把鱼鳞鱼腮洗的干干净净，鱼鳃下锅炸至焦黄酥脆，捞出备用。又把鱼鳞下锅炸至金黄，捞出备用。
这时候，鱼头和鱼身也腌制的差不多了。鱼身在油锅中小火炸至两面金黄，捞出备用。
鱼头上蒸锅，蒸个七八分钟，倒掉蒸馏水，放在白瓷盆里，半边铺上红椒，半边铺上青椒，备用。
起锅烧火，将菜籽油烧到滚烫趁热击在鱼头上，一声呲啦！香气扑鼻，趁热滴上三五滴香醋，一道剁椒鱼头完成。
鱼身这时候也腌制的差不多了，赶紧下油锅，稍微收收皮，就捞至白瓷盘子里。又将白瓷盘子放在炭火上强力烘烤！温度升的很快，很快鱼肉就咕咚起来，飘出阵阵香味。
趁这个时候，把鱼鳞炸的脆生生。
不知不觉在厨房里忙活了一个多小时，那小胡子寻着香气来问，“姑娘，到点儿了，可以上饭了吗？”
蓝丫妹正在摆盘，扭头说，“没问题，上吧！”说着侧开身子，展示了下自己的成果。
一盘青红剁椒鱼头，一盘油炸鱼鳞，一大盘烤鱼，外加一碗时蔬浓汤，色香味俱佳！
小胡子惊喜的说，“怕你搞砸了，我特意吩咐客栈，另准备了一桌。没想到你做的菜这么好，出乎意料啊！”说着给蓝丫妹竖了竖大拇指，又从怀里掏出10两银子，丢过来说，“这钱归你了！”
蓝丫妹一把接住，道了句谢了！
随从们很快把准备的菜一一端出了厨房，趁着包厢里的人吃的正香，蓝丫妹离开了客栈。
原来搞点钱是想有个住宿的地方，可在这客栈真待了几个时辰，蓝丫妹发现处处是眼线，索性今晚就到那道观里一探究竟。
一一将菜尝了一遍，那人笑眯眯的，不住点头，对立在一旁的小胡子说，“今晚这鱼鲜美可口，非同凡响。跟我以前吃到的都不一样，人是从哪里找的？”
小胡子不敢隐瞒，一五一十将事情的经过说了一遍。
“好，是个人才。你去问问她是否愿意跟随我？”男人笑眯眯的说。
小胡子在客栈里找了一圈，才发现蓝丫妹不知道啥时候已经走了。
“可惜了！想不到还是个神秘的天涯浪人！”男人有些失落，随口又问，“有没有问她名字？”
那小胡子赶紧跪在地上，“回老爷，奴才忘了问了。只听她自称神厨，是个20出头的丫头。”
“女的？”男人正夹着一筷子酥脆鱼鳞，手一抖，来了兴致，“差人去找找。”
小胡子赶忙去办。
此时，蓝牙妹快马加鞭，已经跑到了道观门口，大门紧锁。将马儿交给茶水摊的老板看护，蓝丫妹轻装上阵。
门口两个扎着丸子头的小道童守在正门，纷纷嚷嚷的求医者们只在侧门规规矩矩排队等候，十分有规矩。
道观很人性，沿着队伍放了很多小马扎凳子供大家免费取用。蓝牙妹也拿了一把挤在队伍的最尾巴上，开始打探消息。