第83章 别嫌弃让她占了便宜就成
虽然在这缺衣少食的年代,有一口吃的就不错了,根本没有挑食的余地。
但有些人就是吃不下动物内脏和血块,就像喜欢香菜和不喜欢香菜的两个极端人群一样,互相理解不了对方。
高术迟疑了一瞬。
他一时间不知道该说实话还是假话了。
原本他也信了崔妤婉所说,能把这些猪杂和猪头猪蹄子等物,做成美味的食物。
但是经过将近一个时辰的清洗,他已经对崔妤婉的话产生了怀疑。
那些猪杂,味道大的能把人熏晕。
崔骏逸足足用面粉搓洗了三遍,最后崔妤婉还往里头撒了一种叫什么“小苏打”的东西,又洗了一遍。
如此反复清洗数遍,腥臭的气味都没彻底清除,崔骏逸都被熏得当场翻白眼了。
高术也不太敢相信,崔妤婉最终用这些东西做成的食物,真能好吃到哪里去了。
“看,看情况吧。”
高术含糊着,最终给了这么一个模棱两可的答案。
还看情况?
崔妤婉眼底笑意加深。
这意思是,看她做出来的猪杂好不好吃,再决定封谌晟挑不挑食?
“行吧。”
崔妤婉点点头,十分大度的不与他计较这个,信心满满道。
“等着看吧,我必让你们吃过一次后就再也忘不掉!”
崔妤婉匆匆吃完饺子后,就开始忙活着做卤味。
卤料包都是她提前配好,放到空间里囤着的。
先前在末世外出寻物资的时候,她救了一个差点命丧丧尸口的大爷,并把人带回了安全基地。
大爷感激她的救命之恩,身上又没有别的值钱东西,就把祖传的卤料配方送给了崔妤婉。
据说在末世前,他家的卤味店可是在全国开了上百家连锁的,享誉盛名。
崔妤婉后来按照配方配了料包,做出来的卤味味道确实不一般,说是香飘十里都不为过。
也正如崔妤婉所料。
在卤汤熬煮的时间延长,卤料包渐渐出味以后,瞬间就把“没见识”的众人征服了。
卤汤的香味混着肉味,飘得整个石洞里都是。
引得明明都吃饱了饭的众人,还是忍不住视线全往崔家的锅里瞟。
好家伙,就知道崔家的小日子过得好,这又做什么吃的呢,竟这般香!
连带着旁边的几个石洞里居住的人都嗅到了味儿,跟着探头探脑。
崔鹏博承认先前是他说话太大声了,此刻他嗅着空气中的卤肉香味,哈喇子都快流下来了。
那些腥臭的猪下水,竟然也烹饪出这般诱人香味?!
他先前吃了两大碗饺子,都把自己给吃撑着了。
但这会儿闻到卤肉味儿,肚子里的食物好似瞬间消化光了。
饿了。
“啪!”
崔妤婉利索的打掉了一只伸向锅盖的手,扭头看向对方温声慢语道。
“干吗呢?”
崔鹏博:“……”
“我就看看。”
崔鹏博委屈极了。
早说崔妤婉真有法子能把猪下水都做得这般香,他绝对不会早早就那般笃定发誓不吃的!
崔妤婉假装没看到崔鹏博溢于言表的委屈和馋样,打开锅盖查看了一下食物的成熟度。
瞬间蒸腾起的雾气,掩去了她眼底嘴角的笑意。
被这一锅香气吸引得晕头转向的人,可不止崔鹏博一个。
还有不少村里人嗅着香气赶来,询问崔妤婉这是做了什么,能不能换给他们一些。
可惜不管是谁来打听,全都被崔妤婉给拒绝了。
猪肠子一类的部位,等煮熟的时候就会缩水数倍。
一共就这么点东西,若是还置换给别人,怕是自家这么多人都不够吃了。
不过虽然她不打算把猪杂置换出去,却同意等东西都煮熟出锅后,把卤水给众人分一些。
拿回去或是添点水和盐自己再煮些卤味,亦或是直接哪来拌面,都是极好的。
若不是行在路上不方便携带,能留下一些反复用过的老卤水,会更香。
等这一大锅卤肉出炉,天都黑透了。
众人都被卤汤的香气勾得毫无睡意。
封谌晟赶得时机也是真的巧。
崔妤婉刚把卤肉全都捞出来,他就顶着星光出现在了暗夜中。
高术都被馋的忘记他家小少爷了,眼睛仿佛黏在了各种卤味上一般,撕都撕不下来。
“回来啦。”
崔妤婉看向带着一身寒气归来的封谌晟,视线在他身上上下梭巡了一番。
确认他除了看起来一副风尘仆仆有些疲累的模样,身上并无任何外伤后,她才放下了心,笑吟吟的邀请封谌晟过去品尝新鲜出炉的美味。
“在做什么?”
封谌晟脱去披风,走到崔妤婉的身边做下,夸赞道。
“隔着很远我就嗅到这股香气了,就猜到定同你有关。”
卤汤的香气极霸道,还带着一股淡淡的中草药的清香。
封谌晟刚一嗅到这股香味,就猜到来源定跟崔妤婉脱不开关系。
果真让他猜对了。
崔妤婉笑着把部分猪杂夹出来,放在小案板上切分。
馋到等不及的崔骏逸等人,已经自觉的每人捧了一个碗,眼巴巴等着呢。
崔妤婉把所有部位的卤味全都切分开,保证每个人都能吃到所有部位。
连猪头肉都被她切了一大盆。
“放开肚子吃吧,不够的话还有。”
崔妤婉给每人装了一碗,连猪蹄都劈开剁成小块给众人分了。
村里的其他人嗅着空气中逸散的香气,再看崔家人狼吞虎咽吃得头也不抬的模样,都忍不住咕咚咕咚咽起了口水。
有人惦记着崔妤婉先前的承诺,腆着脸凑上来,讨了一碗卤汤回去。
卤汤里好似都浸满了肉味,煮点清水面,倒点卤汤进去拌匀,香的众人怒扒两大碗。
崔妤婉夹了一块猪心肉尝尝,确认还是那个味。
她特地留了半个卤猪头没切,再随便添点别的卤味装在盆中,给里长送了过去。
“先前您白给了我那么多草药种子,什么报酬都没要。我也没什么好回报的,不嫌弃的话,就拿这些卤味抵了吧。”
崔妤婉笑呵呵道。
“您别嫌弃让我占了大便宜就成。”
里长一愣,连忙推拒。
“这可使不得——”