943大锅饭
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到时候十五个蒸屉摞在一个灶台上,其余的四口锅一会儿准备炖下水。
李云强媳妇刘翠兰也在做饭,“翠兰,向东的媳妇你相中了没有?”李大中媳妇问。
“还没呢,其实向东年纪还小也不着急,就是想着慢慢的找。”
“向东这么好的小伙子慢慢的挑,一定能挑一个哪哪都好的。”
“这孩子也不上心,我也没有办法。就见了两个,都没有说话,也不知道他怎么想的。”刘翠兰也是发愁了。
“向东的年纪还小呢,估计还没有那个心呢。”
“这孩子闷葫芦似的,我问也不说,也不知道怎么想的。真是气人。”
“翠兰你就是不知足,向东已经非常的好了,村里也找不出几个和向东那样的孩子。
你也不要着急,也许就是向东的缘分还没有到。”
刘翠兰点了点头,也就只能这样了,你着急,人家不着急。
这时候野猪已经抬过来了,几个妇女看着黑乎乎的大野猪,都发出了惊呼声。
“这野猪也是太大了,怎么从山上弄下来的?”
“有好几百斤吧?这下每家都能多分几斤肉了。”
远远的听到的猪的嚎叫声,这是养的肥猪也弄过来了。
屈小丽马上吩咐出来三个人赶紧的烧水,一会儿杀猪要用热水的。
李云贵也跟着一起过来了。这时候村里的两个屠夫也都拿着家伙式过来了。
要是往年,周围一定都是小孩子围着看热闹,等着吃肉。
但是今年都在上课,显得今年杀猪冷清了很多。光是猪血接了四盆子。
水开了,直接的做成了血豆腐放在一边。
一会等到炖菜快要熟了,直接改改刀,放进锅里就行了。
没一会儿,村里闲着的人都来了,杀猪可不是轻松的活计,最重要的是一会儿要分猪肉。
没一会儿。食堂里就被送来了很多的下水,虽然今天吃大锅饭,但是肉没舍得吃。
都想着多分点,过年的时候大家多吃一口。
尤其是野猪的下水,整整的装了两大盆子,有几个手脚麻利的媳妇在一边清洗。
这下水必须要洗干净了。要不然都是脏性气味。所以洗下水的都是干净人。
一盆子一盆子的往里面端。直接就是清水煮,不过放了很多的调料。
过了一个小时后,所有的骨头都送进来。这也是要炖的。不过猪蹄,猪头,猪尾巴都留了下来。
猪头猪尾巴正月的时候要上供,猪蹄就留着到时候和猪头一起炖。
大食堂里已经飘出了浓郁的肉香味了。不过没有孩子们在一边围着,感觉都没有那么香了。
酸菜切了有十多盆子。都准备在一边。
这时候外面也准备分猪肉了。李云贵已经过称了,这四头猪净肉就是七百六十斤。野猪肉就是四百斤的纯肉。
李云贵算了一下,村里算着刚出生的孩子,一共是二百三十五口人,孩子们一共有七十人,一人二斤,剩下的无论是老人,还是壮劳力平分了。
这样算下来,一人能得三斤七两五钱。这样已经非常的不少了。
这样分肯定不公平,所以就是给那些勤劳肯干的分一等肉,这大家都不会有意见的。
这时候拖拉机也停在了这里,几个人都跳下车。
李云贵看着大儿子,鼻子有点酸,这出去好几年了,终于回来了。
李满江几步就跑到了李云贵的身边“爸,我回来了。”
李云贵点了点头,眼泪差点掉下来,“好,回来就好了,你妈在里面干活,已经念叨你好长时间了。”
李满江也是红着眼眶,出去好几年了,已经两年多没有回来了。
“爸,我看看我妈。”
“满江。你会来了?”
“二伯,我回来了。你老的身体看着还真是这么的结实。”
“那是,我可是壮劳力。”
这下大家伙哈哈大笑。村长家的大儿子回来了。这可是有本事的人。
屈小丽在食堂里正在切下水,已经都捞上来,改刀后就开始炖酸菜了。
“小丽,赶紧的,满江他回来了。”
屈小丽愣了一下,立马的丢下菜刀急忙的跑出去。
李满江正好进来,和他妈妈走个碰头。
娘俩互相看着,都从彼此的眼中看到了惊喜。
“妈,我回来了,回来看你了。”
“好好好,可是终于回来了,可是比你信上说的晚了好几天了。”
屈小丽本来想要拉儿子的手,但是看着自己满手的油,又放下了。
“满江,你先回家歇一会儿,一会过来吃饭,你的命好,正好赶上吃肉。”
“好,妈。我回家送行李,一会儿过来给你烧火。”李满江看出了妈妈的意思,所以他一把拉住了妈妈的手。
“都是油,别弄你一手。”屈小丽虽然这样说,但是满脸的笑容。
向东背着大哥的行李过来,“大哥,我去给你送行李。”
“好,你去送吧,我留在这里。”每天夜里想的都是家人,终于看到了父母了,李满江怎么愿意离开?
这时候外面已经排队,开始分肉了,是按照一家一户的分,人口多的人家都可以分二十四五斤的肉,这可是这么多年没有的事了。
李云贵在一边说这是新迁到村里的老杨五人打来的野猪,分给大家的。
这下他们五人可是受到了大家的感激了。热热闹闹的都是夸奖他们五人的。
栓子他们十一个人,卢铁柱还有下放的八个人也都有肉分。也是个大家一样的。
温振宗心里再次的感叹,幸亏分到了这个村子里,还有肉分,虽然分的都是瘦肉,但是那也是肉啊。
他一个人领走了八个人的三十斤肉,可是满满的一大桶。
这下他们八个人也能过一个丰盛的年了。
卢铁柱他们没有时间过来分肉,屠夫切成一块一块的,让人给他们送过去,反正都是瘦肉,都一样的。
卢铁柱一家两口子分了七斤半的肉,这是一大块,单独的放着。
热热闹闹的分完了,当然也有因为头等肉和二等的油意见,但是李云贵在一边,也就是嘟囔了几句,并没有闹出来。