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第586章 哪里来的铜锅

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    晚上林清和把明天请客吃饭的事情和知青院的几个人说了说,然后就回到厨房忙活自己的肉去了。

    把肉都切好,一条条的分开放起来,现在天气冷,至少能放个二三天不会坏。

    第二天一早,从大队长那边拿到了介绍信,顺便告诉他晚上带着婶子到知青院吃饭,这才转身去了镇上。

    人多,需要的肉和菜也多,林清和准备都从空间里拿

    找了处没人的地方,进了空间,林清和进空间内的厨房开始整理需要用到的东西。

    煮火锅用的锅,一个肯定是不够的,那就两个,这火锅用的是铜锅,得烧炭,那炭就得多准备些,扒开了四个箱子,拿出里面的炭装进背篓里。

    锅和炭弄好了,剩下的就是菜了。

    羊肉卷,牛肉卷,这自然少不了,林清和嫌弃麻烦,直接就把盒装的拿出来,用袋子装好,每样装了五六斤,到时候就说早之前就拖朋友在肉联厂冻好的,直接切成片的

    也不会有人怀疑什么。

    肉弄好了,再弄点鹌鹑蛋,外加各类小青菜,蘑菇,还有粉条

    还有芝麻酱,豆腐乳,酱油等调料,再弄点蒜末,香菜末和葱末

    等回去再熬点肉酱,差不多就可以了。

    为了弄的真有些,林清和特意在空间里倒腾了好久,觉得时间差不多了,这才背上背篓往前进大队走,当然了,这背篓里除了锅和炭火,还有菜,并没有肉,主要也是怕这肉化掉了,到时候不好弄。

    回去把东西往一个地方放,赶紧拿出准备好的肉,放进打水的桶里,吊下了井里,这才回去熬骨头汤。

    “清和,有没有什么我能帮忙的地方?”

    “你帮我把这些芝麻酱用凉白开调开,然后里面放点盐。”

    “哎,好。”

    章眉过来连忙打开罐子,开始调芝麻酱,知道这次人多,所以她多弄了一些。

    男知青那边也陆陆续续的过来,林清和让他们放两个桌子到院子里,下午没什么风浪,而且还有太阳,也不冷,在外面吃火锅,也省的把味道弄的哪都是

    把大锅里添了满满的水,再把昨天大队长给拿过来的大骨头全部剁碎了,扔进锅里,先是大火烧开,再用小火慢慢的熬制

    等过了一个多小时,林清和又往里扔了蘑菇,萝卜,还有她从空间里拿出来的豆芽

    盖上盖子,继续让骨汤咕嘟着。

    “赶紧的,把这个炭火点着,放进这个铜锅里。”

    “林知青,你厉害啊,从哪里弄来的这铜锅啊。”

    “托朋友弄来的,早之前我就去信告诉他帮忙弄,这不是才给我整过来嘛。”

    “嗐,这玩意,可是好东西,以后啊,咱冬天想吃火锅,那不是方便多了。”

    “行 啊,你们要是想吃,就自己过来拿。”

    “好,好。”

    很快的,常婆婆带着花儿,大槐叔带着大叶小叶,大队长和孟支书带着各自的媳妇,妇女主任带着自家男人,陆陆续续的来到了知青院。
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