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第50章 我说的话,就是圣旨

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    来到议事厅,几十名服务员过来端茶倒水上冷餐。

    服务的恰到好处。

    马强得意看了李峰一眼。

    意思好像在说:怎么样,跟着我长见识了吧。

    李峰则表现出一副好奇样子,显得很是受用。

    张法坐下后,马强主动介绍道:“这位是我的助理,小峰。”

    “什么!”

    张法噌的一声站起来。

    “咳咳!”

    李峰暗自咳嗽示意。

    张法这才坐下来:“哦,是您的助理啊。马总真是英明神武,能招到如此优秀的助理,是您的福气啊。”

    马强听到张法的表扬,也哈哈大笑起来:“是啊!我也没想到,他能这么快联系上客户,还是这么高端的。”

    张法回应道:“没错。我正是与李助理聊天时候,被他所折服,才决定用你们公司来策划。”

    马强闻言,赞许的看了李峰一眼。

    看来这次功劳确实属他最大。

    “实不相瞒,最近我们餐厅运营上确实出现一些问题。”

    “想特别请您这位助理帮忙指点一二。不知可否?”

    听到张法的话,马强有些犹豫:“这个……”

    主要是怕李峰回答的不好,把这么优质的客户给丢掉。

    李峰却主动请缨:“好啊。有什么问题,你说。”

    马强看着李峰,没想到他面对如此强势的客户,还能表现淡定,实在难能可贵。

    张法却有些胆怯,如同下级给上级汇报工作一般,说道:“是这样的,我们餐厅目前营业额并不高,有多方面原因。”

    “一是整体餐饮界水平提升,大众有更多不同的选择。”

    “二是高端客户近来也少了。导致这方面营业额减少。”

    “三是我们店有些厨师干的时间长了,懈怠,不精进,厨艺止步不前,不能创新。”

    “所以,您看我们该怎么做呢?”

    听完张法的话,马强沉默了。

    这三个问题,任何一个拿出来,都需要大量的时间调研,才能得到一个相对准确的解决方案。

    现在就要给出方法,而且还是询问李峰这样的毕业生。

    他能答好吗?

    马强将眼光看向李峰。

    不停的使眼色,希望他收着点。

    结果李峰气势十足道:“就这啊。很简单嘛!”

    完了!

    马强心里咯噔一声。

    一看这架势,要完蛋!

    能做出这种百年企业的,一个个都是人精。

    而且阅人无数。

    所谓嘴上无毛办事不牢。

    听见吹牛的,就知道水平不行。

    到时候这单生意就黄了!

    马强赶紧插嘴:“小峰,我来说吧。”

    张法却在旁边制止:“哎,让您助理说。我想听听他的看法。”

    马强只好勉强道:“那好吧。”

    “小孩子家,不懂事,说的错了,您别往心里去。”

    说罢,他用纸巾擦擦脖子里的汗水。

    李峰却不当回事,随口说道:“其实很简单,给你们两个解决方法。”

    “一,整体餐饮价格降下来,之前卖3000一份的,现在卖30,走亲民路线。这样销量自然提高。”

    “二,厨师懈怠,那就直接换掉。两条腿的蛤蟆难找,两条腿的厨师多的是。不能惯着他们。”

    “重赏之下必有勇夫。”

    说完,现场寂静。

    马强眉头皱成川字。

    知道这次铁定完蛋。

    任何一个产业,定价都决定生死。

    况且这么高端的餐厅,怎么可能定价30一份饭?

    那全部人员不得饿死?

    再说开除厨师,如果可以的话,他们早就做了,还用等到现在?

    那一定是厨师有不可替代的实力,或者各种因素影响不能换。

    所以李峰给出的这两个解决方法,可以说一点用都没有!

    反而会让人觉得他们咨询公司的水平低下,只能给出这种方案。

    “张总,您先别急,听听我的看法……”

    马强赶紧圆场。

    张法却激动站起来:“好啊!太好了!”

    “这方法好!”

    “我决定了!就用您助理的方法去执行!”

    “通知下去!以后咱们店菜系全部一折起!”

    “还有那几个在店里有关系的厨师,以前不敢动的,统统开除掉!再找新的!”

    闻言,马强瞬间懵逼!

    怎么还撞上了?

    殊不知在张法听来,李峰的话就是圣旨!

    在马强听来,李峰只是作为一名企业策划专员给说个方案。

    可在张法听来,却是领导给出的解决方案和命令!

    必须执行!

    没有这个觉悟,还怎么做餐厅的负责人!?

    “张总,这……”

    马强有些不放心,不知道张法会不会后悔。

    张法却上来握住马强的手:“太好了,太好了!”

    “非常感谢贵公司为我们提供的方案,为我们当下的运营解决难题!”

    “就冲您助理这几句话,我愿意拿出三百万作为咨询费!”

    说罢,张法直接喊来财务进行付款。

    付款动作,行云流水,一气呵成。

    直到钱到账了,马强都还处于懵逼状态。

    大企业的钱就这么好赚?

    这让他产生了一种错觉。

    觉得大企业都是冤种。

    随便说两句话,就能搞出钱来。

    “张总真是太客气了!”

    “以后有任何问题,还请随时咨询我们啊!”

    马强回过神来,握住张法手说道。

    张法一脸高兴:“一定一定!只要您助理在,我们一定会多多咨询的!”

    “这样的优秀人才,您可一定要重用啊!”

    马强认真的点点头。

    虚荣心达到极致。

    简单聊了几句后,马强带着李峰离开皇宫餐厅。

    出了门,坐在奥迪车上,马强还意犹未尽。

    一脸笑意的把车钥匙递给李峰:“小峰,干的漂亮!”

    “这车就奖励给你了!”

    “以后张总这边你多多维护!说不定还有更深度的合作机会!”

    李峰笑着说道:“多谢马总。我会继续努力的。”

    马强下了车,摆摆手:“今天放你半天假!车子你开走吧!”

    “哎马总,你怎么办?”

    “我去旁边提辆奔驰!”

    说罢,朝旁边4s店走去。

    李峰摇上车窗一脸无奈。

    没想到还混了辆奥迪车。

    也罢,自己的库里南还在公司楼下,就先开着奥迪出去吧。

    出发前,李峰给皇宫餐厅转了一万亿,并留言道:“这钱用来补贴周转。”

    张法见状,立即回复道:“谢李总!!”

    有了这笔钱,再也不怕什么1折菜品了。

    就算是免费吃都没问题!
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