第64章 新的念头
林之月每天在家除了做饭就是送水,要么就是给黑市供应货物。
时间长了心里又萌发了新的想法,打算做点肉包子和青菜包子。自己馋了是一个理由,还有就是打算出去卖包子。
林之月和好面就蒸了一大笼包子,去地里采了些荠菜,反正也没有人认识,地上大把的。
做了纯肉包子,还有就是荠菜肉包,粉丝包。
趁热拿出来一些,打算拎过去给建房子的人也打打牙祭。
“月月,你怎么来了?”林爸看着自己闺女远远向着自己走来。
“爸,我今天做了包子,带给你们尝尝,每个人都有,快来尝尝吧”,林之月招呼叔叔伯伯们一起过来吃。
“哎呀,月月这手艺不得了呀,包子我还是第一次吃这么好吃的。皮薄馅足,比在镇里买的还好吃,料又足”。
“那可不,也不看看是谁家闺女做的”,林爸一副得意洋洋的样子。
“各位叔叔伯伯,你们觉得这个包子会有人喜欢吗”,林之月压低声音询问。
“那当然了,这么好吃的包子见都没有见过,不过月月你要小心点”,工人师傅低声嘱咐。
“嗯嗯,来多吃点,还有很多呢”,林之月达到目的便回家去了。
中午吃饭时间饭桌上摆了一大盆包子,家里人吃的满嘴流油。
“等会你上工的时候给秦勋也带几个吧”,林之月这段时间和秦勋也熟了不少。
“行,我等会带过去”,赵易明边吃边答应。
午饭过后林之月特意给林甜带了些包子去她家里。
“甜甜姐,你尝尝看,我已经热好了”,林之月把包子递过去。
“嗯,果然和你之前形容的一样好吃”,林甜终算是知道她之前说的不是梦话。
“我打算卖包子了,这个先不和孙哥他们合作,想自己先在黑市里面试试水”。
“需要我做什么,你尽管说就是了”。
“甜甜姐,这次我想麻烦你去卖包子了,我负责做好”。
其他东西林之月也要自己弄,没有太多时间一直去卖包子。
“可以啊,你告诉我怎么卖就行了,反正以前和你去过”,林甜也想知道靠自己能不能做好。
“是这样的,明天不是要轮到我去送货了吗。我打算后天做包子,然后你去卖。
这样正好隔开来了,一天做包子,一天做牛肉和罐头”,林之月把打算说给她听。
“可以呀,后天你打算早上做还是下午做”。
“甜甜姐,你后天上午来我家就行,我打算一大早趁我爸妈去上工我就蒸包子,然后你去卖”。
“知道了,我早点过去看能帮点什么”,林甜颔首。
从林甜家离开以后,林之月就跑到山脚边找系统打开。
“西西,打卡,我要一只野鸡,最好是处理好了的那种”。
“主人,打卡成功,请注意查收”。
林之月心满意足的拎着处理干净的野鸡回到了家里,今天打算煲个鸡汤给家里人补补身体。
整只鸡鸡清洗干净剁成块,放入锅里加入姜片,小火慢炖两个小时。
鸡汤中途加入了从系统兑换的菌菇包继续熬煮,出锅前放入盐调味。
等鸡汤炖好了才开始处理晚上要吃的食材,土豆切丝放在水里泡着防止氧化。
“西西,我要买一块嫩豆腐2斤和麻婆豆腐料2包”。
“好的,主人一共7毛钱,已成功发放”。
林之月拿起嫩豆腐切成小块,有了调料做起来也就几分钟的事情。
再洗了些青菜,晚上打算做三个菜一个汤。
鸡汤、土豆丝、麻婆豆腐、青菜炒油渣。之前买的肉炼油剩下的肉渣还在,炒青菜简直是太香了。
青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用。土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉(一般洗三次即可,备用。
锅内放油,加热至7分热,加入葱花爆锅。
将土豆丝从水中捞出,去水分(不要去的太彻底),放入锅中翻炒,然后加入青椒丝,加调料翻炒至成熟即可。
土豆丝炒好了就可以做青菜炒油渣了,锅烧热,倒入猪油。油温5成时,倒入猪油渣,煸炒几下。
倒入青菜一起翻炒,加入盐,大火继续翻炒一分钟左右,加入从系统偷偷换的鸡精,再翻炒几下就可以出锅了。
最后才做麻婆豆腐,洗锅方便。锅里放入油烧热,倒入肉沫炒香。
将提前用水化开的麻婆豆腐料和豆腐一起放入锅中,小火炖煮几分钟即可出锅。
将做好的菜和汤一起端出客厅,碗筷摆好坐在一旁等他们下工回家吃饭。
一天天的在家做饭已经知道了他们每天几点到家。
林爸洗完手走上桌,看到今天的菜色好像有点不太一样啊。
“闺女,这是哪里来的鸡呀?你不会把咱家里下蛋的母鸡给杀了炖汤吧”,林爸一脸怀疑的看着盆里的鸡汤。
“瞎说什么呢,你刚进门的时候眼睛被泥巴糊住了吗?没有看到鸡圈里面的鸡一个都没有少吗?”林妈嗔怒的看了自己男人一眼。
“是吗,这不光闻到了咱闺女的饭菜香味,没有顾得上看四周吗”,林爸笑呵呵的说着。
“好了,你们就别争了,这只鸡是我和甜甜姐去山上的时候抓到的,是野鸡,不是自己家里养的。
爸你就放心好了,我不会把家里用了下蛋的母鸡给炖了的”,林之月把手里装的汤递给林爸林妈,然后继续给其他人装汤。
“月月,你今天又上山了?怎么不叫我,你们两个女孩子上山遇到危险怎么办”,赵易明重点居然在上山这件事上。
“你看我这不好好的吗,我和甜甜姐也没有走多远。
抓完野鸡就马上跑回家了,不会有事情的,你放心好了”,林之月大大咧咧的说着。
赵易明知道说不动她,也只好放弃了,心里想着可以给她做点什么防身的东西。
“小赵你放心好了,上次掉下去是个意外,谁也没有想到上面会有个陷阱。
月月和甜甜两个人性子比较野,从小就喜欢往山上跑。她们已经很熟悉山上那块的路了,不会有事情的,你放心好了”,林妈忙帮忙安抚道。
“好的,阿姨,我知道了”,赵易明乖巧的点点头。