第21章 第一个盟友
自从那次去县城回来沈秋的手受伤后，她已经在家里闲了快一个星期了。
前几天她的手还有点疼，不是在家里躺着，就是去空间里躺着。没事就吃点零食，敷点面膜，生活过得美滋滋。
那天晚上苏翠兰收拾东西的时候，从袋子里找到了那盒盛清嘉给她的黄桃罐头。
经过苏翠兰的好几轮盘问，终于确定了沈秋和盛清嘉之间没有什么特别的关系，她最后才放下心来。
当时苏翠兰的原话是：“那盛知青一看就和别的知青不一样，不是我们这种乡下人家能高攀的起的嘞！”
沈秋听了只觉得不以为意，盛清嘉怎样和她有什么关系，也不过只是见了几次而已。她可是立志要赚大钱的人，虽然她的行动才刚刚开始。
这都过了好几天了，沈秋的手终于不痛了，她自己也默默地把绷带给拆了。
不知道为什么她恢复得特别快，正常人应该要快两个星期才能一点都不疼了，可她不是，现在右手已经能正常使用了。
只要不干重活，应该没有再脱臼的风险了。
终于可以忙起来了，她想。
前一天晚上她就跟苏翠兰要了厨房柜子的钥匙，还求了她许久才给自己。
跟苏翠兰保证说，这一个月剩下的时间都让她来做饭，让苏翠兰给她一次机会。
沈秋软磨硬泡，苏翠兰终于答应了。
于是沈秋中午就开始自己做饭了，家里现在只有她和沈冬，只要做两个人的份量就够了。
她不打算吃平时吃的什么玉米糊糊小米粥之类的，反正沈冬年纪还小不懂事，目前看来还是个嘴严的，做点好吃的给她吧。
沈秋把自己一个人关在厨房，从里面把门锁好，就进了空间。
之前她就已经测试出来，空间每次进去之后就要第二天才能进去了，也就是要隔24个小时左右。
想了一下，沈秋觉得自己干脆就在空间里做好饭再出去吧。
用农村的灶台来煮饭她觉得很麻烦，直接进空间用她的电饭煲来煮，等饭煮好的时间里她又开始收拾食材。
今天中午她打算做土豆饼和宫保鸡丁，但是就她们两个人吃，只要做小份的就够了。
先把土豆去皮，再用削土豆丝的神器把土豆给削成丝。这种神器虽然好用，但是却危险得很。
以前她就在网上看到很多人用那个东西削土豆丝，然后不小心把手削掉了一块皮，血流不止。
所以沈秋就想了个办法，先用筷子把土豆串起来，再拿着去削成丝，这样方便而且不会伤到手。
土豆丝弄好之后，她就放进水里过一下再捞出来晾干，去掉一些淀粉，这样炒出来就不会黏糊糊的。
刚才削好的土豆丝放进碗里，倒入一些盐、适量的胡椒粉和葱花，加上一个鸡蛋，一些淀粉，加少量的水搅拌均匀。
以前常听人说土豆和鸡蛋不能一起吃，后来她却发现其实没有这种说法，自己吃了好多次也完全没事。
而且其实加了鸡蛋之后的土豆饼会更加好吃。
至于宫保鸡丁，要放的调料就比土豆丝要多很多了。
沈秋从空间里拿出了一小块鸡胸肉，先是清洗了一遍，然后就切成丁放进碗里。
从前虽然年纪不算大，但却练了六七年的刀工，切个丁对于她来说实在是简单。
如果按照手正常的时候，她都不用看着菜板，手唰唰地动，刀起刀落，鸡丁就切好了，而且切的每一块鸡丁都差不多大小。
可她现在不敢这样，确定了手不疼，才敢慢慢地切着菜。
鸡丁需要先腌制一会儿才能更加入味，于是沈秋又放了料酒、盐、淀粉等一起腌制十五分钟左右。
趁这个时间再拿一个碗，放生抽、蚝油、淀粉等，就调好了一碗料汁。
然后再把需要的配菜给弄好，胡萝卜和黄瓜切成块，葱切成小段小段的，姜蒜也切成细细的沫。
等一切都准备好了，沈秋就开始下锅炒了。
开小火，先往锅里倒了些油，再把土豆丝倒成一块一块的圆形，两面都煎到金黄，土豆饼就做好了。
考虑到沈冬年纪还小，不一定能吃辣，她就没放辣椒粉。
另外就是宫保鸡丁，先倒油，放辣椒和蒜末炒出香味，再把胡萝卜倒下去炒一会儿，然后再放鸡肉和黄瓜下去一起炒。
过了一会儿再把调好的料汁和花生米一起放进去，炒到收汁就出锅了。
刚才沈秋进空间的时候，就从厨房把她们平时用的搪瓷碗那些一起拿进来了。
把菜盛好，又给她们俩一人盛了一碗煮好的干饭，沈秋就先出了空间。
确定周围没人，连忙高呼一声沈冬的名字，叫她过来帮忙端一些过去。
听到姐姐叫她名字，沈冬马上就来厨房了。
看到那些花花绿绿的菜，她有些挪不开眼，正想说话，就被沈秋打断了。
“你先别问，快把这些端到我们房间里去！”沈秋左手端了一碗宫保鸡丁，来来回回跑了两次。
右手虽然不疼了，但还是怕再次脱臼，她就不敢端东西。
沈冬也帮着忙，把这些东西都运到了自己房间的桌子上。
弄完一切后，沈秋赶紧把门给别上，怕突然有人进来。
沈冬眼睛盯着那些花花绿绿的菜，忍不住咽了一下口水，“姐，这些东西你从哪里来的？”
“我刚做的呀！”沈秋试图糊弄小朋友。
沈冬却完全不上当，“可是我刚看到烟囱也没有冒烟，灶台里也没有热气，连柴都没烧。”
沈秋尬笑了一下，这小孩怎么还挺聪明的呢！
思考了一下，沈秋干脆不解释了，反正只要沈冬不说出去，就可以以后吃东西的时候带着她，让她也吃点好的。
沈秋故意挪了挪盘子，让宫保鸡丁的香气传入沈冬的鼻子里，诱惑她说：
“这是我的秘密，不能告诉你，但是如果你不把这件事告诉别人的话，以后我吃东西的时候也带上你。”
一边说着，沈秋一边伸出了小拇指，示意沈冬拉勾。
沈冬眨巴眨巴眼，觉得她姐肯定不会害她，于是也伸手拉勾。
沈秋万万没想到，在这个世界里的第一个盟友，居然是一个七八岁的小朋友。
她轻轻地说了一句：“这是我们的秘密了。”