第56 章 咋就没控制住这张嘴呢
又是一个艳阳天,清早的温度刚刚好,陈辰起床的时候陈三元正在刷车。
“三叔,今天还要去冯亮那烧席呢,刷它干嘛呀,还不是要甩的全是泥。”
“这是什么话!就是出门才更要清洗一下,好好的一辆车,总是弄得脏兮兮的!”
“再说了,地都已经干的差不多了,还能甩什么泥?!”
夏天,路干的很快,太阳一晒,只需要一两天的时间,村路就又会变的尘土飞扬了。
“你出去烧席更要给人干干净净的感觉,人家才会放心吃你的菜。”
陈辰很有经验,在三叔絮叨的时候千万不要和他争辩,只需要点头就行。
要不然他就会一直说起来没完,并且时不时的还会被批评几句
这个时候一定要去做饭,只要饭菜的香味一出来,陈三元很快就会闭嘴的。
过了一阵,王彩娟牵着林双双来到了老宅门口,小姑娘也混熟了,自己颠颠的跑去厨房看陈辰哥哥做菜。
王彩娟则是帮忙一起擦车,正所谓男女搭配,干活不累,陈三元的一张黑脸早就笑开了花。
“辰哥哥,今天做的还是昨天双双吃的那种鱼么?”
“是啊,双双不喜欢吃鳝鱼?”
昨天陈辰特意留了一条鳝鱼,就是为了今天早上做一顿营养鲜美的黄鳝粥。
“喜欢吃,但今天的鱼肉怎么没有香味啊?”
“今天哥哥做的是粥,很有营养的,你的小黄头发很快就能变黑了呢,哈哈!”
林双双天生发质细软,发色偏黄偏棕,是个不折不扣的黄毛丫头。
她一直很羡慕母亲乌黑柔顺的长发,听到陈辰这么说,眼里顿时充满了希望。
鳝鱼非常适合熬粥,因为它除了中间的一根大骨,基本没有什么鱼刺了。
用来熬粥的鳝鱼丝已经用用料酒,盐,胡椒粉,盐等调料腌制了一会儿,这是为了去腥。
等米煮到开花了,把腌好的鳝鱼丝下进锅稍稍搅拌,继续盖上锅盖熬一会就好。
出锅的时候再撒上些香菜,滴上两滴香油,那个时候,浓郁的香味才会爆发出来。
“小侄儿,我和阿娟今天要去山上采蘑菇,晚上等我们回来再做饭哈。”
河水再过一两天就会放缓,到时候陈三元可没时间陪王彩娟了。
刚下过一场雨,昨天又晴了一天,蘑菇都长起来了。
山路也不会太泥泞,又没有滑坡的危险,所以现在正是采蘑菇的最好的时候。
“啊,可惜,我今天还要去烧席,要不正好咱们一起去,我早就想采蘑菇了!”
他们这丛林茂密,很适合蘑菇生长,每下完一场雨就会有漫山遍野的蘑菇。
粗腿蘑、黄罗伞、鸡油蘑、白香菇、榛蘑、平菇、松茸、猴头菌、羊肚蘑
足足十几种野生蘑菇,足以让人采蘑菇采到手软,就算随便走一趟,都会有不小的收获。
看着陈辰似乎很惋惜的样子,王彩娟想了想说道:
“要不就一起去吧,反正你烧完席就可以走了,也就一两点,上山还来得及。”
上下山的路程也就一个小时,确实有足够的时间采蘑菇,陈三元也点点头赞同道:
“那行,就等小侄儿回来咱们一起去,那咱们上午干啥呀?回家看电视?”
好嘛,现在他已经完全把王彩娟家当做自己家了,这叫什么,鸠占鹊巢!
不对,比鸠占鹊巢更过分,最起码鸠也没睡雀它媳妇不是
“妈妈,我能跟陈辰一起去吗?我还想吃席”
上次李长贵家的散席给小姑娘留下了一个非常美好的回忆,现在想起来还直吞口水呢。
“对啊,三叔,你和三婶也去吃席嘛,咱们又不是不随礼。”
经过这两场席,陈辰和老冯也算熟悉了,老冯是个讲究人,他们关系相处的也不错。
还有冯志远和冯志强,都是憨厚老实的小伙子,跟陈辰也很谈得来。
“这我俩还没在一起呢,一起去是不是有些不好。”
“这有什么的,大不了你随一份礼,三婶再随一份礼嘛,正好,昨天那100块钓费刚好花掉!”
最后,王彩娟拍板决定:“行,那就这么定了,对了,这粥还喝吗?”
嗯吃席一般都是不吃早饭的,虽然吃不回本,但能多吃一些总是好的嘛。
“少喝一点吧,要中午才开席,先垫垫肚子。”
于是
“嗯,这粥还挺好喝的,感觉跟喝鱼汤似的,好鲜呐。”
“是啊,特别是配上清脆的白菜咸菜,更好吃了。”
“清早一碗粥,全身都暖洋洋的,真舒服,我还想再喝一碗。”
“我也再来一碗,多挑点鳝鱼肉。”
“三叔,粥,没了”
一大锅鳝鱼粥,愣是一点都没剩下,就连林双双都喝了两小碗。
直到出发前,陈三元和王彩娟还在懊悔着,咋就没控制住这张嘴呢?!
吃完早饭还不到八点,在家呆着也没什么事,干脆就早点出发,路上慢慢开嘛。
今天冯亮家热闹的很,宽敞的院子里一排排的桌子已经摆上了。
陈辰到的时候,冯志远和冯志强正在后院刮鱼鳞呢,已经合作过一次了,流程都熟。
“陈师傅来了啊,你看我们做的对不?”
“陈师傅,今天的鱼准备怎么做啊,上次的剁椒鱼头真好吃。”
诶?竟然还有个熟人,陈辰记得这应该是李长贵家的亲戚吧,怎么跑冯家来了?
“哈哈,青阳是我们同学,听说今天陈师傅来烧席,昨天就过来住在我家了!”
好嘛,这可真是够积极的,不过十七八岁的大小伙子到处瞎逛也是正常。
后厨就是陈辰的领地,先是巡视一番,看看各种食材处理的怎么样了。
然后,他就看见了冯家兄弟打的鱼
“这够均匀的啊,这是你们俩精挑细选的?”
二十条鲤鱼,全是七八斤重的,装了六七个大盆,看上去颇为壮观。
“是嘞!上次你说鱼种类太杂,不好做,我们哥俩可是整整打了两天,挑出来的鱼都是一般大小的!”