第28章 熟悉的味道
虽然没料到这么快就有跟着做嗦螺的，但在这个许多香料都只是用作药物作用的朝代，沈娇娇对自己的吃食还是很有信心。
就算别人仿制，味道也一定不如自己，所以对方如果想要销量好的话，就得压低价钱。
作为荤菜，六文钱一斤已经很低，再低就没多少赚头。
或许是因为心虚，牛车一到镇上，那妇人便下了车。
一道下车的还有一个身形消瘦的男子，看起来二人应当是夫妻。
沈娇娇她们也下了车。
她本打算先带着儿媳妇看大夫，既然今天碰到了这种事，也只能先去和掌柜的打一声招呼了。
“娘，刚才在牛车上，我身旁那个女人的竹篓里装着的，好像也是嗦螺。”
陈芳很是确定的语气，方才在牛车上的时候，她就已经闻出来了。
可那嗦螺又是无主之物，她也不知道该怎么办，便只能求助于婆婆。
一旁的林二娘听到陈芳的话，不由得恍然大悟。
“哎呀！我就说在牛车上为什么我总是能闻到淡淡的，很熟悉的味道，原来是嗦螺！”
话落，林二娘更是紧张：“娘，有人也跟着做嗦螺，那我们怎么办？”
这几天虽然已经离开了绣坊，可因为家里做吃食卖给回香斋，每天都有不小的进项。
家里一顿饭最少都是三个菜，荤菜里肉也多，比过年吃的还好。
娘也变了不少，不仅给家里人发工钱，甚至她每日自己绣的帕子卖了钱都不必上交。
短短几日下来，她手里就已经存下了十几文钱。
“不必担心，你们以为有多少人舍得放油放盐？而且我们还用了香料调味，就算他们要做，也比不上我们的好吃。”
二人一听，顿时放心不少。
没一会，她们便到了回香斋的门口。
她们赶集，所以来得早，回香斋也才开门，一个客人都没有。
小二正在扫到，刘掌柜低着头一边看着账本一边打着算盘，嘴角的笑容便没有收过。
沈娇娇一进去，小二便看到她了：“林家婶子，你来了，可是找掌柜的？”
点了点头，见刘掌柜停下对账，从柜台后走了出来，便也上前几步。
“林夫人，可是今日的嗦螺出了什么问题？”
“这倒没有，只是方才在来的路上，我见到与我同乘一辆牛车的别村人似乎也做了嗦螺售卖。”
而后沈娇娇又简单的将当初遇到那妇人的情况说了。
末了，便提议：“我想她现在应该已经在售卖，刘掌柜不如派人去买上一些过来，我们尝尝再做定夺？”
刘掌柜点了点头，便派了其中一个小二去买。
如果说前几天刚谈下嗦螺生意的时候，刘掌柜并没有对这道菜有多看重。
可这短短几天时间，不少来这里的客人在吃过嗦螺后，回头客变多了。
甚至还有不少本来只是想单纯吃饭，却在吃了嗦螺后临时要上酒，可谓是带动了酒和其他荤菜的销量。
他还打算今天赶集之后就试着把嗦螺的量再提升一些，没想到沈娇娇却带来个坏消息。
等待的时间，刘掌柜询问沈娇娇她们已经吃了早饭，便又让人送来两盘糕点。
红豆糕和桂花糕，沈娇娇在前世倒是吃过，并没有觉得多么稀奇。
只是在看到陈芳目光灼灼的停留在糕点上，便明白了她的心思。
陈芳倒不是个嘴馋的人，通过她这几日的教导，发现陈芳在做菜方面很有天赋。
恰好，她对做吃食也非常感兴趣。
在看到未曾接触过的吃食时，很愿意观察并研究怎么制作。
不过很多吃食光是看表面了解的并不多，最重要的是平常味道，分辨出其中的食材。
于是，沈娇娇便拿了一块桂花糕，不忘看着二人：“刘掌柜一片心意，你们也不要辜负了，都尝尝吧。”
早在第一天和回香斋签订契约的时候，她们便知道了。
可有些事知道是一回事，亲眼看到又是另一回事。
早就听说回香斋是很大的酒楼，里面的一道菜最少都是几十个铜板。
想要吃一顿饭，几两银子都是有的。
但平日里她们即便是路过，也丝毫不敢停留，就怕自己身上衣裳补丁太多被人拿扫把赶走。
今天，她们不但有幸跟着娘进了回香斋，甚至还被掌柜的请到隔间招待。
二人吃着小口小口吃着糕点，见沈娇娇和刘掌柜相聊甚欢，眼中满是钦佩。
没一会，被派出去买嗦螺的小二便回了来，还带回了一斤嗦螺。
“掌柜的，那妇人卖的嗦螺很是火爆，四文钱一斤，许多人围着，我排了好一会儿的队才买到。”
听小二这么说，刘掌柜脸色沉沉。
沈娇娇见此，并没有着急，反倒是打开小二放在桌上的嗦螺。
“刘掌柜，买都买来了，不如先尝尝再说吧。”
小二聪明的递来牙签，说来这还是前几天沈娇娇让林三郎改良过后送来的。
刘掌柜看了之后直呼妙人，便让人照着样子做了不少。
现在除了用来吃嗦螺，还有不少人吃了荤菜用这个剔牙，觉得方便多了。
“大家一起尝尝，然后都来点评一下。”
刘掌柜觉得沈娇娇这话不错，食客有着各种口味，自然要选多些人尝尝。
“再去把徐大厨也叫来。”
徐大厨来了之后，便和刘掌柜当先品尝。
一个嗦螺才入口，本来面无表情的二人，吃了一个直接面色古怪。
越是嚼着，脸色越是难看。
沈娇娇心一提，难不成对方也学会添加香料，而且做的味道还不差？
下一刻，当沈娇娇也跟着吃了嗦螺，这才了解刘掌柜和徐大厨为什么脸色难看了。
还没等她开口，刘掌柜和徐大厨便齐齐将口中的嗦螺肉吐了出来。
“呸！什么玩意儿，竟然拿坏的来做菜！”徐大厨第一次知道一道菜能难吃成这样。
又腥又丑，可见早就在水里的时候就已经死了。
却还被人捞了做菜，可见完全没有筛选这一环节，品质不行！
“我吃的倒没坏，”刘掌柜擦了擦嘴，目光也满是嫌弃，“只是这嗦螺里满是泥沙，不知道的还以为是吃沙。”