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第60章 阳澄湖上的美味

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    秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。

    天色渐渐的冷了,早晚的温差变大。东方曼哈顿的一期销售已经开展,二期的施工建设正在进行。

    转了一下销售现场,现在的金地地产已经不需要我去指手画脚,渐渐的走上了正轨。实在无聊之下,我打了个电话给小辣椒,

    “晴姐,忙啥呢?”我问道。

    “我能忙啥?每天没啥事情做,办公室发呆。”小辣椒说道。

    “没事做那就约上,出去逛一圈?”我试探的问道。

    “好啊好啊,去哪里?”小辣椒高兴的问。

    “现在这个时候正好螃蟹正肥,到阳澄湖吃螃蟹去。”

    “好,你等会儿的,我问下韩军。”

    过了一会儿,小辣椒来电,“走吧,一起去阳澄湖吃螃蟹去。”

    挂上电话,我拨通许爱国电话,

    “许厂长,一会儿我和几个朋友过来吃螃蟹,方便吗”我问道。

    “潘总,你过来还不是一句话,必须安排好。”许爱国爽快的笑道。

    “好,我们大概一个半小时就到。”我说道。

    “好的,我这就准备船只。”许爱国回道。

    叫上沈璐,马伟,菁菁,一行人两部车直接杀向阳澄湖。

    虽然我们公司和许爱国的合作已经结束,但是朋友间关系还是相处的不错。

    车子经过甪直,又买了几个蹄膀和无锡小排,十几分钟后到达养殖场门口。

    听到喇叭声的许爱国换了一身衣服,拿着钥匙,“走,我带你们去湖上。”

    一行人跟着许爱国上了一艘大乌篷船,发动机器,乌篷船推开岸边的水葫芦朝着湖中心航行。

    “其实你们沪市来这里吃螃蟹的很多,但真正的老熟客才会被船家带到阳澄湖上。阳澄湖中螃蟹最好的吃的是在金澄湖,一般人都不知道的。阳澄湖有三白,白鱼,白虾和银鱼,今天我们就吃个够。”许爱国一边掌舵一边介绍。

    乌篷船航行了一个多小时,来到了一个四面用围网围起来的大水面,指着前方的水面许爱国说道,“我们到了,各位在船上还需小心,我来起网抓螃蟹。”

    拔起一根插在水中的毛竹,解开网兜,许爱国拿出一个桶,“哗啦啦”倒了大半桶螃蟹,看上去一个个足有四两重,青色的蟹壳,黄绒绒的蟹脚,白色的肚子,用手捏上去,蟹壳坚硬,一个个挥舞着双鳌,怪不得螃蟹别名横行将军。

    同样的手法又倒了一个网兜,这回多些,满满的一桶,看着爬出桶外的螃蟹,小辣椒和菁菁连忙用手抓着蟹壳放进桶中。

    “这一桶就让你们带回去,自己吃送人都可以,”许爱国笑呵呵的说道。

    接着往里开,看着前面的水面,许爱国停了乌篷船,拿出一张网,撒向水面,等到渔网拉上船,网里面却是一条条活蹦乱跳的银鱼和白鱼,我拿着塑料盆赶紧装上水,把网里的鱼倒进盆中,接着起了几个小网兜,倒出来的是晶莹剔透的大白虾。

    许爱国抛锚关掉机器,走进船舱,拿出几个碳炉,点燃火,开始忙活美味。

    “这螃蟹清蒸,银鱼炖蛋,白鱼红烧,白虾水煮,现捞现吃,味道鲜美。”一边忙活着,许爱国一边介绍。

    十几分钟后,许爱国搬出一张大塑料桌,拿出一次性的碗筷,几个小碟子倒上醋,招呼众人围过来。

    “开吃啦,都不要客气,趁着现烧的才是最正宗的吃法。”

    整个过程,我就看见他只放了些姜葱盐,别的一个调料不放。

    我夹起一块银鱼炒蛋,又嫩又滑又鲜,真是入口即化,确实是无上美味,接着吃了一条白鱼,一个字“鲜”,直接用手拎起虾须放入口中,一样的嫩、鲜。

    看着他们都在吃螃蟹,我拿起一只母蟹,打开后壳,金黄的蟹油顺着手指滴落下来,扳下它粗壮的蟹脚,这鲜美的蟹肉啊,鲜味又极有弹性,诱人的口感,肉中的极品。金黄的蟹黄,有点像鸡蛋羹,但口感绝不是鸡蛋羹能比的,咬上一口进嘴里,鲜嫩四溢,整个味蕾都被鲜、香包裹。公蟹透明的蟹膏,柔软绵密,入口即化,慢慢的感受到它的鲜香散发出来,萦绕在舌尖,满满的幸福感油然而生,。

    这顿饭吃得众人满嘴蟹黄,不亦乐乎,真是不虚此行。

    看着小辣椒和菁菁满足的样子,再看看沈璐和马伟在争抢银鱼炒蛋,韩军在一旁呵呵的笑着,我也是高兴。

    天色渐渐暗了,许爱国拉起船锚,开始往回返航。

    到了岸边,他又把一桶的螃蟹分成几份,用小网兜扎紧,放在了车的后备箱,

    “这还真是吃不了兜着走啊,”我笑着说道,

    “嗨,难得你们来一趟,总要吃个开心,玩的开心,可惜你们不在这里过夜,不然的更加好玩。”许爱国说道。

    我们感谢着上了车,一路返回。

    阳澄湖的三白果然名不虚传,一路上都能听到他们快乐的笑声。

    短暂的逃离喧闹的城市,带上三五好友出来享受生活,这人生才有意义。
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