第85章 圆圆的舅舅
她笑着说了声谢谢，然后端着碟子，迈着小短腿飞快地跑到院子的大树下，把碟子放在桌子上，拿起一只大螃蟹，轻轻往上掀开蟹盖，红色的蟹膏立刻显露出来。
“哇，真够肥的，连盖子上都是膏。”圆圆惊叹。
迅速把腮、心等不能吃的东西弄掉，把螃蟹掰成2半，放到口里轻轻一咬，那红澄澄的膏在口里化开，圆圆尝到了前所未有的鲜香。
“嗯，太好吃了，好鲜啊！”圆圆忍不住叫起来。
这时刘淑英哄完小楚馨睡着，出来看到圆圆的小馋样，笑着说：“你这孩子，一咋一呼的，好吃的就多吃些，娘来给你剥。”
圆圆听了，笑着直点头，她最讨厌的就是剥蟹了，半天剥不到一两肉，可又架不住蟹好吃啊，每次都是先把蟹膏吃光，最后没办法才慢慢地咬蟹壳吃蟹肉。
“娘，这螃蟹好难剥的，你小心点。”圆圆提醒说。
“有啥难的，这剥蟹要有技巧，你看娘怎么剥的。”
刘淑英掰了一个蟹腿，先把长的那节掰下来，两头去掉关节，再用短的那节往长的那节中间轻轻一推，里面完整的蟹棒肉就出来了。
“哇，还能这样剥的，我都是用嘴巴一点点咬的，难怪这么难剥，原来是有技巧的。”圆圆惊呼。
接下来，刘淑英就如庖丁解牛一样，很快就把一只蟹给拆解了，里面的肉都剥了下来，而螃蟹还能拼成一个完整的。
“娘，你好厉害啊，哪里学来的？”圆圆问。
刘淑英慈爱地摸了摸她的头，微笑着回答：“这是你外婆小时候教我的，以前我们家条件好，经常能吃到各种新奇的东西。不过后来因为时代的原因，家道中落，你外公外婆被人陷害，都走了。我和你舅舅在外面漂泊，中途失散了。后面走到洋河镇，我饿晕在路上，被你爹救了，然后就在田贝村生活了下来。”
圆圆听了，心情顿时变得沉重起来。
“娘，你是不是想舅舅吗？”
刘淑英眼泪含着泪光，叹着气回答：“想，咋能不想，如果能再见回你舅舅，让我做什么都愿意，就是不知道那饥荒年代，你舅舅能不能活下来，那时他也才12岁。”
“肯定能活下来的，娘，以后我帮着你找舅舅，你知道他身上有什么可以相认的特征吗？”圆圆安慰说。
“你舅舅高高瘦瘦，长得像你外公，如果还活着，现在也该有25岁了。要说他有什么特征？我想想。”刘淑英陷入了思考。
圆圆一边吃，一边看着刘淑英。
“啊，我记起来了，你舅舅左手心有一道伤疤，当年我们姐弟逃难，路过一条铁索桥，那桥年久失修，我又畏高，走到中间的时候，不小心踩空，眼看就要掉下去，是你舅舅用尽全力拉我上来的。为了救我，他另外一只手死死地握在铁索上，被深深地勒出了一道血痕，后来没有处理好，留下了一道伤疤。”刘淑英悲切地说。
“娘，别伤心了，舅舅吉人天相，肯定会化险为夷，你们早晚还是能相见的。”圆圆安慰说。
“嗯嗯，你说得对，我们肯定会相见的。你继续吃，我去看周甜需不需要帮忙。”刘淑英强打精神，微笑着站起来。
周甜看着文文弱弱，动作可是很利索，就这么短短30分钟，已经做好了2道菜，现在锅里炖着红烧肉，只要再炖20分钟，就能出锅，刘淑英见没什么需要帮忙，就去拿箩筐。
一个箩筐装饭和碗筷，一个装菜，一会让周甜挑去作坊那头给做工的村民们吃。
圆圆吃完螃蟹，小肚子已经8分饱了，周甜担心她吃多了寒凉，急忙给她倒了一碗提前准备好的红糖姜汤给她暖胃。
圆圆端着碗，咕噜咕噜，一下就喝完了。
眼看就到中午了，周甜把锅盖掀开，红润肥嫩的五花肉在锅里沸腾，散发出诱人的香味。大火收汁，然后盛出来盖好。
再往锅里放一勺猪油，碧绿鲜嫩的青菜往锅里一扔，快速翻炒几下，加点盐，就能出锅。
周甜把每一样菜都留了一碗出来，让刘淑英和圆圆先吃，自己就挑着箩筐往作坊走去。
圆圆这会早就吃饱了，提着一个大水壶，跟着后面跑。
等俩人来到作坊，棚子已经搭起来了，就差封棚顶。
煮染料的大灶台也砌好，村民正往上面细细抹水泥，让灶台看起来更好看一些。
“爹，我们来了！”圆圆甜甜地喊着。
周甜把两箩筐东西挑进院子里，大声喊道：
“各位大哥，吃饭了。”
村民们见饭来了，纷纷放下手中的活，到溪边洗手去了。
周大海见状，急忙跑过来帮忙把饭菜拿出来，放在了洗干净的桌子上。
一大锅白米饭，一大锅红烧鱼，一大碗排骨焖土豆，还有一大碗红烧肉和一盆青菜。看得周大海都惊讶了。
“甜甜，咋这么多菜？你一个人挑过来的？”周大海问道。
周甜擦了一把汗，笑着回答：“圆圆买的菜，我就负责做和挑过来，赶紧吃吧，别凉了。”
“这得多重啊，下回可别，明天做好饭，你来喊我，我来挑。”周大海看周甜一副弱不禁风的样子，不忍地说。
“对，还是让爹来，太沉了。”圆圆说。
“行，明天让大海哥来，我就负责煮好了。你还别说，还真挺沉的，我一路歇了好几回，差点打洒了。”周甜不好意思地说。
这时村民们洗手回来，看到满桌子的硬菜，口水都流了。
“大海，可以啊，这菜够硬！”
“上次你们家盖新房我没来，听说菜很好，今天一看，果真够硬的，有鱼有肉，过年也没这么好的菜！”
“闻着好香啊！”
“大家别光说话，不要客气，开动吧！”周大海招呼说。
“好咧，大伙好好吃，下午争取把棚子和架子都搭起来。”
“没错，东家这么好的饭菜招待，我们干活也得要麻利些。”
“嗯，这菜做得好好吃，是淑英做的？”
圆圆听了，笑着说：“这是我表姨周甜做的，好吃吧？”
“嗯，好吃，这红烧肉炖得软烂，入口即化，太好吃了！”
“还有这红烧鱼，鲜香入味，下饭一流。”
“这排骨也不错，土豆吸了汤汁的味道，太好吃了。”
“周甜，你这手艺可以啊！”
“大伙喜欢就好，慢慢吃，一会我再过来收碗。”周甜不好意思地说。
“甜甜，你带圆圆赶紧回家吃饭去吧，这里有我就行，一会村民估计要挖黑松露回来了，你帮着你英姐过称，圆圆你来把控品质。”
“行，那我走了。”周甜说完，带着圆圆就走了。