第5章 新品烧烤
两人赶着马车，很快回到茅草屋，卸下东西，蓝丫妹把矮脚马拴在柿子树下吃草。
看着这一堆东西和烧烤不相干的东西，关大娘很懵，“买这些都是做烧烤用的？这软哒哒的豆腐怎么烤？行不行？”
蓝丫妹早盘算好了，豆腐先油炸，外皮上色后再串成串！花生毛豆调料水煮一煮泡一泡，当个零嘴卖。猪肉还按以前的做成五花肉，不过这次自己来烤，要烤的刚刚冒油就撒料，翻个面就上桌，保留肥嫩的口感。再弄些新鲜玉米回来串好，先油炸半分钟再上烤架撒料，讲究个外脆里嫩。对了，五花肉还得配生蒜，卷着吃，有多少能吃多少。这都是蓝丫妹昨晚睡前计划好的，先搞几个新品种试试水。
听蓝丫妹说的有头有尾，关大娘却听的云里雾里，无处下手，只能在一边打下手先学习。
豆腐先切成两寸长三寸宽的方块，上锅蒸十分钟，再下油锅炸至7分熟，捞出晾凉，一根签子穿两块，晚上备用。
水开放三勺调料粉一把盐，花生先煮五分钟，再下毛豆煮五分钟，关火盖盖，撤火闷十分钟，出锅晾凉备用。关大娘闻着香味忍不住尝了一口，直呼好吃的不得了，一份怎么也得卖十文钱。
下面就是五花肉，两人把五花肉切成薄片，先腌料放在一边入味。
去地里扳了三十多个玉米，满满一大筐子，心疼的关大娘直喊，还没长老，浪费浪费。
蓝丫妹只笑着说，放心好啦，一定挣钱。
两人把玉米棒子切成一节一节，再提前挑最细的竹签子串上，才用刀一排排切下，很快就串了一筐。
“这真的能卖钱？”关大娘还是不相信，就没见过烧烤吃玉米。
“我这是祖传手艺，要不是眼看生意要塌方，我才不拿出来呢！快放心吧！”蓝丫妹胡咧咧，这些不过都是自己爱吃的。
等玉米全部串好，五花肉也入了味，两人手脚麻利的串好，这才洗手稍作休息。
蓝丫妹故意指挥关大娘给马饮水，自己进屋先换上了新衣服新鞋子，才得得瑟瑟走出来炫耀。
关大娘看直了眼，真是人靠衣服马靠鞍，“想不到你打扮出来也不赖！来来来，我再给你把头发梳梳。”
“别急！你也有份！”蓝丫妹从身后提出暗红色的绸缎衣服，和一双粉白色的绣花鞋。
这衣服一看就不便宜，关大娘激动的捂着嘴巴，一把抱住蓝丫妹，“谢谢！谢谢！”自从自己沾上赌瘾，好些年没顾得上买新衣服穿。每次输光钱，后悔的恨不得剁手，可有了钱，又忘得干干净净。
几颗热滚滚的泪珠滴在肩头，知道关大娘哭了，“少煽情！给你买衣服，就是为了让你好好干活，你以为我爱你啊！快去试衣服啦，磨磨唧唧。”
关大娘这才快速擦了把眼泪，进屋换衣服去了。
换好衣服，两人相互看着对方的打扮，不禁哈哈大笑！
“穿上都不像小商贩了，花了不少钱吧？”关大娘笑哈哈的问。
蓝丫妹便一五一十说了卖玉佩的事，关大娘听完陷入了沉思，良久才说，“这里面一定有问题！那玉佩料子是不错，可值不了500两银子，200顶天了。”
“会不会是当铺老板不识货，看走了眼？”蓝丫妹猜测，毕竟开门做生意，明摆着赔的生意，肯定是没人做的。
“不可能！”关大娘直接否定，“应该跟上面的刻字有关系！你还记得不，上面刻的是慕容二字。”
“管他的，又不我们偷的抢的，那小子吃饭不给钱抵给我们的。就算以后这主人找回来，咱们也不怕，跟他们讲理就是了。实在不行，拿钱赎回来还他，不就完了。”
眼下没钱，关大娘只得先按这个计划进行，却舍不得穿新衣服干活，回房又脱了，只穿着新鞋子。蓝丫妹无奈，只能和关大娘一样换了旧衣服穿。
忙碌的时间总是过的很快，天色已经暗了下来，两人来不及吃晚饭，搬东西上车，往鬼市赶去。
这次有马车坐，速度比平时快了不少。欧阳大爷依然来的最早，已经支好桌椅板凳，炉子上的火，烧的旺旺的，在黑夜里十分明显。
直到马车走近了，欧阳才看清是关大娘和蓝丫头二人，笑呵呵的打招呼，“今天你们可真早！买了辆马车啊？”
“欧阳大爷，给我们煮两碗馄饨。”蓝丫妹说着跳下车，开始摆摊。
关大娘没着急干活，扯着嗓子和周围人炫耀，“怎么样？我们也有马车了，不赖吧！”
“不赖！不赖！”周围几个摊主一边收拾一边和关大娘瞎白活。
“今晚，我们家烧烤有大动作，你们都小心点，别挤垮了你们生意。”关大娘已经开始周边宣传了。
大家经常不忙的时候相互开玩笑，笑着回应，“那行啊！等晚上开张了，我们也来照顾你们，尝尝你家的大动作。”
“行，欢迎大家都来啊！必须优惠！”关大娘宣传完新品，这才帮着蓝丫妹摆摊。
“关大娘，咱第一天上新，还不知道怎么样呢！你怎么就宣传出去了，万一不好，多没面子。”卖烧烤，蓝丫妹其实没多少把握，不过是见多识广现学现卖。
“怕啥！咱这是祖传手艺，还能差？！”关大娘十分自信。
今晚的好生卖力拉客，不然祖传手艺这话以后是不敢说了。
两人摆好摊儿，刚刚生好炭火，欧阳大爷的馄饨就送了过来，照例关照着多放了虾皮。关大娘给了12个铜板说，“不能光占你便宜，今天我们给足价。”
欧阳大爷硬是不要，推说，“不是说今晚蓝丫头上新品吗？一会儿给我整两串，我老头子也喝两口酒暖和暖和。”
“行，欧阳大爷，吃完就给您烤，到时候您可多提意见，我们再接再厉。”蓝丫妹感激欧阳大爷给自己开了张。
等两人刚吃完馄饨撂下碗，黑暗里走过来一个摇晃的身影。
没等蓝丫妹看清来人，关大娘凑过来，指着蓝雾弥漫中修长的身影，小声说，“那家伙又来了。”
顺着手指的方向，一位走路摇摇晃晃的小书生正向这边走来。
“他每次都在你这里吃白食，一次钱也没给过，今天你不准搭理他，不然我就不搭理你。”说完关大娘起身给欧阳大爷还碗筷去了。