第187章 制作牛肉酱
林青叶看着系统商城上面,琳琅满目的东西,一时之间,不止心里痒痒,就连手都有些忍不住了。
前世,基本上每隔几天,她就要到网上购物一次,好像每次不买点什么,心里就过意不去,跟上了瘾似的。
现在看着这琳琅满目的东西,那真是看什么都喜欢,看什么都想要。
不过她刚才充的10块钱已经用完了,而这个年代,大家能赚钱的路子又比较简单。
他们家也就靠着陆言的工资奖金,和她在黑市与人做买卖赚的钱,才能存下这么多钱。
要换成别人家,一年到头,除了家里的嚼用之外,能存下一两百块钱就不错了。
而家里存的那些钱,她还想留着,等以后改革开放了之后,买房子铺子和做生意呢!
所以,家里那钱是不能动的。
“宿主,你上次不是在山洞里面收了两个箱子吗?”
“那箱子里面那么多的东西,你随便捡几样,自己不喜欢的,拿来换钱不就行了吗?”
小优看着林青叶为难的样子,提议的说道。
“对哦,忘了我还是个富婆呢!小优,真是谢谢你哦。”
经过了小优的提醒,林青叶也想起了自己,那次在山路里面收的两个箱子。
赶忙回到房间,把那两个箱子移了出来,放到炕上,打开一看。
字画古籍什么的,她虽认不出来,但也知道这些东西,如果是真的的话。
那肯定是无法用金钱来衡量的,所以她不能随随便便的,只为了网上购物,就把它们给卖了。
至于那些,珠宝首饰,那真是每一件都是她的心头宝啊。
要如舍弃哪一件,她都不舍得。
还好那两个木箱子里面,还有两箱金元宝和银元宝。
金元宝这东西,林青叶自然是舍不得就这么换了,毕竟这东西以后的用处可大了,留着也可以升值。
银元宝吗?就没那么重要了,毕竟这东西价值不高不说,放到那里,还容易氧化了。
所以最后,林青叶一点都不心疼的,把那一小箱的银元宝全部换算成了钱。
剩下的两个箱子,则又被她收回了系统空间里面。
那一小箱银元宝大概是5两一个,刚好100个,也就是500两。
按照古代50两,等于现代五斤来说。
500两也就是50斤。
白银系统给的换算价格是4000块钱一斤,50斤x4000块钱也就是20万。
20万块钱,只要林青叶不大手大脚,其实已经可以用很长的时间了。
林青叶打算等下,做个香辣牛肉酱。
正好,有些配料和配菜是家里所没有的。
所以她趁着这个机会,在网上购买了一些等下要做牛肉酱的材料。
比如,洋葱,香菜,黄豆酱,甜面酱,熟芝麻,花生米,和油炸好的黄金豆之类的。
至于牛肉酱做好之后,密封存放的玻璃罐子。
她则在网上找到了最普通,外形特别像这个年代的水果罐头的那种玻璃罐子。
既不引人注目又好用,要是以后有人询问,她就说是水果罐头的罐子就行了。
东西买好之后,暂时存放在系统空间里面。
等她回到厨房之后,再把东西都拿了出来。
首先把准备好的三斤牛腿肉,先切成片,再切成小粒。
放入焯水5分钟,去除血沫之后捞出来,清洗干净,放一旁备用。
第二步起锅烧油,先开大火,把油烧热,再把准备好的香菜,香葱,洋葱,香叶,八角,桂皮放入油中全部炸至金黄,捞出。
再把先前焯过水的牛肉粒,放入油中把它炸至微微变色变香,捞出来备用。
再把准备好的蒜末,姜末,红辣椒倒入油中,小火熬制三分钟。
再加入炸好的牛肉粒,两大勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺盐,适量的熟芝麻,碾碎去皮的花生米,和黄金豆,搅拌一会儿。
又香又辣,颜色红亮,香味浓郁的牛肉酱就做好了。
等制牛肉酱微微冷却之后,就可以装瓶了。
三斤牛腿肉,林青叶一共做了九瓶牛肉酱出来。
这9瓶牛肉酱,到时候可以拿两瓶回去,给家里的两边老人尝尝。
等牛肉酱做好之后,正好家里的三个孩子也都把今天的作业给做完了,正在客厅里面等着她做检查呢。
“作业都做完啦?那我可要好好的检查一下才行!”
林青叶仔细的看了一下三个孩子的作业。
嗯,今天教的六个韵母,抄写的都挺不错,至少笔画顺序都对,字迹也挺工整的。
“妈妈,我们的作业过关了吗?”大娃抬头看了林青叶一眼,小心翼翼的问道。
“过关了,你们去玩吧!”林青叶轻轻的点了点头,在几个孩子的作业本上画了一朵小花,表示作业完成的不错。
“好哎,终于可以去玩了!”大娃高兴的大喊大叫。
像一只被镇压在五指山下500年,刚被放出来的泼猴一样,手舞足蹈的,就差没翻几个跟头了。
林青叶看着他那熊样,心里就有些生气。
不就写个作业吗?看他那夸张的样子,好像自己把他怎么了一样。
“咳咳,陆大娃,妈妈上次怎么说的,自己的事情自己做!”
“那么,你这桌上的铅笔和写字本,在你写完作业之后,是不是也应该自己收起来呢?”
林青叶轻咳了一声之后,看着大娃严肃的说道。
“是!”被点名的大娃,顿时就焉了下来。
就像一只被如来佛主,重新压在五指山下的猴子一样,认认真真,老老实实的收拾起了桌子来。
看着大娃老实的样子,林青叶在心里痴笑了一声。
小样,跟老娘斗,你还嫩了点呢。