第205章 买肉
不一会儿菜好了,是林青叶自己去端的菜。
“妹,怎么我看着,今天国营饭店的菜,比起以前我来吃的时候,好像分量要更足一些呢?”
林二哥以前,经常把自己打到的猎物拿到黑市去售卖。
因着经常来县城,所以对于这国营饭店,他自然也是熟悉的很,算得上是一个常客。
“是吗?可能是因为做菜的师傅不同吧!”
林青叶倒是没有觉得,有什么不一样的。
毕竟,她来这国营饭店吃了几次饭,好像每次的菜分量都挺足的。
不过现在听自家二哥这么一说,难不成自己桌上的菜,比别人桌上的要足一些,是因为顾大姐?
“快吃吧,等下菜冷了就不好吃了。”
林青叶伸手给三个孩子,一人夹了一块锅包肉。
“妈妈,我要吃红烧肉。”即使自己的碗里面,已经有了一块锅巴肉,但是大娃,还是眼睛紧盯着桌上的红烧肉不放。
“好,妈妈给你夹。”林青叶伸手夹了两块红烧肉,放到了大娃的碗里。
转头又对着二娃问道,“二娃想吃什么,妈妈给你夹?”
二娃伸手指了指桌上的锅包肉,“妈妈我想吃这个,这个好吃。”
“嗯,这个锅包肉味道确实不错。”刚才林青叶自己也尝了一口,酸酸甜甜的确实好吃。
这国营饭店做菜的大师傅,真是功力深厚啊,一道简单的锅包肉都做的这么好吃。
给大娃和二娃夹过菜之后,林青叶自然也没有忘记大丫了。
“大丫想吃什么,妈妈给你夹?”林青叶给二娃夹完菜之后,转头对着大丫轻声的问道。
“妈妈我想吃鱼。”大丫伸手指着桌上的糖醋鱼,一些害羞的问道。
“嗯,妈妈给你夹。”糖醋鱼一般是用鲤鱼或者草鱼做的。
这种大鱼,肉多刺少,拿来做糖醋鱼十分方便好吃。
而林青叶挑选的,都是没有刺的肉。
给大丫夹完鱼肉之后,又给大娃和二娃分别夹了几块。
酸酸甜甜,还没有鱼刺的鱼肉,想必家里的几个小孩都喜欢吃。
坐在桌子另一边的林二哥,看着自家老妹这一副忙忙碌碌停不下来的样子,不禁在心里微微的摇了摇头。
他决定了,等他以后结婚了,他和他媳妇就只生一个孩子就够了。
孩子要是生多了,那他还不得像他小妹这样,忙忙碌碌的,连口红烧肉都吃不进嘴里。
几人吃完饭之后,在街上逛了逛。
因着家里明面上没什么菜了,所以林青叶打算在副食品店买一些菜和水果回去。
“妹子,看上哪块肉了?”听着林青叶今天来的时间比较早,所以肉摊子上剩下的肉还有很多。
“师傅,我先看一会,再决定要哪块肉,行不行。”林青叶看着肉摊子上的肉,一时半会儿也没想好,到底买哪些。
“怎么不行呢,妹子你看吧,等你想好了再告诉我。”
卖肉的师傅,对于林青叶这样的行为,一点儿也不奇怪。
毕竟每个到他这里来买肉的人,都差不多是如此。
挑挑拣拣好半天,最后才决定买一小块肉。
毕竟这年头,买肉需要票啊。
六七十年代的肉一般分等级,一等一个价钱,二等一个价钱,三等一个价钱。
而且这个年代的猪肉,不是有钱就能买到的,这个是需要凭票供应的。
很多人家的肉票,都会积攒下来,留着过年或者待客时用,平时是不大舍得买的。
而林青叶手里,自然是不缺肉票的。
“师傅,这肥肉给我来两斤。”林青叶指着桌上的肥肉,想着买回去榨点猪油,存放起来,留着平日里吃。
“妹子,这是一等肉,得要8毛钱一斤啊,你有没有票啊?”
卖肉的师傅看了一眼案板上的肥肉,又抬头看看林青叶一眼问道。
虽然眼前这个大妹子看穿着打扮,家里也不像是缺钱的人,但是他也得以防万一不是。
上次就有一个女的,长得人模狗样的,穿的也好。
结果最后,他肉都给对方切好了,那女的却说她没有带肉票出来。
真是日了狗了。
“师傅你放心吧,肉票我都有的。”林青叶把口袋里的肉票拿了出来,递到了卖肉师傅的面前,给他看。
“妹子你别介意呀,我也没啥意思,就是上次有个女的来买肉,居然不给票,这不……”卖肉的师傅搓了搓手,有些不好意思的说道。
不过林青叶却已经理解的,点了点头,“我可以理解的,师傅。”
“师傅,这五花肉怎么卖呀?”林青叶指着案板上的五花肉问道。
这年代的人肚子里都缺油水,所以买肉一般都喜欢买肥肉。
这五花肉虽然也肥,不过比起真正的肥肉来,却也夹杂着不少的瘦肉。
因此卖肉的师傅,思考了一会儿之后。
就对着林青叶说道,“妹子,要不这五花肉,我就算你二等肉的价钱吧,你要多少?”
“给我来一斤吧,还有这瘦肉也来一斤。”林青叶指着,五花肉旁边的瘦肉说道。
“嗯,妹子这瘦肉,我就给你算三等肉的价钱吧。”最近这年代瘦肉没油还柴,没什么人喜欢吃。
卖肉的师傅,利落的给林青叶切了一斤五花肉出来,又在她指定的位置,切了一斤瘦肉出来。
“妹子,这骨头你要不要?你要的话我送你一根,我这也是看你买肉买的多才送你的。”
卖肉的师傅,指着放在旁边桶子里的肉骨头,对着林青叶说道。
这年代的骨头和下水,都不用肉票就可以买到。
但是一般没什么人买就是了,这年代所说以骨头,那就真的是骨头。
反正你在上面,是找不出一丝肉来的。
所以基本上,没有哪个冤大头,会花钱去买这个回去吃。
而卖不完的骨骨,自然就被卖肉的师傅拿来送人了。
但是林青叶,却想买几根猪筒骨回去,煲汤给家里的几个孩子喝。
也好,给他们的身体补一补钙。
“师傅,给我来点猪大肠,还有筒骨,这筒骨我拿回去煲汤给家里的几个孩子喝。”
“这筒骨你别花钱买了,我多送你几根吧,反正也没人要。”
“那就谢谢师傅你了,对了师傅,你这猪脚要票吗?”林青叶指着摆在角落里的猪脚问道。
“这猪蹄不用票,你要的话我便宜点给你。”
“那就谢谢师傅你了。”
看着自家老妹利索的付钱的样子,林青树打了一个寒颤。
凑到她的身边,小声的问道,“小妹,你这肉一次性买的也太多了吧,这肉票还够用吗?要是不够的话,二哥我这里还有一些。”
“不用了二哥,家里的肉票还是够的,反正平日里我们很少买肉,这次,一次性买多一点,也是不怕的。”
家里的肉,不是在系统商城上面买的,就是系统以前奖励的,或者在黑市上买回来的。
所以家里虽然经常吃肉,但是肉票却没有花掉多少。
这次林青叶一次性买这么多,也是因为家里的肉票快过期了,她准备把它们都用完。
“至于你的肉票,你还是自己留着吧,或者买点肉回去给家里老娘老爹吃,让他们享享你的福。”