第118章 闲时
沈娇娇看得出孟阳是一时心血来潮才想要和她合作,也看得出一千两银子他来说不算多,可对沈娇娇来说,却能够让她的事业更进一步。
所以沈娇娇打算这一千两银子,先把现在和旁边的店面买下来,装修后寻个时间打通。
之前铺子太贵,他们只租得起一个小小的铺面,能放四张桌子,看起来没什么特色。
沈娇娇打算这次按照后世那般,设置一些面对着墙的类似吧台的长桌,只不过
只不过有单人和双人的隔板将桌子分开,左边是男子用餐,右边是女子用餐,中间用一扇屏风挡着,比较适合那些只带着孩子的男子或是女子用餐。
若是一家人来,那就四人桌加几个凳子,亦或者打包带回都可以。
如果后期生意好,她还打算再加建二楼,能够容纳更多人用餐。
至于剩下的钱,一部分用作宣传,剩下的就先留下备用。
也许是翻身成了东家,孟阳第二天便带了个账房先生来,是刘掌柜介绍的。
本来那账房先生觉得不过是记账,要不了什么难度,谁知才记了一天,沈娇娇就觉得头大,改教他店里之前的记账方式。
账房先生看着纸上写着叫什么‘阿拉伯’数字的东西,再看这书写清爽,令人一一看下来就懂的记账方式,不由得大呼惊奇。
好在这个账房先生在做账方面经验丰富,学习能力也不错,很快便能上手,沈娇娇这才放了心。
随着炸鸡店慢慢步入正轨,沈娇娇也渐渐放心,毕竟这个炸鸡店是她准备让林三郎试手而租下。
虽说后来买下铺子,可沈娇娇也没打算一手抓,她只负责出新品,至于怎么经营,她可以稍稍引导,最终拍板是由林三郎决定。
不过十几天,隔壁买下的铺子便已经装修的差不多,沈娇娇便寻了个日子关闭炸鸡店,彻底打通两个店面,再次进行修整。
因为只需要做部分修整,所以只要三天时间。
这些日子以来,每天都有忙碌的事情,
哪怕炸鸡店每六天休息一天,可那一天还得翻查账目,还有得补充作坊里所需的材料等。
现在好不容易休息三天,除了林四郎之外的几人倒是都有些不习惯。
想着天气渐渐凉了,沈娇娇家里人也都做了新衣裳,甚至还有多余的布,再过段时间可以开始做冬衣了。
家里饭菜是不错,可零嘴不多,听说孕妇会饿的快,虽然没听大儿媳说过,但有点零嘴也没坏处。
这么想着,沈娇娇便叫上林大郎上山。
山上有不少山货和水果,都是野生无主的,大多是孩子会采摘一些作为零嘴。
因为不能饱腹,所以大多数村里人采摘的少。
尤其是一些果子,看起来不错,可却太过酸涩,口感卖相都不好,就更没人摘了。
不过这对沈娇娇来说倒是不错,现在这个季节,正是柿子成熟的时候,用来做成柿饼,撒上糖霜,她一顿能吃六个!
柿子树山上有好几棵,以前都是喂了山间的鸟兽,沈娇娇只要一想,就觉得可惜。
免费的食材!
多好的商机!
都被糟蹋了!
现在可得好好利用起来。
这么想着,沈娇娇和林大郎摘得更加起劲。
直到林大郎的背篓快要满了,沈娇娇的背篓里也装了好些松塔。
松塔比较坚硬,只要把表面的外壳去了,就会露出里面的松子,一个松塔的话大概有十几二十多个松子。
活计有些繁琐费力,这也是后世松子贵的原因。
回了家,沈娇娇便让林大郎把东西放到厨房,赶着他陪陈芳去了,自己则是叫了林三郎来帮着剥松子,而自己则是在一旁做着柿饼。
要做柿饼,柿子很重要,要挑选硬度适中,且看起来水分适当的,而后削皮晾晒通风。
看着吊在屋檐下的用绳子串起来的几串柿子,沈娇娇突然想起什么。
“大郎,你去找村里的猎户那看看有没有野猪肉,有的话买半扇野猪肉和一些肠衣,是时候要开始做腊肠了。”
至于腊肉的话,沈娇娇还是打算明天去镇上买家猪,野猪肉比家猪腥臊味会比较浓,做腊肠还行,做腊肉的话差点。
大耀也早就有做腊肠和腊肉的风俗,即便家里穷的,也会买上一点回家腌制腊肉,等到馋了就割一点炒菜。
林家去年就做了一斤的腊肉,没有做腊肠,就这还吃了小半年。
现在家里有钱了,可家里的几个孩子还是很喜欢吃肉,所以这次沈娇娇决定多买一些,让家里人吃个尽兴。
别看半扇很多,除去下水那些,也不过百来斤,家里六人,其中三个男子,正是能吃的时候。
而且她还准备过完年或是开春的时候去拜访大儿媳的娘家人,到时候总得带点东西吧。
按照原主的记忆,大山村的人都很穷,尤其是大儿媳家里,当时都穷到了吃不起饭,要把女儿用粮食换的地步,可见有多穷。
现在才秋收没多久,陈家的粮食目前肯定是够的,但想必荤腥应当吃得少。
在原主记忆中陈芳底下是有弟弟妹妹的,但具体不太记得了,正是长身体的年纪,还是要多吃点肉,到时候再买点别的粮食去也就差不多了。
如果品性好,她倒是不介意拉拔一把。
这么想着,沈娇娇便拿起一旁已经剥出来的松子放入锅里炒。
后世买的松子,大多都是炒制的,生的松子大多会有些涩口,而且肠胃不好的人吃了,容易腹泻。
炒制的虽然吃起来香脆,可却是容易上火。
不行,她也喜欢吃点零嘴,要是上火了怎么办?
看来明天可以再买点蜂蜜,虽然蜂蜜比糖贵一些,可适当的喝一些蜂蜜水对身体也有好处。
等到炒制好,沈娇娇装了一些松子去了陈芳屋里。
再叫上林二娘,三人一边吃着松子,一边闲聊,就听到门口传来的林大郎的声音。
“去看看野猪肉买回来了没,说不定可有的忙活。”
谁想沈娇娇走到屋外,就见林大郎有些着急的走了来。