第138章 李丽丽请客吃枫镇大面
李丽丽来苏州了，下榻在东方红大酒店。跟王升通电话的时候，王升说她你也知道东方红大酒店啊？李丽丽说，切！我啥不知道哇！我经常跟周新、吴斌、李煜他们通电话的。
王升问她:“你怎么想起来苏州了？”
李丽丽说道:“天逐渐地凉快了，我想动一动。还有，我想吃苏州的枫镇大面了。”
王升说道:“好吧，我晚间陪你去枫镇吃大面。”
李丽丽说:“晚间五点半整，你收拾好，我去你家接你。”
王升和李丽丽在电话里面说的这个枫镇大面，是苏州最为著名的面，被当地的老人誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面。枫镇大面里面的红焖大肉要用优质的五花肉，加作料放到锅中焖四个半钟头才能起锅使用，面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等鲜物调成，具有汤汁味道鲜美，焖肉入口即化的特点，由于调味时不用酱油，汤汁澄清，也被称为白汤大面。
枫镇即是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。有一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱都没有了。第二天面馆开门之际，兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面（放酱油的面）改为白汤面。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客们的称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。后来，兄弟俩索性就做起白面生意来，久而久之，一传十，十传百，来此处吃面的人就越来越多了，从此二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。再后来，枫镇大面成了这儿的传统小吃。看書溂
晚间五点半整，李丽丽驾驶着黑色的锃光
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第138章 李丽丽请客吃枫镇大面[1/3 瓦亮的奔驰轿车来到王升家楼下，坐在车里给王升打了电话。没一会的功夫，王升穿戴整齐地走下楼来，拉开车门坐在她的身旁。
王升系好安全带:“你从杭州开出过来的啊？”
李丽丽驾车缓缓地起步:“嗯嗯，是的。”
王升体恤地说道:“这么远，得开三个多小时吧？多累啊！”
李丽丽娴熟地操控的方向盘，看着前方道:“没，我第一站先到的嘉兴，走高速，只用了一个小时。在嘉兴住了一晚，今早开了一个半小时就到苏州了。一点儿都不累。”
王升知道嘉兴也有她的地板块供销处:“嘉兴，我前一段时间还去了嘉兴呢？”
“你去嘉兴干嘛去了？”
“旅游，纯旅游。”
“还去哪里了？”
“绍兴，宁波，舟山市。”
“你可真行，与杭州擦肩而过也不来杭州看看我。”
“嘿嘿！我把你在杭州的事儿给忘记了。”
“唉——你们男人都这个熊样，一点都不会温存关心。”
“是是是，我们男的都是大萝卜，大棒槌。”
李丽丽轻车熟路，十几分钟后，奔驰轿车开进枫镇，停在“盛有才面馆”前。
两个人走进盛有才面馆，这是家典型的苏式面馆，窗户很多，还都沿街，室内显得很宽敞明亮。两个人找了一张靠窗的四方桌坐下来，坐的不是椅子，是长条板凳。
李丽丽点了两碗焖肉大面，四个小卤菜，要了四瓶沙家浜牌儿啤酒。
王升点燃一支香烟抽了一口说道:“我儿子明天要过来。”
李丽丽听了眼睛一下亮起来:“森森要来啊？怎么来？什么时候来？”
“飞过来，硕放机场，明天上午十点多钟到。”
“来旅游。”kanδんu5
“不是，去大学报到，路过，顺便来看看我。”
“哇！森森都上大学了！没想到没想到，
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第138章 李丽丽请客吃枫镇大面[2/3 时光荏苒。”
王升感叹道:“在江南一年相当于在家一个月，时间过得真他吗得快！”
李丽丽说:“明天我开车咱俩去硕放机场接他去。”
“他们一行三人，开车去坐不下的。”
“怎么坐不下？咱俩坐前面，他们三坐后面，不是正好么？”
“多拥挤啊！”
“嫌乎拥挤，你就别去了。我自己开车去，他也是我儿子啊！我必须得去。”
“人家还没认你这个干妈呢，你就把人家称为儿子，你就不怕竹篮子打水？”
“哼哼！我这次一定得让这小子认我这个妈。他考上的是哪所大学？”
“浙江财经学院。”
李丽丽突然看着王升狞笑。
王升笑:“浙江财经学院在你们杭州，哈！”
李丽丽说道:“好了，我不着急了，这回他落我手里了，跑不了他卖切糕的了。”
女服务员把两碗焖肉大面和四个小卤菜端上来了，李丽丽从筷笼子拿出两双筷子用桌上的餐巾纸擦了擦，递给王升一双说道:“我第一次来他家吃大面是那年的四月份，当时，我也不懂白汤大面的汤里是要放酒酿的啊，我就点了白汤大面，老板娘对我说这个季节酒酿发酵不到位，不卖，想吃的话五月四号以后再来。我一下子就对他们家产生了好感，为了质量，他们家宁可不赚钱，也绝对不糊弄。我对他们家这种工匠精神特别佩服。”
王升和李丽丽低头吃起焖肉大面来，肉焖的十分软糯，酥的跟豆腐一样，不腥不腻，软骨咬着也有滋有味，而且肉的块头很大，光是吃肉就觉得满足。汤头很鲜，不会觉得过甜。
王升吃焖肉的时候想起来了，忘记了是在哪里听到的，听一位苏州土著说的:“夏季的枫镇大肉面，浇头是一块白嫩肥美的焖肉，白糟粒粒的，面汤鲜滑滑的。”
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